Pot up frutta e verdura ora, festa per tutta l'estate
Quick-maturing Plants: 5 Fast Growing Vegetables to Try (Settembre 2024)
Sommario:
- Un raccolto in piccolo spazio
- Bella taglia
- Scegli un posto soleggiato
- Coltivatori veloci
- Verdure compatte
- Breve davanti, Alto dietro
- mirtilli
- Pianifica il tuo clima
- Dove comprare i semi
- Aggiungi supporti verticali
- Un'altra varietà di fragole
- 'Fagioli romani
- Acqua regolarmente
- Lattuga
- Abitudine crescente
- I nostri migliori consigli per coltivare pomodori
- Altre punte di pomodoro
- Altre punte di pomodoro
- Massimizza l'aroma
Nessun giardino? Nessun problema. Prova a far crescere il tuo cibo in contenitori. Segui i nostri consigli per un raccolto abbondante
Un raccolto in piccolo spazio
Anche dove lo spazio esterno è severamente limitato - solo un piccolo ponte o un patio, una curvatura frontale luminosa, o una chiazza di cemento lungo il viale - puoi coltivare frutta e verdura. Basta scegliere con saggezza e piantarli in vaso. Crescere in contenitori fa sì che alcune colture, come fragole e spinaci, siano meno vulnerabili alle lumache e ad altri predatori da crociera a terra. Altri, compresi i peperoni, sembrano assaporare il parto e produrre più abbondantemente. I mirtilli amano il terreno più acido di altri ediboli, quindi sono più facili da sistemare in vasi. E le colture di contenitori hanno meno problemi con le erbacce perché sono sollevate da terra e cresciute in un miscuglio di infestanti senza erbacce.
Indicato: limoni coltivati in contenitore, senape e lattuga strofinati con vasi di piante da fiore.
Bella taglia
C'è anche il bonus di bellezza, ovviamente. Una raccolta di abbeveratoi rustici e mezze botti di legno piene di bietole arcobaleno e pomodori ingioiellati aggiungono vita a luoghi lastricati, per non parlare dei raccolti convenienti per il tuo tavolo. Anche se hai un giardino, una pentola di erbe fuori dalla cucina li rende un gioco da ragazzi per mangiare a cena.
Indicato: bietola, peperoni e rosmarino colorati condividono un vaso di terracotta.
Bietola "Bright Lights": un mix di semi che producono steli di bietola alti fino a 16 pollici su steli in oro, rosa, rosso scuro, bianco e giallo. I giovani raccolti, la bietola possono essere mangiati come gli spinaci o altri ortaggi e raccolti dalla tarda primavera fino all'inverno. Cresce fino a 30 pollici di larghezza; richiede fino a 60 giorni per maturare.
Zone 3-9
Scegli un posto soleggiato
La maggior parte dei commestibili vuole molta luce, quindi scegli un posto soleggiato e contenitori ben drenanti che siano abbastanza profondi per quello che coltivi. I pomodori a radice lunga richiedono pentole alte 24 pollici, lattuga e peperoni solo da 16 pollici. Vasi larghi danno alle piante spazio per espandersi e potrebbero permetterti di adattarli a due o tre in un contenitore, se presti attenzione alle loro esigenze di spazio. I broccoli, ad esempio, vogliono 18 pollici di gomito, lattuga circa la metà. Quindi segui le istruzioni per la spaziatura del giardino quando pianti pentole. Il tipo di contenitore che scegli dipende in gran parte dal gusto e dalla praticità. La terracotta può essere più bella della plastica, ma è anche più pesante, una considerazione se si prevede di posizionare le piante su un ponte o di spostarle all'interno per l'inverno.
Indicato: cavolo viola-venato si mescola con prezzemolo chartreuse.
Cavolo 'Gonzales': puoi confezionare un sacco di questi cavoli compatti e dolci in un piccolo spazio, quindi sono perfetti per i contenitori. "Gonzales" è un cavolo primaticcio medio-verde con una testa tonda e rotonda che può diventare leggermente più grande di un softball quando è maturo. Cresce fino a 12 pollici di altezza e 9 pollici di larghezza; richiede fino a 55 giorni per maturare.
