Le 5 migliori piastre elettriche da acquistare nel 2017

Certo, puoi preparare i tuoi pancake sul fornello, ma una piastra elettrica ha alcuni vantaggi rispetto alla cottura in piano per frittelle e cibi simili. In primo luogo, è probabile che una piastra abbia una superficie di cottura più grande della padella. In secondo luogo, le piastre elettriche forniscono calore uniforme su tutta la superficie, quindi non avrete pancakes che sono metà-marrone e metà-bionda. E per ultimo, controllo della temperatura più facile.

Ma le bistecchiere non sono solo per i pancake. Puoi cucinare hamburger o pancetta in quantità, oppure puoi … Altri panini al formaggio grigliati per una folla. A proposito di folla, quando tutti i tuoi bruciatori sono pieni, una piastra può tornare utile per cucinare, tenere il cibo caldo o persino servire.

Quando acquisti una piastra, ci sono caratteristiche che potrebbero renderla più attraente di un'altra, come superfici di cottura diverse, un vassoio antigoccia che rende meno grassa la cottura di cibi grassi o succosi o diversi tipi di superfici antiaderenti.

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Best Overall: Oster DuraCeramic Griddle con vassoio di riscaldamento

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La ceramica è uno dei nuovi materiali antiaderenti, e questa piastra è caratterizzata dalla superficie in ceramica Dura proprietaria realizzata con materiali naturali che non si sfaldano né si sbucciano come vecchi stile Teflon. È facile da pulire, ma otterrai comunque una buona doratura. Inoltre, è meno probabile che graffi quando usi una spatola sotto il cibo.

La superficie di cottura su questa piastra è di 10 x 18 pollici, quindi c'è un sacco di spazio per cucinare la colazione per una folla, e se la folla è ancora più grande, c'è un vassoio riscaldante in cui … riponi gli alimenti finiti per mantenerli a temperatura di servizio mentre sei occupato a fare di più sulla superficie di cottura sopra.

Questa griglia aggiunge anche un po 'di moda alla tua cucina, dal momento che è di colore rosso mela caramelle piuttosto che il nero più comune, e le maniglie sono progettate per rimanere fresche durante la cottura. Un canale di ingrassaggio nella superficie di cottura invia grassi e liquidi nella vaschetta raccogligocce, per ridurre al minimo il disordine e facilitare la pulizia. Il controllo della temperatura va da caldo a 420 gradi, e il controllo è rimovibile per una facile pulizia, o per servire sulla piastra senza un cavo penzolante nel modo.
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Best High-End: Zojirushi Gourmet Piastra elettrica Sizzler

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Se cucinare con una piastra sarà un evento quotidiano, una piastra di alta gamma potrebbe essere un acquisto saggio. Questa piastra di lusso ha una superficie di cottura di 19 x 12. 5 pollici e può riscaldare da 176 a 425 gradi. La superficie di cottura ha una superficie in ceramica antiaderente che viene potenziata con il titanio per renderlo duraturo e facile da pulire, mentre promuove la doratura uniforme. La piastra si smonta facilmente per la pulizia, così avrai sempre tutti gli angoli puliti.

La piastra di cottura si trova all'interno di una protezione del corpo, … ALTRO che aiuta a prevenire ustioni accidentali durante la cottura. Sia la protezione del corpo che la piastra di cottura sono completamente immergibili per una pulizia accurata. Questa piastra include un coperchio per una cottura più veloce, per trattenere il vapore e per proteggere dallo schiacciamento dell'olio. È inclusa anche una spatola in acciaio inossidabile.
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Miglior budget: BLACK + DECKER Piastra elettrica graduata per famiglie

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Se la cottura a piastra è solo un bisogno occasionale e hai un budget limitato, questa piastra economica ha abbastanza spazio di cottura per sfamare la tua famiglia, ma ha un cartellino del prezzo accessibile. La superficie di cottura è di ben 20 x 11 pollici, che è più grande di un tipico foglio di biscotti, e ha una superficie antiaderente per una facile pulizia.

Il controllo della temperatura passa da caldo a 400 gradi, e c'è una tazza antigrasso rimovibile che cattura grasso e succhi per uno smaltimento conveniente. L'intera piastra è immersibile per … PIÙ pulizia dopo aver rimosso il controllo della temperatura. La vaschetta raccogligocce scorre facilmente, ma non si aggancia in posizione, quindi può scorrere fuori se la piastra viene inclinata se viene spostata durante la cottura.
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Dimensioni compatte migliori: Presto Liddle Griddle

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Una grande piastra è ottima per sfamare una folla, ma se stai cucinando per uno o due, questa piastra compatta ha molto spazio per quattro uova fritte , un paio di bistecche o un sacco di patate fritte a colazione. La superficie di cottura è di 8 1/2 x 10 1/2 pollici e ha un rivestimento antiaderente per una facile pulizia. La griglia ha un canale integrato che cattura grassi e altri sgocciolamenti, ma non c'è un vassoio antigoccia, quindi dovrai versarlo dopo la cottura.

Con il controllo della temperatura rimosso, l'intera piastra è … PIÙ completamente sommergibile per una facile pulizia. La temperatura va da calda a 400 gradi, quindi puoi usarla per la maggior parte delle tue esigenze di cottura, a casa, in un cottage per le vacanze o in una stanza del dormitorio. Se è necessario riporlo in un piccolo spazio quando non è in uso, è possibile rimuovere le parti della gamba / maniglia per renderla più compatta.
Vai al 5 di 5 qui sotto.
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Best Multi-Tasker: Grill / piastra 3-in-1 Hamilton Beach

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Se vuoi che la tua piastra faccia di più, questa griglia / piastra combinata ha due piatti rimovibili e reversibili, quindi puoi fare dei pancakes sulla sua superficie liscia e bistecche alla griglia o hamburger sulla superficie grigliata. Se stai facendo bistecche e uova a colazione, puoi mescolare le uova su una superficie liscia e grigliare la bistecca sulla superficie increspata allo stesso tempo. Ogni lato ha il proprio controllo della temperatura che va da caldo a 425 gradi, quindi puoi cuocere gli alimenti a due temperature diverse allo stesso … PIÙ tempo, o usare un lato per cucinare mentre il secondo lato mantiene i cibi finiti caldi per servire.

È presente un canale di lubrificazione centrale che convoglia grassi e succhi nel vassoio di raccolta della lavastoviglie.Le piastre di cottura scattano in posizione e sono lavabili in lavastoviglie, per una pulizia estremamente facile, e la superficie di cottura totale è di 18 1/4 x 9 1/2 pollici, meno il canale centrale che è largo circa 1/4 di pollice.

Alcuni utenti hanno notato che i segni di temperatura si consumano facilmente, quindi potrebbe essere necessario stimare la temperatura o fare i propri segni sul quadrante dopo che la piastra è stata in giro per un po '.

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