Ricetta di patate all'aglio e aneto alla griglia

Questo gustoso piatto di patate e cipolle alla griglia è un contorno facile e conveniente. Provalo la prossima volta che grigliate pollo o pesce per un pasto veloce e delizioso nei giorni feriali.

Di cosa avrai bisogno

• 6 patate grandi, pelate e affettate
• 1 cipolla, affettata
• 1 tazza (240 ml) Monterey jack cheese
• 3 spicchi d'aglio, tritati
• 3 cucchiai (45 ml) di burro o margarina
• 1 cucchiaio (15 ml) di aneto, tagliato
• 2 cucchiaini da tè (10 ml) di sale
• 1 cucchiaino da tè (5 ml) di pepe nero macinato

Come renderlo

1. Griglia di preriscaldamento. Mettere le patate condite con cipolle e burro su un grande foglio di alluminio. Coprire con condimenti, aneto e aglio. Sigillare le patate in un foglio e posizionarle sulla griglia. Cuocere per 20 minuti a fuoco alto. Girare le patate una volta durante il processo di cottura.

2. Gli ultimi cinque minuti di cottura, stagnola aperta e cospargere di patate con formaggio. Richiudere la pellicola e cuocere per altri 5-7 minuti.

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