Zone 3-9
Coltivatori veloci
Se non hai mai raccolto cibo prima, inizia in piccolo, con solo alcuni contenitori dei tuoi preferiti. Oppure riempire le finestre con erbe e lattuga, coltivatori veloci e disponibili.
Indicato: la lattuga "Lolla Rossa" è bella e saporita.
Lattuga 'Lolla Rossa': ben piantata, questa lattuga tagliata e tornata continuerà a produrre fino al gelo. Le foglie color rosa stropicciate di questo cimelio italiano possono essere utilizzate come ornamento in un letto di piantagione. Cresce fino a 15 pollici di altezza e 6 pollici di larghezza; richiede circa 55 giorni per maturare.
Zone 4-9
Verdure compatte
Dal momento che alcune varietà di edibles si restringono in vasi, rendendole meno produttive, scegli selezioni compatte come i piselli "Little Marvel", la melanzana "Bambino", il cavolo "Gonzales", i pomodori "Stupice" e le varietà arbustive, come la zucca gialla e crookneck, Fagioli 'Romano' e cetrioli 'Bush Slicer'.
Indicato: melanzana 'Bambino'. Perfetta per i contenitori, questa pianta da 12 pollici produce frutti di appena 3 pollici. Non ha il sapore amaro dei suoi cugini più grandi e produce un ottimo foraggio shish-kebab. Cresce fino a 15 pollici di larghezza; richiede fino a 45 giorni per maturare.
Zone 4-10
Breve davanti, Alto dietro
Per un effetto lussureggiante simile a un giardino, disponi le pentole di un gruppo, seguendo le stesse linee guida che si applicano alle aiuole: posiziona i coltivatori più alti verso il retro della confezione e quelli più corti verso la parte anteriore, con un occhio per le forme e i colori contrastanti. Puoi anche infilarti in fiorellini ornamentali, come calendule e nasturzi, che possono scoraggiare i parassiti, attirare gli impollinatori e aggiungere schiocchi di colore tra i verdi. Un altro vantaggio: le piante raggruppate creano il loro piccolo microclima umido e hanno bisogno di un po 'meno di acqua.
Viene mostrato: Il cavolo rapa a bulbo, pacciamato qui con ghiaia, è un buon candidato per i contenitori, poiché i semi maturano in circa 50 giorni.
mirtilli
Prima di piantare, appoggia le pentole sui piattini per proteggere la pavimentazione dalle macchie d'acqua e riempili con terriccio organico di alta qualità che contiene booster e balsami, come compost di funghi, getti di vermi e calce di gusci di ostriche. Per gli amanti degli acidi, come i mirtilli, prova un mix organico di azalea e camelia.
Indicato: mirtilli 'Sunshine Blue'. Questa varietà dal sapore freddo ha un'abitudine dritta e compatta con fogliame blu-verde che diventa bordeaux. Il frutto di medie dimensioni è dolce e pronto per essere raccolto a partire da giugno. Cresce fino a 4 piedi di altezza e 3 piedi di larghezza; richiede pieno sole
Zone 5-10
Pianifica il tuo clima
Se stai crescendo dal seme - un attimo con carote, ravanelli e lattuga che spuntano velocemente - scegli le selezioni appropriate per il tuo clima, che è particolarmente importante se vivi dove le estati sono brevi e non hai 85 giorni per i tuoi pomodori produrre.
Viene mostrato: Un contenitore zincato con fori di drenaggio praticati sul fondo è una buona dimora per un raccolto di spinaci.
Dove comprare i semi
Attendere fino a dopo che il pericolo di gelo è passato e seguire le indicazioni del pacchetto per spaziatura e profondità. Se scegli di piantare le piantine per ottenere un salto nella produzione di cibo, troverai varietà adatte alla tua regione nei mercati degli agricoltori e negli asili nido locali.
Indicato: piselli 'Little Marvel'. Compatto e molto produttivo, ogni capsula da 3 pollici è riempita con sei-otto piselli zuccherati. Un esecutore coerente da quando è stato portato negli Stati Uniti dall'Inghilterra nel 1908. Cresce fino a 30 pollici di altezza e 5 pollici di larghezza; richiede fino a 62 giorni per maturare.
