Ruba idee dalle nostre migliori trasformazioni in cucina

Gli editori di TOH scavano negli archivi per condividere i più fantasiosi progetti di cucina di sempre

Rimodella Eco-Cucina

Foto di Jason Varney

A volte il modo migliore per uscire da una cattiva cucina è quello di salvare ciò che puoi e riciclare il resto. Bronwyn Reice e Kenny Grono, che gestiscono una società di progettazione / costruzione eco-oriented fuori dalla loro casa a schiera di epoca vittoriana a Filadelfia, hanno adorato le grandi finestre della cucina e la hutch built-in della sala colazione, ma non vedevano l'ora di collegare il due spazi per creare uno spazio unico, più elegante e funzionale. Le piastrelle per pavimento in cemento modellato di Avente creano un backsplash colorato e resistente.

Vedi maggiori dettagli di questa ristrutturazione in Rimuovere un muro della cucina, guadagna stile unico.

Una spaziosa cucina per gli ospiti

Foto di Eric Piasecki

Una cucina di accoglienza è un amenity puristi di vecchia casa che spesso si sacrificano per godersi una casa d'epoca incontaminata. Ma in Brian e Judith Turner del 1926 Tudor Revival, la cucina non era autentica, o particolarmente invitante. Il layout di base potrebbe essere stato originale, ma lo spazio sterile era un residuo di un "aggiornamento" degli anni '60 e jerry-triturati, con il frigorifero relegato nel mudroom adiacente per adattarsi a un tavolo e sedie. Inoltre, la cucina ha sofferto di una grave mancanza di spazio di archiviazione, con pochi armadietti intorno al lavandino e sul muro opposto.

Per dare ai Turner il grazioso spazio per cucinare e mangiare che cercavano, con un buon flusso con il resto della New Rochelle, New York, a casa, l'architetto Carol JW Kurth ha prima annesso alcuni spazi vicino all'armadio, poi ha sostituito il muro condiviso con la sala TV con un bar per la colazione.

Vedi di più da questo prima e dopo in.

Il vecchio incontra il nuovo

Foto di Pete Bleyer

Solo perché una cucina è nuova non significa che debba sembrare così. Durante i quattro anni di preparazione alla loro ripetizione, Jennifer e Barnet Malin hanno bramato gli arredi resistenti al tempo o al design. Immaginando tilework colorati e legni color miele che sarebbero compatibili con la loro casa Revival spagnola degli anni '40 a Santa Monica, in California, si sono rivolti all'architetto Deborah Teltscher.

Le chiesero di ritagliarsi uno spazio per un panettiere, un appassionato di barbecue e due apprendisti minori e di lavorare in un paio di colonne di legno intagliato del Guatemala che avevano individuato in un negozio di antiquariato. Teltscher e l'appaltatore Ron Haslam hanno annesso lo spazio da due stanze adiacenti per ampliare la cucina in una piazza di 14x14 cm - "abbastanza grande, ma comunque accogliente", come afferma Teltscher - con un'isola abbastanza grande da fare i compiti a casa fine e gelo una torta all'altro. Armadi in ontano angosciati con tiranti in bronzo denocciolato, pavimento in castagno rigenerato e piastrelle smaltate a mano contribuiscono a conferire un aspetto rustico.

Scopri di più di questa drammatica trasformazione in una cucina moderna con un look del vecchio mondo.

Una cucina spaziosa

Foto di David Fenton

Per ospitare la preparazione delle frequenti cene dei proprietari, la designer Beth Laughlin ha ampliato questa cucina di San Francisco del 1928 abbattendo un muro che divideva lo spazio da un angolo per la colazione adiacente a un'estremità e rimuovendo una scheggia di muro con una porta per il bucato area all'altra. Ora una cucina continua, la cucina allargata ha una penisola con due sgabelli dove gli amici possono rilassarsi mentre i padroni di casa sono ai fornelli. Ci sono due distinte zone di preparazione e pulizia: una lungo il muro del lavandino originale e un'altra nell'alcova della dispensa del maggiordomo (dove si trovavano la lavatrice e l'asciugatrice), completa di doppi forni e l'importantissimo secondo lavello.

Guarda di più su questa ristrutturazione in A Kitchen Fit per Dinner-Party Prep.

Rimodernamento accelerato

Foto di Joe Schmelzer

Niente sposta un progetto in avanti come una scadenza. In questo caso, è stato l'annuncio della figlia del designer Dana Jones che voleva avere il suo ricevimento di nozze a casa, in soli quattro mesi. La cucina degli anni '50 in questo ranch di Long Beach, in California, era di buone dimensioni ma non adatta alla compagnia, con finiture obsolete e layout limitato.

Guarda come questi padroni di casa hanno fatto accadere una scadenza in Come aprire una cucina angusta.

Cucina luminosa e bilanciata

Foto di Sara Essex

Con tre porte attive, un camino in mattoni e una finestra da pavimento a soffitto, tutti i contenuti della cucina, tra cui il capo cuoco e la lavapiatti, si trovarono spinti contro l'unico muro ininterrotto della stanza.

La designer Beth Haley ha aiutato a migliorare il flusso riconfigurando lo spazio in diverse stazioni dedicate alla preparazione, alla cottura e alla pulizia. Rimuovendo una penisola corta e un tavolo che è stato spinto di fronte a una finestra per servire come area di lavoro aggiuntiva, il progettista ha ceduto il posto a un'isola rivestita in granito con un lavandino prep, un magazzino sottobanco e posti a sedere con sgabelli da bar. Materiali in stile d'epoca come zinco zincato e beadboard si combinano con quattro tonalità ben coordinate di verde, grigio e vernice dorata per creare un look vintage.

Scopri altre foto prima e dopo da questa ristrutturazione in Balanced Workstations Help a Small Kitchen.

