In che modo il cibo influisce sui livelli di stress, sia nel bene che nel male

Sappiamo che ciò che mangiamo è importante quando si tratta di gestione del peso, energia fisica e longevità. Ma sapevi che anche i cibi che scegliamo influenzano i nostri livelli di stress?

Gli esperti di benessere di meQuilibrium, una soluzione di gestione dello stress online, hanno mappato 24 fattori di stress, alcuni che ci trascinano verso il basso e altri che ci sollevano. Trascinare può essere uno squilibrio tra lavoro e vita privata, sentirsi bla, preoccupazione e frustrazione. Gli ascensori possono essere emozioni positive, sonno di qualità e impegno sul lavoro.

Mangiare è così fortemente implicato nello stress che le persone che tendono a mangiare quando sono stressate e non prendono decisioni nutrizionali salutari sono peggio per tutti i 24 fattori di stress. In effetti, rispetto ai mangiatori più sani, i mangiatori peggiori hanno il doppio dello stress trascinato nella loro vita e solo circa la metà degli impianti antistress.

Quindi, cosa puoi fare per mangiare in modo più sano? La soluzione non riguarda solo il cibo che metti in bocca; ha molto a che fare con i pensieri che metti nella tua testa.

Pensaci. Siamo bombardati dai media con messaggi su come ridurre i grassi, aumentare la frutta e la verdura, tagliare cibi salati e fritti e scegliere proteine ​​magre. Quindi, a meno che tu non abbia vissuto in una grotta, sai cosa dovresti fare.

Ma un sondaggio Gallup mostra che solo il 57 percento di noi sta effettivamente ricevendo le porzioni di frutta e verdura di cui abbiamo bisogno. Perché non stiamo seguendo ciò che sappiamo che dobbiamo fare?

Per molte persone, il loro pensiero si sta mettendo in mezzo. Alcuni credono che il cibo li renderà più felici: "Ho bisogno di questo cibo confortevole per sentirmi meglio" o "Non posso godermi la TV senza caramelle". Per altri, il problema è che mangiano in fuga, credendo "Posso risparmiare tempo mangiare alla mia scrivania. "

Ma questo pensiero è difettoso. Tendiamo a mangiare troppo quando facciamo il multitasking perché non stiamo davvero monitorando e non stiamo nemmeno risparmiando tempo - perché un'ora dopo, abbiamo di nuovo fame e il tempo che abbiamo risparmiato prima di passare ora a cercare un distributore automatico.

Prenditi un momento per pensare all'ultima volta che hai fatto una malsana scelta di cibo e chiediti cosa ti passava per la mente, come un feed di pensiero. Quei pensieri sono accurati? Utile? In questo modo ti aiuterà a rilevare e sfidare il tuo pensiero, aiutandoti a migliorare consapevolmente i tuoi comportamenti di salute in breve tempo.

E a quanto pare, mangiare meglio è un dono che continua a dare. Quando iniziamo a mangiare in modo più salutare, sperimentiamo anche significativi miglioramenti nella nostra capacità di deviare il burnout, l'impegno sul lavoro e la qualità della vita. E sì, siamo meno stressati.

Quindi cosa dovresti aggiungere alla tua lista della spesa? I migliori antistress sono gli alimenti con:

• Le vitamine del gruppo B sono responsabili dei neurotrasmettitori che alleviano l'ansia e inducono il piacere come serotonina, GABA e dopamina.

Gli alimenti includono: ceci, lenticchie, tonno pinna gialla, fagiolini, latte, yogurt bianco, salmone, pollo, asparagi, farina d'avena

• Il magnesio produce neurotrasmettitori calmanti e può agire come miorilassante.

Gli alimenti includono: mandorle, spinaci, semi di girasole, tofu

• Gli Omega-3 riducono l'infiammazione, che può essere scatenata dallo stress, e una carenza di questi acidi grassi è stata collegata alla depressione e agli sbalzi d'umore.

Gli alimenti includono: salmone, sardine, ostriche, ippoglosso, lino, noci

• Vitamina C: quando sei stressato, il tuo corpo produce cortisolo, che può portare a grasso della pancia e persino a danni alle cellule cerebrali. La vitamina C può aiutare a prevenire questo danno e mantenere il sistema immunitario forte.

Gli alimenti includono: broccoli, cavoletti di Bruxelles, succo d'arancia, peperoni rossi e verdi, fragole

Il cibo non solo contribuisce ai livelli di stress, ma può anche renderti felice . Scopri cosa dovresti mangiare per rendere il tuo prossimo pasto un "pasto felice".