Zone 3-9
Aggiungi supporti verticali
Per piante come cetrioli e pomodori, che necessitano di supporto verticale, aggiungi pali o tepee al momento della semina (pestando almeno un piede nel terreno) per evitare di disturbare le radici in seguito. Quando i gambi diventano abbastanza alti per iniziare a piegarsi, legarli liberamente ai supporti con spago o legare le cravatte e continuare a legare progressivamente i punti più alti man mano che crescono. Eliminare la crescita più bassa per impedire alle foglie e ai frutti di toccare il terreno, che invita i funghi.
Viene mostrato: le fragole alpine rosse sono piante perenni che portano frutti simili alle fragoline di bosco.
Un'altra varietà di fragole
Fragole 'Mignonette': questa famosa fragolina alpina è una versione migliorata della frutta selvatica con un aspetto ordinato, ordinato e pochi corridori, quindi è ideale per contenitori più grandi. Le bacche più piccole e succulente di questa varietà sempre presente producono due o tre raccolti dalla primavera all'autunno. Cresce fino a 8 pollici di altezza; richiede fino a 28 giorni per maturare.
Zone 3-9
'Fagioli romani
Per le radici, come le barbabietole, fai una manciata di farina d'avena nel terreno prima di inserirle. Piantare le piantine alla stessa profondità che hanno occupato in vasi di partenza. Quando usi terriccio di alta qualità, puoi saltare il fertilizzante al momento della semina, eccetto intorno ai pomodori.
Indicato: fagioli 'Romano'. Piantato con il supporto adeguato, questa varietà di fagioli polari fiorirà in un contenitore più grande. Produce fino al gelo con gusto pieno e rese molto pesanti. Cresce fino a 9 piedi di altezza e 18 pollici di larghezza; richiede fino a 60 giorni per maturare.
Zone 3-9
Acqua regolarmente
Le pentole dell'acqua vanno bene e continuano ad annaffiare mentre il tempo si riscalda, spesso ogni giorno durante l'estate. Controlla le piante al mattino, e se stanno cadendo o se il terreno si sente secco a un dito colpito di un pollice, colpirle con un tubo munito di un ugello. Evitare di annaffiare a mezzogiorno, quando il sole dissipa l'umidità, o di notte, che può favorire la malattia fungina. Alimentare le piante mensilmente con una dose di fertilizzante organico granulare, applicato secondo le indicazioni sulla confezione, o scegliere un alga liquido, ad esempio, o un'emulsione di pesce diluita con acqua, sempre seguendo le istruzioni. Ispeziona regolarmente i parassiti, applicando controlli organici, come Sluggo Plus, che contiene un insetticida naturale prodotto dai microbi del suolo e Bt (Bacillus thuringiensis), un batterio del suolo presente in natura, per combattere le lumache e i vermi da masticare che compaiono.
Viene mostrato: zucca crookneck gialla. Questa pianta produce un'alta resa di zucca gialla brillante che ha il collo grazioso e curvo e sono al loro apice quando vengono raccolti a circa 6 pollici di lunghezza. La carne è tenera e saporita e la zucca continua a venire per tutta l'estate. Cresce fino a 36 pollici di altezza e 4 piedi di larghezza; richiede fino a 58 giorni per maturare.
Zone 3-9
Lattuga
Una testa di lattuga a foglie larghe può essere tagliata completamente a pochi centimetri sopra la sua base e ricrescerà.
Indicato: lattuga "insalatiera rossa". Le foglie sottili e color marrone si formano intorno a un grande rosone dal quale è possibile raccogliere ripetutamente per tutta la stagione. Le foglie dolci e tenere sembrano buoni in contenitori come fanno su un piatto da portata. Cresce fino a 15 pollici di altezza e 6 pollici di larghezza; richiede fino a 50 giorni per maturare.
Zone 3-9
Abitudine crescente
Verifiche regolari ti diranno anche quando si avvicina il momento del raccolto. Nel caso di erbe come basilico, origano e salvia, puoi iniziare a raccoglierle subito dopo aver piantato le piantine, con gli steli che si raddoppiano come manutenzione; più raccogli le foglie, più crescono le piante. La maggior parte delle lattughe, che si sviluppano dal centro, possono essere raccolte gradualmente, prima le foglie esterne, quando raggiungono la dimensione desiderata. Le varietà a foglia sfusa possono essere tagliate di alcuni centimetri sopra la base e ricrescono per ulteriori prelievi. Fagiolini possono ingannare; quelle nuove sottili assomigliano ai gambi, quindi puoi mancarle al loro più dolce se non stai prestando attenzione.