Risolvere un layout impacciato

Foto di Casey Dunn

Quando il frigorifero blocca una porta esterna ei contatori sono così bassi che la lavastoviglie sporge, sai che hai problemi. Ma per Aida Pollard e Jon Maloy, la configurazione goffa della loro cucina era l'ultima. "Adoro preparare pasti veloci e facili", dice Aida, "ma con una sola piccola finestra per la ventilazione, faceva così caldo che potevo a malapena trovarmi lì per 15 minuti." Dopo 20 anni vissuti con le cucine pizzicate nella loro casetta del 1949, la coppia sapeva dove rivolgersi: la società di progettazione CG & S di Austin, in Texas, dove Aida lavora come direttore commerciale.

L'architetto Stewart Davis escogitò un piano per abbattere il muro che separa la cucina e la sala da pranzo, portando aria e luce consentendo alla cucina di annettere una finestra ed espandersi di circa 50 piedi quadrati. "La preparazione del pasto non sembra più una reclusione solitaria", dice Aida, indicando una penisola che le permette di chiacchierare con amici e familiari mentre taglia le cipolle.

Scopri di più di questo tanto necessario rifacimento in Lose a Wall, Ottieni uno spazio lavorabile.

Soldi ben spesi

Foto di Brian Gomsak

C'è cibo lento e fast food, ognuno con le sue attrazioni. Dick VanNewkirk, a cui piace costruire sia braisi, crede che sia meglio prendersi la propria ora. Trascorse "circa un anno" a rinnovare questa cucina, nel cottage del 1939 che lui e Karin Gately condividevano a Wilmington, nella Carolina del Nord, e con Karin lavorava al suo fianco, dalla demolizione e progettazione alla pittura e alla piastrellatura., non hanno utilizzato strumenti e materiali, riuscendo ad acquisire, ad esempio, il proprio vibratore e miscelatore di cemento, utile per realizzare controsoffitti in calcestruzzo, e una pressa a vuoto, che Dick ha utilizzato per aggiungere l'impiallacciatura di jatoba alle ante del mobile., piastrelle di marmo, controsoffitti in cemento, armadi realizzati con legni esotici e un'isola sormontata da macellaio rafforzano il calore e la funzionalità.

Scopri di più su questo caldo rifacimento in una cucina di stile creato con un budget ridotto.

Ottima cucina bianca

Foto di Susan Gilmore

In questi giorni molti di noi iniziano un progetto considerando quanto poco possiamo fare, non quanto, per trasformare uno spazio. Quando Lyn e John Matejczyk volevano rielaborare la loro datata cucina di Minneapolis, con i suoi banconi rossi, il pavimento di acero macchiato di blu e gli armadietti in salamoia, sognavano di trasformarlo in un gigantesco bagno di melma e di iniziare fresco nella veranda vicina. Poi prevalgono le teste più fredde: l'architetto locale Todd Hansen è uno di loro.

Insieme, il trio ha intrapreso un aggiornamento drammatico ma interamente cosmetico della cucina, continuando le stesse finiture nella sala colazione adiacente e nella dispensa in modo che i tre spazi funzionassero all'unisono. Hansen ha scelto materiali e finiture per le sue qualità che riflettono la luce: piastrelle bianche smussate della metropolitana, banconi in marmo di Carrara, armadi dipinti di bianco grigio, e un sacco di acciaio inossidabile. L'aspetto è pulito e luminoso, con un tocco tradizionale aggiornato.

Scopri il resto del loro bellissimo spazio nello stesso spazio, tutto il nuovo look in cucina.

Budget Kitchen Remodel

Foto di Deborah Whitlaw Llewellyn

Con le cucine, la semplicità non è necessariamente uguagliata. Per i proprietari di casa Eduardo Perez e Moo Sirikittisup, la cucina che è arrivata con il loro condominio di Atlanta è caduta sia su fronzoli che sulla funzione. Armadi per fabbricanti e banchi in laminato bianco danno un tono monotono e triste in uno spazio aperto che può essere visto dalla porta principale. E lavare i piatti significava guardare un armadietto di legno consumato, poiché la finestra non si allineava sul lavandino. L'apertura della lavastoviglie ha bloccato la porta del forno e viceversa. "Era uno spazio triste", dice Eduardo. Ma un po 'di vernice color mogano, un vibrante backsplash a mosaico di piastrelle di vetro e nuovi infissi hanno cambiato tutto questo.

Guarda come hanno fatto tutto per meno di mille dollari in The $ 967 Kitchen Remodel.

Cucina con stile fresco

Foto di Julian Wass

Il tradizionale non deve significare prevedibile. Quando Christopher Nicolussi e Francis Devlin acquistarono il loro parco a 1880 a Ocean Grove, nel New Jersey, sapevano di volere una cucina più spaziosa per cucinare e intrattenere, finita per adattarsi al loro stile e al resto della casa. I precedenti proprietari avevano ricavato un'unità di noleggio, trasformando la cucina originale a carbone con il suo pavimento tristemente inclinato in uno spazio improvvisato per gli inquilini. L'architetto Mark Pavliv suggerì di collocare la nuova cucina lì, ma allargando lo spazio annettendo un bagno adiacente e aprendo una scala sul retro che era stata murata.

Guarda altre foto di questa ristrutturazione in Usa Cool Blue per aggiornare una cucina classica.

Cucina luminosa e luminosa

Foto di David Carmack

I rimodellamenti della cucina sono bestie complicate ovunque, ma ancora di più in una casa storica, dove l'efficienza moderna spesso sembra in contrasto con i dettagli affascinanti. Tale era il dilemma che affronta James Bryant mentre considerava il tanto necessario aggiornamento della sua casa a Newton, nel Massachusetts.

Progettato nel 1883 dai famosi architetti di Boston Peabody & Stearns, era il sogno di una casa per la conservazione, nonostante una storia accidentata come una scuola femminile e una pensione. "Sono stato fortunato a trovare la casa in condizioni quasi originali", afferma James. Sfortunatamente, la cucina era disfunzionale.

