10 Migliori piatti del Ringraziamento del Canada francese

Questo menu del ringraziamento francese canadese celebra il raccolto autunnale con ricette stagionali. Concedetevi mele, formaggio, cipolle, patate, zucca, tacchino e tutto il resto della stagione durante i mesi più freddi. Questa lista è qualcosa di un menu estremo, che serviresti se avessi quaranta ospiti in arrivo e diversi giorni per prepararti. La bellezza è che puoi scegliere i tuoi preferiti, mescolare e abbinare, e stare dentro un budget perché questi piatti sono fatti con poco costoso stagionale … più ingredienti. Altre patate, chiunque?

• 01 di 10 Ricetta Pissaladiere

  

  Pissaladiere. HUGHES Herv / hemis. fr

  La pasticceria è un modo delizioso per allungare un budget per il cibo: tagli piccini e sapori intensi fanno molta strada con gli antipasti! Pissaladiere è una gustosa torta di cipolla provenzale a strati con olive, acciughe ed erbe aromatiche. Servilo tagliato in piccoli rettangoli per un favoloso antipasto.
• 02 di 10 Ricette Olive Marinate Citrus

  

  Olive Marinate. Crystal Cartier Getty Images

  L'agrume, un incredibile ingrediente di condimento, inizia ad arrivare nei mercati durante i mesi freddi. La genialità di preparare le tue olive marinate è che tu solo personalizzi il sapore del piatto. Prendi un ingrediente qui e aggiungine uno lì … hai la tua miscela speciale!
• 03 di 10 Ricetta Butternut Squash Bisque

  

  Ricetta tradizionale di zuppa di zucca francese. Getty Images La delicata dolcezza della zuppa di zucca è perfettamente compensata con un trio di erbe fresche e salate. Aggiungi una crema pesante alla consistenza già vellutata della purea di zucca e avrai una zuppa ricca e densa da servire per un primo piatto o un piatto principale leggero.
• 04 su 10 zuppa di cipolle gratinate Ricetta

  

  Zuppa di cipolle francese. Credito: William Shaw - Getty Images Allunga il budget con le cipolle. Zuppa di cipolle gratinata è un alimento di ultima generazione. Le cipolle caramellate al burro vengono cotti in un brodo di carne ricco e stagionato. Completa il tutto con crostini all'aglio freschi e formaggio Gruyère fuso e frizzante e, in effetti, hai una zuppa ricca. Continua a 5 di 10 in basso.
• 05 su 10 Zuppa di cavolfiore arrostita Ricetta

  

  Zuppa di cavolfiore. Philippe Desnerck

  Facile da preparare durante i preparativi per le vacanze, la zuppa di cavolfiore arrosto è un'ottima ricetta per la zuppa quando hai bisogno di qualcosa di delizioso, veloce e sano. A causa della crema pesante utilizzata nella ricetta, non è a basso contenuto di grassi.

• 06 di 10 Spiced Cranberry Relish Ricetta

  

  Brian Hagiwara / Getty Images Arance e spezie dolci fanno davvero risaltare il sapore già tonificante di crostata, mirtilli freschi in questo gusto di mirtillo rosso speziato. Servire come contorno rinfrescante, per la pulizia del palato o come dessert leggero per accompagnare un pasto abbondante.
• 07 di 10 Ricetta tacchino smaltato aranciato tostato

  

  Acero smaltato Turchia.Polatynska, Beata / FC - Getty Images Questo piatto principale è il più veloce possibile! Il metodo di tostatura rapida richiede che il tacchino venga cotto per 10 minuti per libbra, regolando di conseguenza il tuo uccello. Molto adatto per la stagione, la glassa arancio e acero esalta il gusto in stile rosticceria del tacchino.
• 08 di 10 Apple Tarte Tatin Ricetta

  

  Francese Tarte Tatin. Ben Monk Getty Images Le mele sono un ottimo modo per allungare il budget del dessert! Aggiungendo un tocco di scorza e scorza di limone si ottiene davvero questa deliziosa ricetta tarte Tatin di mele. Aggiungi una pallina di gelato alla vaniglia o una panna montata al dessert per una ricca cena dopo cena. Continua fino a 9 di 10 sotto.
• 09 su 10 Ricetta di mele caramellate

  

  Mele caramellate. © Crystal Woroniuk

  Non ho trascorso un solo anno nella mia vita da adulto senza servirli in un pranzo di vacanza! Le mele caramellate devono essere leggermente dolci, non opprimenti e zuccherine, quindi sono versatili in natura. Per un delizioso dessert "da baro", riempire con queste mele un guscio di crostata comprato al supermercato.
• 10 su 10 ricette Gougeres

  

  Gougeres. Di Miriam / Getty Images

  I gougeres sono dei bignè, solitamente serviti come antipasto con vino o cocktail. Sono così facili da fare. Basta montare una pastella all'uovo e al formaggio, condirla su una teglia e cuocere i gougères fino a quando non sono gonfi e dorati.