In effetti, la produttività della tua piccola fattoria in vaso potrebbe sorprenderti. Che è esattamente il numero di giardinieri che, partendo piccoli, finiscono con un'abitudine crescente.
Viene mostrato: i peperoni facili da coltivare sono un buon raccolto per i principianti. Alcune varietà, come questo tipo di 'Spanish Spice', diventano rosse quando sono mature.
Peperoni "Spice Spagnoli": questo pepe europeo lungo 7 pollici, dalla parete sottile e leggermente piccante, assomiglia molto a un peperoncino verde ma è più speziato. La pianta cresce fino a 2 piedi di altezza e ha bisogno di una gabbia o traliccio per il supporto; richiede fino a 65 giorni per maturare.
Zone 3-9
'Gigante cinese': introdotto per la prima volta dalla compagnia dei semi di Burpee nel 1900, questo fu il primo peperone gigante. Il cimelio cresce altrettanto bene oggi, con frutta alta 4 pollici e larga 4 pollici, e pareti spesse e dolci perfette per il ripieno. Cresce fino a 24 pollici di altezza e 12 pollici di larghezza; richiede fino a 80 giorni per maturare.
Zone 3-9
I nostri migliori consigli per coltivare pomodori
Scegliere saggiamente. Le piante con frutti più piccoli producono più in vaso rispetto alle varietà più grandi. Le varietà etichettate come "determinate" sono più corte e bushier, e non richiedono picchettamento, ma fruttano solo per un breve periodo, mentre quelle etichettate come "indeterminate" continuano a sopportare fino al gelo. Le buone scelte di contenitori includono i determinati cimeli "Sophie's Choice" e "Martino's Roma"; cimeli indeterminati, come "Black Prince", "Stupice" e "Green Zebra"; e gli ibridi indeterminati 'Sweet Baby Girl' e 'Sweet 100' (in figura).
Altre punte di pomodoro
Per favorire la crescita di un forte apparato radicale, piantare piantine di pomodoro abbastanza profonde da seppellire il gambo fino alla prima serie di foglie seghettate.
Top-vestire il terreno intorno a ogni nuova pianta con una manciata di fertilizzante organico a basso contenuto di azoto; Pozzo d'acqua.
Indicato: pomodoro 'Stupice'. Questo cimelio della Repubblica Ceca ha un sapore ricco e piccante con frutta di 2 pollici di diametro. Un coltivatore compatto, questa varietà produrrà fino al gelo. Cresce fino a 48 pollici di altezza e 18 pollici di larghezza; richiede circa 55 giorni per maturare.
Zone 3-9
Altre punte di pomodoro
Ricopri di nuovo quando appare un piccolo frutto e spargi un paio di centimetri di compost organico sulla superficie del terreno per trattenere l'umidità e aumentare i minerali.
Indicato: "Roma di Martino". Il frutto di questo cimelio italiano pesa fino a 3 once ed è ideale per salse e salse. Il coltivatore intermedio può far cadere i frutti quando diventa molto maturo. Cresce fino a 48 pollici di altezza e 36 pollici di larghezza; richiede fino a 85 giorni per maturare.
Zone 3-9
Massimizza l'aroma
Spruzzi di foglie di pomodoro bisettimanali con una soluzione di 1 parte di tè compost diluito con 5 parti di acqua per rendere il frutto più dolce.
Innaffia solo quando il terriccio si sente secco 2 pollici in giù, quindi, quando i pomodori maturano, 3 pollici. Questo impedisce il cracking e concentra il sapore della frutta.
Indicato: pomodoro "Green Zebra". Questo saporito pomodoro verde smeraldo è striato di verde scuro ed è uno dei preferiti dai mercati degli agricoltori. Mangia il frutto fresco - può crescere fino a 2½ pollici di diametro e pesare 3-4 once - o può essere gustato al di là del raccolto. Cresce fino a 6 piedi di altezza e 36 pollici di larghezza; richiede fino a 90 giorni per maturare.
Zone 3-9
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