"Volevo davvero la stessa vecchia cucina, ma molto più bella." L'architetto locale Anita Rogers e l'appaltatore Paul Eldrenkamp gli hanno dato proprio questo, con un grande cambiamento. La cucina ora scorre direttamente nella sala per la colazione, che conserva un lavandino a portata di mano, ma ha dato la maggior parte dell'area a un nuovo bagno di servizio. Il soffitto in metallo goffrato, la stufa originale in ferro e i pavimenti in pino rimangono. In effetti, senza uno sguardo ravvicinato, potresti non sapere che qui è avvenuto un importante rinnovamento.

Guarda lo scioccante prima di scattare foto più belle e post-rinnovamento in un'elegante cucina antica più efficiente.

Budget Kitchen Redo

Foto di John Gruen

Quando le persone entrano in casa, speri che le prime stanze che vedono abbiano una buona impressione. Per i proprietari di case Samantha e Bryan Langdeau, ciò significava lavorare notti e fine settimana mettendo insieme una cucina migliore e più efficiente. I nuovi armadi superiori significano che i Langdeau non devono più attraversare la casa per Tupperware e pentole che hanno usato per riporre in un armadio della camera degli ospiti. Inoltre, hanno vestito la vecchia stanza con nuovi hardware, accessori e finiture. "Ora ci troviamo in cucina più spesso del soggiorno", dice Samantha. "È uno dei nostri spazi preferiti."

Vedi A Charming Kitchen Revamp per $ 1, 527 per saperne di più su come questi proprietari di case trasformano la loro cucina con un budget limitato.

Rifacimento moderno

Foto di Gregg Segal

Per i proprietari di questa casa, una coppia di designer-imprenditori, una piccola cucina datata non era accettabile. Abbattendo un muro, aggiornando i servizi e aggiungendo il colore, hanno creato uno spazio che sembra aperto e arioso.

Il muro verde della dispensa copre il punto in cui si trovava una porta sul retro. Il sottofondo in calcestruzzo, esposto al momento della rimozione del vinile, è stato pulito e colorato con una macchia a base acida. I tokicks sono stati costruiti 1 pollice più alto del normale per consentire l'installazione futura di legno o piastrelle.

Scopri di più di questa ristrutturazione colorata in Un trucco accessibile e moderno che apre uno spazio angusto e datato.

Creazione di un ampio fascino

Foto di Mark Lohman

Prova a rinnovare con un budget e vedere se non si taglia un po 'qui e un po' lì fino a quando i migliori dettagli non sono andati. A meno che, naturalmente, tu non sia un professionista come Melinda Dodson, che preferirebbe sacrificare un paio di pezzi di grandi dimensioni piuttosto che una mezza dozzina di piccoli. L'interior designer ha creato questa cucina per gli amici Chris e Tela Webb, a El Dorado, in Arkansas. "È stato il progetto meno costoso che abbia mai fatto", dice, "ma è uno dei miei preferiti".

Scopri i dettagli di questo rimodellamento della cucina adatto ai wallet in A Kitchen Renovation aggiunge fascino grazie a Smart Savings.

Rielaborazione di una cucina degli anni '80

Foto di Jüergen Frank

Può essere una sfida trovare la vera personalità di una vecchia casa sotto gli strati di miglioramenti simili a cipolla. Quando i proprietari di una casa d'arte e artigianato del 1908 a Briarcliff Manor, New York, decisero di rielaborare un'aggiunta mal pianificata che conteneva una fredda cucina degli anni '80, dovettero trovare un modo per incanalare lo spirito di Artigiano a lungo cancellato dello spazio.

Una cosa era chiara: non funzionava nulla della cucina murata, né il suo stile utilitario e la mancanza di posti a sedere, né il suo isolamento dalle altre stanze. Dopo due anni di idee scarabocchiare sui tovaglioli, la coppia ha contattato l'imprenditore locale Eric Messer e l'architetto Carol Kurth.

Guarda altre foto di questo spazio tradizionale in Period Look Kitchen, funzione aggiornata.

La piccola cucina guadagna spazio

Foto di David Penton

Avendo ingrandito la metratura per numerosi clienti nel corso degli anni, l'architetto Jerri Holan ha potuto sfruttare una vasta gamma di idee salvaspazio quando è arrivato il momento di rifare la cucina modesta nella sua casa di Albany, in California. Ampliare le sue dimensioni di circa 9 piedi quadrati avrebbe interferito con il suo desiderio di ospitare pasti per le vacanze nella sala da pranzo adiacente e per preservare l'affascinante angolo colazione separata che è venuto con il bungalow Revival coloniale spagnola del 1930.

Così decise di mantenere l'impronta della cucina, ma svuotò la piastrella scura da un "aggiornamento" degli anni '80 e ripensò alla gamma a grandezza naturale che comprimeva il flusso dello spazio. La rimozione delle porte e il ridimensionamento degli apparecchi consentivano diversi metri di spazio aggiuntivo sul piano di lavoro con ulteriori armadietti di base nascosti sotto di esso. Sostituendo il solido muro dietro la stufa con una mezza parete che ha un arco in testa, la stanza si sente più grande e incornicia la vista della nuova piastrella giallo burro, dei mobili color crema e delle nuove finestre a battente.

Guarda il resto di questa ristrutturazione in A Small Kitchen Gains Space all'interno della stessa impronta.

Fare una cucina che dura

Foto di Mark Lohman

Quando l'enfasi di una ristrutturazione della cucina è di grande praticità, la stanza può lavorare duramente per anni senza sembrare in sintonia con i tempi. Questo è ciò che l'avido cuoco che possiede lo spazio qui mostrato ha immaginato, avendo sopportato per anni una cucina della cambusa mal progettata. La casa che condivide con suo marito e i loro due figli a Manhattan Beach, in California, è stata costruita nel 1940 come un luogo di fine settimana a un piano non destinato a una cucina seria.

