Grain Bake: i cinque minuti di pasto che il tuo uccello amerà
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Questa semplice preparazione richiede circa cinque minuti per la preparazione e circa un'ora per la cottura. È un granello e gli uccelli lo adorano.
Grain Bake è una casseruola. Ed è altrettanto nutriente di ciò che decidi di inserire. È una combinazione di cereali, semi sani, fagioli e frutta fresca o verdura. Va insieme in un attimo e cuoce in una casseruola nel forno in circa un'ora circa.
Basta aggiungere gli ingredienti a una casseruola unta con un coperchio, mescolarli, coprire gli ingredienti con acqua, aprire il coperchio e metterli in un forno a 350 gradi per circa un'ora o fino a quando tutti l'acqua viene assorbita
È più semplice che puoi ottenere. Grain Bake si gela splendidamente e lo servite insieme a verdure fresche e altri cibi sani.
È un piatto molto flessibile. Usi la farina d'avena cruda come base e aggiungi tutti i cereali o le verdure che hai a portata di mano. Alcune possibilità di aggiunta di cereali includono fagioli mung, quinoa, riso selvatico, orzo, grano saraceno, farro e amaranto. Altri ingredienti per cambiare il sapore sono verdure fresche, frutta fresca come mele verdi, mango, banana, pesche, albicocche, mirtilli, cannella o curry, patata dolce, pasta vegetale o integrale, zucca in scatola, verdure a radice fresca, bollite popcorn o verdure surgelate.
La bellezza di questo è la semplice preparazione e la flessibilità.
Non c'è davvero una ricetta in sé. È semplicemente un metodo di preparazione del cibo per il tuo gregge che piacerà ai tuoi uccelli.
Una parola di cautela: se si desidera aggiungere fagioli a questo piatto, è necessario immergere i fagioli secchi per una notte, sciacquare e far bollire per almeno dieci-quindici minuti affinché siano sani per i propri volatili.
Non si vuole mai nutrire i fagioli crudi e la cottura del chicco semplicemente non fa il trucco con i fagioli grezzi. Loro devono essere precotti prima di aggiungerli al tuo forno per cereali.
Con l'esperienza, ho trovato che certe combinazioni funzionano bene con questo metodo di cottura. Per esempio, cannella, mele e zucca in scatola funzionano molto bene insieme per un piatto delizioso che fa bene al tuo uccello.
Un altro aspetto utile di questo metodo di cottura è la possibilità di nascondere gli oggetti in Grain Bake che il tuo uccello potrebbe non apprezzare da solo ma è buono per lei. Se trovi che le carote crude non sono la sua cosa preferita, potrebbe gustarle cotte e aromatizzate con un Grain Bake.
Ecco come si fa uno:
Preriscalda il forno a 350 gradi.
Ungete la casseruola. Questo è un must o ti verrà schiaffo sopra il piatto nel lavandino cercando di rimuovere i grani testardi che sono rimasti attaccati al piatto.L'olio di semi di lino è una buona scelta.
Aggiungi tutti gli ingredienti che hai selezionato. Farina d'avena cruda è un ottimo modo per iniziare. Gli alimenti naturali di Bob's Red Mill hanno un bel cereale arrotolato a cinque cereali che contiene avena integrale, grano, segale, orzo, triticale e semi di lino. Aggiungere gli ingredienti a circa mezzo o due terzi della strada verso la cima del piatto e mescolare bene per assicurarsi che tutti gli ingredienti siano accuratamente mescolati e immersi nell'acqua.
Aggiungere acqua per coprire completamente la casseruola e mescolare bene per distribuire uniformemente l'acqua.
Coprire con coperchio della casseruola o un foglio e infornare per un'ora. Controllare a metà cottura per vedere se è necessaria più acqua e aggiungere più se gli ingredienti non sembrano assorbire abbastanza.
Togli dal forno quando ha finito di cucinare, gli ingredienti sono cucinati e tutta l'acqua viene assorbita. Lascia che si raffreddi completamente.
Porzionare gli ingredienti dopo il raffreddamento e conservarli in sacchetti con chiusura a zip per il congelamento.
Per servire, togliere una busta dal freezer e lasciarla scongelare per una notte. Togliere dal frigorifero quando scongelato e servire a fianco del resto del pasto.
Grain Bake è un modo semplice per servire una deliziosa porzione di cibo sano che è facile, flessibile e piacevole da preparare.
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