Una passione americana: coltivare una piccola fattoria di famiglia
COME COSTRUIRE un POLLAIO fai da te (Settembre 2024)
Sommario:
- Marito-e-moglie-Team di agricoltori
- Giovani broccoli
- Piantare semi di mais
- Appartamenti di piantine
- Varietà di Brassica
- Verdure raccolte oggi
- Barbabietole colorate di Chioggia
- Polli ruspanti
- Raising Quail
- Capre in fattoria
- Confezionamento di azioni CSA
- Casella di condivisione CSA settimanale
- Volontariato in fattoria
- Marmellata di fragole Jarring
- Festa in fattoria festosa
- Celebrazioni in famiglia
- Tablescape coltivato in fattoria
- Fiori freschi per le tabelle
Questa squadra di marito e moglie sta dimostrando che le piccole fattorie familiari possono avere successo semplicemente nutrendo il quartiere
Marito-e-moglie-Team di agricoltori
Elizabeth Del Negro e John Fonteyn raccolgono ogni settimana un arcobaleno di verdure nella loro fattoria, la fattoria Rio Gozo a Ojai, in California.
su Rio Gozo Farm: una storia di successo CSA: come riesce una piccola azienda familiare
Giovani broccoli
Alla fattoria Rio Gozo le verdure raccolte includono questo giovane broccolo, che cresce in file ordinate.
Piantare semi di mais
John ed Elizabeth spinsero semi di mais in appartamenti di terra umida.
Appartamenti di piantine
Le piantine entrano nel terreno per tutta la stagione per i successivi raccolti.
Varietà di Brassica
Cavolo rapa bianco e viola, parenti di broccoli, si accoccolano con barbabietole appena colte e cavolo.
Verdure raccolte oggi
La raccolta del mattino, confezionata nel pick-up Mazda dell'azienda agricola del 1998.
Barbabietole colorate di Chioggia
Le varietà di barbabietole comprendono questa striscia di caramelle "Chioggia".
Polli ruspanti
Il figlio di John, Trey, tiene un pollo Ameraucana, una delle 20 galline ruspanti in residenza.
Raising Quail
Trey stringe a sé uno di quegli affettuosi quaglie giapponesi che vivono nel granaio. Pagano il loro sostentamento con le uova giornaliere, che vengono vendute ai ristoranti locali.
Capre in fattoria
Shirley, una capra di Toggenburg di 4 anni, contribuisce al latte per i membri della famiglia e al controllo delle infestanti intorno alla cascina.
Confezionamento di azioni CSA
John ed Elizabeth nel capannone per l'imballaggio all'aperto, assemblando le quote CSA in cesti di moggio e scatole cerate, che gli abbonati tornano per il riutilizzo.
Casella di condivisione CSA settimanale
La settimana include il radicchio di Treviso, la bietola e i kumquat.
Volontariato in fattoria
L'impiegato part-time Lyz Merola (a sinistra) e il membro CSA Courtney Katzenbach aiutano John a dare il tocco finale a panieri di ortaggi e fiori per la distribuzione degli azionisti.
Marmellata di fragole Jarring
Elizabeth conserva i barattoli delle sue conserve di fragole fatte in casa per regali.
Festa in fattoria festosa
Il capannone di imballaggio funge anche da padiglione di canzoni e balli per feste e potlucks.
Celebrazioni in famiglia
La famiglia e gli amici, tra cui la cognata di Elizabeth Tegan Hannah, con sua figlia Isla, si riuniscono per brindare al matrimonio e i famosi tacos di Giovanni alla celebrazione della fuga della cugina di Elisabetta.
Tablescape coltivato in fattoria
Fiori coltivati in fattoria, carote in salamoia ed erbe aromatiche abbelliscono i tavoli e guarniscono la limonata alla fragola.
Brocca antica smaltata blu (con fiori) e piatti a quadretti rossi: per gentile concessione della French Garden House
Fiori freschi per le tabelle
Jessica Armstrong, una delle cugine di Elizabeth, assembla le composizioni floreali a mano libera per la celebrazione del matrimonio di sua sorella Summer alla fattoria.
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