Avendo bisogno di più spazio nel complesso, hanno chiesto all'architetto locale Michael O. Eserts di aggiungere una seconda storia e una cucina che fosse "semplice e pulita, e che amerebbero ancora tra 30 anni", afferma Eserts.

Guarda tutte le foto di questo classico prima e dopo in Simple Kitchen Design, Timeless Style.

Old Fashion, New Function

Foto di Tria Giovan

Periodo casa, cucina generica. È una scoperta familiare per gli acquirenti che cercano di segnare una vecchia casa piena di dettagli originali. Ed era proprio quello che David Schloss e sua moglie, Abigail, finirono quando si trasferirono nella loro casa del 1875 a Nyack, New York. L'architettura della regina Anna era in gran parte intatta, con un'eccezione: la cucina era un numero scadente, circa 1964, attaccato senza pensarci sul retro. Pessimo per la coppia di cuochi avidi, lo spazio era pacchiano. Il minimo spazio sul bancone era sempre ingombro, tre minuscole finestre fornivano poca luce e l'apertura della porta del frigo bloccava l'unico passaggio verso altre stanze.

Un ripiano per pentole tiene le pentole fuori mano ma a portata di mano. Realizzato con barre di ottone, sembra di casa nella casa dell'epoca vittoriana. I prodotti per la cottura sono conservati sotto l'isola. Il piano in marmo fresco è perfetto per stendere la pasta.

Guarda altre foto di questo prima e dopo in Old Fashion, New Function.

Cacciatori di affari Ottieni un aspetto di lusso

Foto di Jurgen Frank

Come ti puoi permettere l'acciaio inossidabile e la pietra su un budget di mandorla-bisque e laminato? Per questa coppia del Connecticut, la risposta è stata quella di preservare gli elementi della cucina esistente che erano ancora in buone condizioni, tagliare i costi di manodopera facendo il lavoro da soli e acquistare le vendite e Craigslist.

Rimasero nel budget di $ 6.000 mantenendo il layout di base, dipingendo i mobili in rovere invece di rimpiazzarli, seguendo un corso di falegnameria e trollando su Internet e vagando in negozi di grandi dimensioni alla ricerca di sostituti a buon prezzo.

Dai un'occhiata a '' Abbiamo ridato la nostra cucina per $ 6.000! '' Per raccogliere alcuni indicatori di risparmio di denaro e idee di design.

Fine di un'era

Foto di Mark Lohman

Proprio come certi vestiti possono significare un'epoca, così alcune cucine. Quella di Laurie e Kent, la casa in stile Cape Cod di Adamson, a San Clemente, in California, risalente al 1985 e ha rivelato il suo passato con "quercia, un sacco di quercia!" dice Laurie, dai pavimenti color miele agli armadi dorati alle travi decorative imbiancate. Anche se Laurie, una terapista occupazionale, e Kent, un chirurgo ortopedico, amano intrattenere, hanno aspettato 19 anni e fino a quando l'ultimo dei loro tre figli era un adolescente, prima di affrontare la stanza.

Poi hanno avuto modo di lavorare. Guidati dalla designer locale Debbie Nassetta, hanno creato uno spazio di cottura dall'aspetto accattivante e funzionale nella cucina da 13½ a 19 piedi senza spostare pareti o modificare le posizioni dell'isola, piano cottura, forni a muro o lavandino. Gli armadi Barn-red Wood-Mode e i banconi in noce e marmo hanno sostituito le cassette e gli ettari di piastrelle di ceramica di 20 anni.

Per ulteriori immagini di questa ristrutturazione, vedi Una cucina con la stessa vecchia impronta, audace nuovo design.

Progettazione pratica, ricorso d'epoca

Foto di John Ellis

È un consiglio provato e vero: vivi in ​​uno spazio per un po 'prima di rimodellarlo. Per Alicia e Craig Collins, aspettare a lungo (11 anni!) Sembra aver dato i suoi frutti. La coppia ha sopportato la cucina da cucina scadente nella loro casa in stile revival spagnolo del 1930 per oltre un decennio.

Erano abbastanza brutti i mobili logori e il layout scomodo, ma nella stanza mancava anche il tipo di dettagli trovati in tutta la loro casa, che ha porte ad arco, lavori in ferro battuto e un camino con piastrelle artistiche. Alicia, una cuoca appassionata, desiderava una gamma di prim'ordine, e con la famiglia che era cresciuta fino a includere tre figli, avevano bisogno di più cibo. La soluzione di Dana Jones, designer di cucine, è stata consegnata senza aggiungere. Incorporando la dispensa di un maggiordomo - solo un armadietto e una porta oscillante tra la cucina e la sala da pranzo - ha dato alla stanza un ulteriore 50 piedi quadrati, consentendo più spazio sul bancone, una penisola snack, due lavandini, un'alcova per i gamma di stile e un doppio frigorifero-congelatore.

Scopri di più in Un design pratico della cucina con ricorso d'epoca.

Stessa dimensione, Spirito più solare

Foto di Joe Schmelzer

Può pagare per prendere tempo. Dieci lunghi anni passarono prima che Kristin Sharpe e suo marito, Mike, finalmente facessero qualcosa sui controsoffitti sconnessi delle piastrelle della loro cucina, armadi stipati e mancanza di spazio di raccolta. Ma mentre meditavano su ogni possibilità, dalla demolizione di un muro nel loro ranch della California meridionale alla costruzione di un'aggiunta, hanno anche affinato la loro visione. Il risultato: un rifacimento dello stesso numero, messo in atto dall'imprenditore generale Michael Dubin.

