Mela Ricetta torta al burro

Questa torta di mele a tre strati umida è la combinazione perfetta di spezie e burro di mele preparato.

Brina la torta con la crema di formaggio fatta in casa o acquistata o glassa al burro. Questa glassa al caramello soffice o la glassa di acero sono anche eccellenti possibilità.

Di cosa avrai bisogno

• 2 1/2 tazze di farina per tutti gli usi (11 1/2 once)
• 1 1/2 cucchiaini di bicarbonato di sodio
• 1/2 cucchiaino di sale
• 1 / 2 cucchiaini di cannella in polvere
• 1/2 cucchiaino di noce moscata
• spicchi di terra
• 1 cucchiaio di aceto
• 1 tazza di latte
• 1/2 tazza di accorciamento
• 1 tazza di zucchero semolato
• 4 uova grandi
• 1 tazza di burro di mele
• Opzionale: noci o noci pecan

Come renderlo

1. Preriscaldare il forno a 350 F.
2. Grasso generosamente grasso e farina di 3 teglie da 8 pollici.
3. Misurare la farina setacciata, il bicarbonato di sodio, il sale e le spezie nel setaccio.
4. Misurare il latte in una misura da 2 tazze; aggiungi l'aceto. Lasciare riposare la miscela di latte per 5 minuti.
5. In una terrina, abbreviare la crema e lo zucchero fino a renderlo leggero e soffice.
6. Sbattere le uova, una alla volta, battendo bene dopo ogni aggiunta. Setacciare gli ingredienti secchi in circa 4 aggiunte, alternando con il latte inacidito.

1. Batti a bassa velocità solo fino a quando non si mescola.
2. Mescolare il burro di mele e versarlo nelle padelle.
3. Cuocere in forno preriscaldato a 350 F per 30 minuti o fino a quando il centro torna mollemente quando viene leggermente sfiorato con un dito. Raffreddare in padelle su rack per 5 minuti.
4. Allentare i lati con un coltello; Disporre su rack.
5. Raffreddare completamente gli strati.
6. Metti insieme gli strati con la glassa al formaggio cremoso o un glassa di burro, poi i lati del gelo e la parte superiore.
7. Guarnire con noci o noci pecan, se lo si desidera.

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