"Abbiamo fatto molte ricerche e test", afferma Kristin. Per creare un'atmosfera più spaziosa, hanno allargato un pass-through alla stanza di famiglia, dove i loro gemelli, ora 9, sono appesi; aggiunto un lucernario; e limitava la tavolozza alla vaniglia e al cioccolato, fino al pavimento di noce. Piastrelle di vetro che riflettono la luce e pendenti delicati come le bolle di sapone illuminano lo spazio. "Con il passaporto più grande, posso guardare i bambini mentre cucino", dice Kristin, "e finalmente possiamo riunirci tutti in cucina a cena." L'attesa, in altre parole, valeva la pena. La loro caratteristica preferita? Le piastrelle di vetro color cacao.

Puoi vedere il resto di questa ristrutturazione in una cucina con le stesse dimensioni ma spirito più solare.

Abbandona un noioso schema di colori

Foto di Mark Lohman

Niente fa rivivere una vecchia stanza come una nuova combinazione di colori energica. Nel ranch di Rich and Sue Linder negli anni '40 a Laguna Beach, in California, una ristrutturazione precedente si è lasciata alle spalle una cucina bianca slavata, fatta eccezione per la sensazionale stufa del 1945 che Sue ha ereditato da sua madre. Bacheche bianche e vetrinette combinate con scaffali aperti; una cappa rossa e ciondoli hanno contribuito a legare nella gamma vintage. Comunque, la stanza sembrava un po 'stanca.

Post-rimodellamento, armadi e banchi sono rimasti gli stessi, ma un tripudio di colori accuratamente composto rende la stanza rinnovata calda e accogliente come la sua stufa degli anni '40.

Scopri di più di questa vibrante trasformazione in Bold-Color Kitchen Makeover.

Spostare lo spazio di cottura

Foto di Helen Norman

Inizia a ridefinire il layout di una casa e quasi tutto può sembrare possibile, anche scambiando i luoghi della family room e della cucina. Per Matt Totaro e sua moglie, Connie Eiseman, spostare la cucina è stato uno dei numerosi miglioramenti apportati durante la ristrutturazione della loro casa del 1909, a Catonsville, nel Maryland. Con due bambini, uniti più tardi da un terzo, desideravano una cucina abitabile aperta al centro della casa. La stanza familiare esistente ha presentato il posto giusto.

Così, dopo che un gruppo di lavoro l'ha sventrato, abbattendo un muro per annettere un portico laterale, la coppia ha lavorato con il designer di cucina Steve Fair per finire un grande spazio con un'area da pranzo ad un'estremità e un sacco di spazio per intrattenere. Oggi il traffico scorre dalla cucina alla nuova camera familiare (situata dove sorgeva la vecchia cucina), costeggiando un'isola che delinea la zona di cottura e pulizia. Luci a sospensione, banconi in pietra ollare, un lavandino con grembiule con rubinetto a parete e ponte in pino rifinito rafforzano l'aspetto del periodo della casa. "Partire da zero significava settimane senza un posto dove cucinare", dice Matt, "ma il risultato è avere una cucina abitabile che funge davvero da cuore della nostra casa".

Scopri di più su questa cucina a pianta aperta in Ricollocamento del Cookspace per una cucina luminosa e funzionale.

I muri si intromettono

Foto di Michael Luppino

Affrontalo. In molte vecchie case, i muri si intromettono. Questo è stato certamente il caso di Susan Smart e Art Westerinen, che due anni fa ha acquistato una casa in stile Shingle del 1901 a Montclair, nel New Jersey. La casa, che era un miscuglio di stanze dopo una trasformazione degli anni '20, la divideva in due appartamenti, doveva essere ristrutturata, iniziando con la sua cucina a cambusa ristretta.

Ma l'ovvia soluzione - abbattere il muro che divideva con il soggiorno - significherebbe sacrificare un prezioso camino. Così Susan ha addestrato i suoi punti di vista su due pareti con meno peso, annettendo un bagno in più per guadagnare spazio ad una estremità e rimuovere due scaglie di muro dall'altra. "Poi ho preso delle libertà creative per rendere la stanza più aperta", dice.

Vedi più di questo prima e dopo in Cucina Prima e Dopo: le regole sono per la rottura.

Stanza limitata

Foto di Laura Moss

Quando i quarti sono stretti, la disposizione è fondamentale. Considera questa cucina laboriosa, configurata dal designer Heidi Piron per i cuochi seri Liza e Peter Tulloch. Proprietari di un settantenne Colonial Revival a Summit, nel New Jersey, hanno avuto due bambini, un cane e molte idee quando hanno chiesto a Piron di migliorare il funzionamento della loro cucina di 110 metri quadri. Lo fece senza cambiare la sua impronta e lasciò il lavandino sotto la finestra in modo che Liza potesse tenere d'occhio i bambini.

Ha anche trasformato un armadio per scopa fuori mano in un centro messaggi che funge anche da area di servizio. Per far sembrare la stanza più grande, suggerì le piastrelle della metropolitana di vetro e altre finiture che riflettevano la luce, come il granito pallido e il pavimento di quercia rossa. Gli armadi si adattano perfettamente, con un ritiro per spezie e oli, spremuti in prossimità della gamma, "in un cabinet senza cornice, che offre un po 'più spazio all'interno di uno con una porta inserto", osserva Piron. Dice Liza, "Dato che lo spazio era piuttosto limitato, ogni centimetro è stato meditato al massimo."

Scopri di più su questa grande cucina bianca in Two Cooks, One Small-Space Kitchen.

Layout moderno, dettagli classici

Foto di Wendell T. Webber

A volte la soluzione più semplice è anche la migliore, specialmente quando si raddrizzano gli errori di ristrutturazione. Così pensarono Rina e Brittain Stone dopo aver chiesto il parere dell'architetto Kurt Sutherland nel risolvere i problemi di layout e traffico della loro cucina coloniale olandese del 1749 ad Accord, New York. La cucina era una piccola aggiunta chiusa, costruita 100 anni dopo la costruzione della casa e configurata negli anni '60 come una forma a U con mobili color miele e banconi in laminato marmorizzato. Ciò ha reso lo spazio affollato e sembrava datato secondo gli standard odierni.

Il piano dell'architetto era semplice: estrarre il fondo della "U" per creare una cucina efficiente con stazioni di preparazione, cottura e pulizia disposte lungo due pareti anziché tre. Spostando la porta sul retro e allargando il passaggio nel soggiorno attiguo in modo che i due si allineassero, Sutherland è stato in grado di aprire la cucina sia all'interno che all'esterno, mentre dirotta il traffico pedonale lontano dalla zona di lavoro principale. Dettagli del periodo come armadi dipinti, banconi in pietra ollare e un lavello anteriore del grembiule uniscono lo spazio con il resto della fattoria del XVIII secolo.

Vedere più di questa cucina moderna, prima e dopo in un layout di cucina funzionale con dettagli del periodo.

Funzione moderna, stile vintage

Foto di J. Curtis

Quando lavori tutto il giorno in un lavoro high-tech, è bello tornare a casa in una cucina calda e nostalgica. Ma non lasciatevi ingannare dagli armadi in stile vintage e dai tocchi vecchio stampo o dall'aria rilassata dei proprietari di case Eric ed Elizabeth Ryterski. Dietro l'elegante ferramenta in bronzo lucidato con olio si trova l'anima di una macchina dalla marcia regolare, dove ogni dettaglio è stato accuratamente progettato da Eric, un ingegnere elettronico, ed Elizabeth, che ha trasformato la sala da pranzo in una sala d'ispirazione rivestendo le pareti con pagine strappate da TOH .

Mentre la loro casa di Louisville, in Colorado, fu costruita intorno al 1930, la cucina risaliva agli anni '80. "Non era vecchio, solo obsoleto", dice Elizabeth. Aveva poco spazio e anche il layout era controproducente.

I Ryterskis avevano grandi ambizioni e un microbudget, quindi la loro ripetizione di sei mesi sarebbe stata rigorosamente fai-da-te. Hanno tracciato un piano aperto in cui tutte le comodità moderne sarebbero state nascoste. "È una vecchia casa, e amiamo entrambi le cose più vecchie", dice Eric. Il primo passo fu abbattere il muro che separava la cucina angusta dalla sala da pranzo adiacente, dando alla famiglia un grande spazio a forma di L.

Guarda le foto prima e dopo di questa ristrutturazione in Modern Function, Vintage Flair.

Difetti funzionali

Foto di Gregg Segal

Poco dopo aver traslocato nel North Tustin, in California, nel ranch nel 1950, Jason e Irene Jacobson hanno ristrutturato la cucina con l'aiuto di un architetto d'interni. Mentre erano soddisfatti del modo in cui il nuovo spazio sembrava, hanno trovato alcuni aspetti negativi. I cassetti a sinistra dell'intervallo non si aprivano affatto. Quelli a destra erano così magri da essere inutili, e si erano aggrappati a un'alta dispensa che limitava il gomito mentre cucinava. Inoltre, l'isola a due livelli aveva una superficie di lavoro succinta.

Fast-forward diversi anni: aggiungendo una master suite, la coppia ha iniziato a parlare con la cucina e la designer di bagni Dana Jones riguardo la loro cucina. Jones suggerì di spostare la biancheria - che si trovava nell'armadio nello spazio a forma di L - fino all'aggiunta. Lo spostamento ha creato un effetto domino, lasciando spazio a una dispensa e alla riconfigurazione dell'area intorno all'intervallo. "Non volevamo rifare la stanza da zero", dice Irene. "Piccole modifiche hanno reso tutto funzionante."

Guarda altre foto in A Kitchen Facelift Offre un nuovo, funzionale Redo.

Fresco e funzionale

Foto di Aimee Herring

Vi siete mai chiesti che aspetto abbia la cucina dei sogni di un designer di cucine? Per Carrie Deane Corcoran, non ha gli armadi in legno intagliato e i ripiani in granito visti in molti showroom. Dopo essersi trasferita nel suo risveglio coloniale a New Canaan, nel Connecticut, ha spogliato proprio questa cucina. "Non rifletteva me o il modo in cui cucino", afferma Corcoran.

Corcoran ha svuotato la stanza e venduto il suo contenuto ad un appaltatore per $ 12.000. Si è liberata di un montante centrale installando una trave d'acciaio, liberando spazio per un'isola più grande. Ha specificato elettrodomestici pro-grade. Mobili bianchi e controsoffitti in marmo chiaro rendono la nuova cucina pulita e luminosa. Materiali misti e altezze variabili trasformano l'isola in un multitasking con due cassetti freezer Sub-Zero a destra del lavandino.

Per altre foto di questa cucina rifare, vedi.

Di recente vintage

Foto di Paul Whicheloe

A volte, vivere per anni con uno spazio disfunzionale e datato ti consente di immaginare realmente l'aspetto e l'utilità che desideri. Quando Butch e Bonnie Filippi si prepararono a rinnovare la cucina abitabile nella loro casa del 1918 a Westwood, nel New Jersey, desideravano uno stile più appropriato per il periodo insieme a più spazio per la conservazione e la preparazione - per non parlare di una gamma da 36 pollici e Frigorifero da 42 pollici. Ma a loro piacevano le proporzioni della stanza e non vedevano motivo per ingrandirlo.

Ora tutto è nuovo, ma sembra di nuovo vecchio, dai pannelli incassati degli armadietti e dagli inserti in vetro a bastoncino al pavimento di piastrelle esagonali bianche e nere, alle mattonelle da muro verde vintage e alle luci delle scuole.

Guarda altre foto in Brand-New Kitchen Design, Same Footprint.

Cucina dal carattere pieno

Foto di Janis Nicolay

Rifare una cucina in una casa ben conservata degli anni '20 richiede uguale rispetto per il passato e il presente, e questo è stato chiaramente il caso di Jack e Shelley Trenouth, proprietari di una casa di stucco di 82 anni a Victoria, British Columbia, Canada. Desideravano uno spazio di cottura ad alte prestazioni con gli ultimi elettrodomestici da incasso, ma desideravano anche uno stile d'epoca forte. "Il carattere era così importante per noi", dice Shelley.

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Una cucina si apre per un flusso migliore

Foto di Walt Roycroft

Le cucine vintage spesso finiscono con un layout che sfida la logica, e quello in Susan e Chuck Creacy, nel 1920, a Lexington, nel Kentucky, non ha fatto eccezione. Una porta sul retro invitò i cani della coppia a entrare da un piccolo portico d'ingresso e sistemarsi davanti al frigorifero. Una porta della camera da letto e l'atrio davano un colpetto nella cucina, che mancava l'accesso diretto alla sala da pranzo. Riunire in cucina con amici e parenti non era davvero un'opzione. E nonostante le sue pareti bianche, "la cucina era buia e angusta", dice Susan.

Susan, Chuck e i loro aiutanti, Guinness e Gilbert, godono di uno spazio aggiornato che ora si collega alla sala da pranzo tramite una nuova apertura ad arco. Le piastrelle di terracotta levigano lo spazio arioso. I contatori in acciaio inossidabile di facile manutenzione hanno sostituito le mattonelle che catturano le briciole e si coordinano con i nuovi elettrodomestici pro-style.

Per alcuni consigli di proprietari di casa e altre foto di questa cucina rimodellare, vedi A Kitchen Opens Up for Better Flow.

Spazio espanso

Foto di Nathan Kirkman

Un modo per sapere cosa c'è di sbagliato in una cucina è conviverci per un paio d'anni. Un ottimo modo per risolverlo è condividere la tua visione con un architetto e un falegname che hanno già creato qualcosa di simile, nella casa dell'architetto. "Quello era il mio apprendistato", dice il mago del legno Dave Michael, ricordando il suo percorso dalla cucina a volta dell'architetto Jon Sarkesian a quella che hanno costruito per David e Jennifer Dilley.

La coppia di Royal Oak, Michigan, aveva lavorato con Sarkesian alla rifusione di un negozio di mobili a conduzione familiare quando gli chiesero di scontrarsi con il loro bungalow degli anni '40, allargando la sua cucina per adattarsi a una famiglia di quattro persone. "Volevano mantenere intatta la bilancia", afferma Sarkesian, che ha ampliato lo spazio, ma non troppo, con un soffitto a volta a botte canalizzata e un piano aperto.

Vedere una cucina si apre per la vita familiare per ulteriori informazioni su questa ristrutturazione audace.

La praticità della cucina incontra lo stile del periodo

Foto di Nathan Kirkman

La cucina può svolgere un ruolo fondamentale nel dibattito "sposta o migliora". Lo ha fatto sicuramente per Tracy e Michael Wysockey di Oak Park, Illinois. Mentre amavano l'architettura del loro Tudor Revival degli anni '20 - pensa al foyer in marmo bianco e nero, alle finestre in vetro al piombo, alle porte in legno di quercia - solo cinque anni dopo il trasloco, stavano pensando di vendere.

Alla fine la coppia si è rivolta al designer di cucina Rebekah Zaveloff per reimmaginare lo spazio. Ha scoperto che tagliando un muro che portava alla scala posteriore e rimuovendo la dispensa, poteva guadagnare 6 piedi quadrati per un nuovo layout che includeva un'isola centrale e una connessione più aperta alla zona pranzo. Per creare uno stile d'epoca in sintonia con la casa, usava piastrelle cremose della metropolitana con la malta di carbone, le luci della scuola della crema-vetro, un lavandino della fattoria e armadietti scuri. Ora il traffico scorre più facilmente, c'è più spazio per il contatore e lo spazio di archiviazione, e la vita è buona. Dice Tracy, "Non ho mai saputo che avrei potuto apprezzare una cucina così tanto!"

Scopri la praticità della cucina incontra lo stile dell'epoca per ulteriori informazioni su questa ristrutturazione.

Family Time Kitchen

Foto di Davis Photography Inc.

Quando la cucina è il centro sociale, un layout limitato mette sicuramente un freno ai festeggiamenti. Alfredo e Ivonne Espinel di Rutherford, nel New Jersey, sapevano quando cinque anni fa acquistarono il ranch degli anni Cinquanta che la cucina di 12 x 16 piedi, divisa in due da una penisola, non era l'ideale per grandi ritrovi. "La famiglia è la prima cosa, sempre", dice Alfredo.

Lui e Ivonne, che sono venuti negli Stati Uniti dall'Ecuador nativo come bambini, ora hanno due figli, di età compresa tra 12 e 13 anni, e una famiglia allargata di oltre 30 parenti che si riuniscono a casa loro ogni fine settimana. "Cuciniamo molto e non c'era spazio per tutti per stare insieme", dice Alfredo. Con elettrodomestici datati, una penisola scomoda e senza spazio per un grande tavolo, la cucina non poteva gestire le riunioni di famiglia che sono al centro dello stile di vita degli Espinels.

Guarda altre foto di questa trasformazione in Rinnovamento cucina per famiglie.

Aggiornato, cucina in stile rustico bianco

Foto di Ryan Kurtz

I progetti professionali e una scadenza sono sempre una buona idea. Ma cosa succede se hai più tempo e how-to chops rispetto ai contanti? Dopo 27 anni e nove case, Gregg e Nancy Alling erano ansiose di rifare la cucina nella loro casa del 1968 a Toledo, nell'Ohio, ma non potevano fare tutto in una volta.

Armadi a soffitto e finiture, finiture che riflettono la luce, un portatarga integrato, un rivestimento in ceramica e nicchie per il frigorifero, TV e funzione aggiunta di microonde e stile tradizionale aggiornato.

Scopri di più su questa ristrutturazione di A Total DIY Kitchen Redo nella stessa impronta.

Cucina familiare funzionale

Foto di John Granen

Questa casa degli anni '20 a Seattle aveva una cucina in stile anni '60. Aveva bisogno di più carattere e funzionalità e i proprietari di casa volevano lo spazio per un tavolo di dimensioni familiari, così hanno assunto un corniciaio per abbattere un muro divisorio e racchiudere una piccola veranda sul retro. Hanno litigato per il noleggio di un professionista per creare armadi personalizzati e hanno fatto tutto il resto, compresi gli armadi stessi. "I ragazzi ci hanno persino aiutato a muovere l'ultimo a posto e hanno anche aiutato a scegliere il modello del pavimento", ha detto la proprietaria Linh-Co Nguyen.

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Creazione di un hub per famiglie

Foto di David Fenton

Una buona ristrutturazione spesso rende omaggio al passato mentre funziona molto nel presente. Quando Stacy e David Eisenmann acquistarono la loro casa degli anni '20 ad Albany, in California, si deliziarono del suo fascino vintage, che si fermò davanti alla cucina: una scatola di bare bare con contatori di piastrelle e una finestra chiusa.

Per creare uno spazio di raccolta arioso che si aprisse ad una stanza di famiglia, David e Stacy, un architetto, insieme al collega architetto Sarah Willmer e all'appaltatore generale Jamie Carlen, hanno urtato un muro e ne hanno abbattuti altri due, combinando la cucina e una zona lavanderia in un unico grande spazio.

Scopri di più su questa ristrutturazione in A Kitchen Vintage Gets New Spirit.

Splendida cucina verde

Foto di Nathan Kirkman

Chiedi a quattro persone dalla mente forte di collaborare a un progetto di cucina e potresti ottenere una guerra aperta. Ma chiama Robert e Bonnie Briggs di Lexington, Kentucky, la designer locale di cucine Laura Dalzell e il falegname-imprenditore David Wilds, e avrai un ambiente sofisticato e altamente funzionale per cucinare e socializzare, in meno di tre mesi. Robert e Bonnie hanno riunito la loro squadra dei sogni dopo quattro anni passati a sbattere contro di loro tra i mobili in rovere decapato e le luci fluorescenti della cucina degli anni '80 in stile georgiano.

Vedi di più da questa cucina rimodellare in cucina di dimensioni, aspetto fresco e funzione.

Creare una cucina aperta

Foto di Jack Thompson

Poche camere sono più attraenti di una cucina luminosa e aperta che invita la famiglia e gli amici a radunarsi. Così, dopo che Tracy Stephenson Shaffer e suo marito, Doug, sventrarono lo spazio di cottura di fortuna nel loro cottage del 1852 a Baton Rouge, in Louisiana, volevano collegare la cucina ad una camera familiare adiacente, usando una penisola con sgabelli posti su un lato per delineare il Due. La configurazione open-space avrebbe anche mantenuto l'accento sulla piacevole stufa da camera degli anni '50 che ha ispirato lo stile vintage della stanza.

Fortunatamente, la coppia era disposta ad accettare gran parte del lavoro da sola, con l'aiuto del padre di Tracy, che salvò il pavimento originale in legno di pino e costruì gli armadi in stile Shaker. L'equità del sudore ha liberato fondi nel budget di $ 15.000 della coppia per nuove linee di cablaggio, idraulici e gas, nonché una revisione di $ 2.600 della vecchia stufa. Con una parete in giù, due squallide stanze sono diventate una allegra cucina in camera familiare con un tavolo separato per giocare e fare mestieri con la loro giovane figlia, Sara.

Il nuovo spazio, insieme al mini mudroom che hanno creato in un'alcova di ingresso, onora la storia della casa e funziona in modo molto più efficiente, dice Doug. Il che è un altro modo per dire che hanno inchiodato l'aspetto del periodo e ottenuto anche l'aggiornamento adatto alle famiglie di cui avevano bisogno.

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Carattere vintage, anche una migliore funzione

Foto di Nathan Kirkman

Quando ti innamori di una casa per il suo grande carattere, il rimodellamento è una questione di aiutare i nuovi spazi a vivere in armonia con quelli vecchi. Almeno, è così che Tom e Kim Prescott hanno visto la ristrutturazione della loro casa italiana del 1866 e della sua cucina tristemente obsoleta. La coppia e le loro tre figlie hanno vissuto nella periferia di Naperville, nell'Illinois, casa per 10 lunghi anni prima di affrontare una revisione importante che includeva sbattere la cucina e aggiungere una lavanderia adiacente. A quel punto, lavorando con l'architetto Fred Burghardt, la designer di cucine Pamela Polvere e l'appaltatore Marty Brummel, "sapevamo esattamente cosa volevamo", dice Tom.

La loro lista dei desideri comprendeva più spazio per la conservazione e la preparazione e una grande dose di stile vintage, compreso un posto per la stufa Magic Chef ricostruita degli anni '30 che Tom acquistò su eBay e tornò a casa dal Montana. Oggi, dopo aver aggiunto e sottratto lo spazio, i Prescotts hanno armadi stile Shaker, granito nero levigato e controsoffitti da macellaio, e spazio per uscire, rendendo la cucina il loro punto d'arrivo. Dice Tom, "Finalmente sembra giusto, come avere una parte della casa che mancava sempre."

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Stile di periodo, funzione aggiornata

Foto di Alex Hayden

Lavorando con il designer Kim Clements, hanno anche negoziato altre sfide, tra cui i travetti mancanti trovati mentre frugavano sotto il pavimento. Quando un muro scendeva, come parte del programma per avere la cucina e le stanze della famiglia, Clements si rese conto che le travi del soffitto dovevano risalire in una convincente vecchia maniera. Dettagli come archi tagliati per abbinarli a quelli sul portico fanno sì che il nuovo spazio "si senta come se avesse un retaggio", dice, con amenità, naturalmente, compresa una linea di gas infilata all'esterno per alimentare la griglia di Vance.

Scopri di più su questa ristrutturazione in una cucina d'epoca con funzione aggiornata.

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