Risveglio della cucina in agriturismo
IL CASTAGNETO HOTEL (Settembre 2024)
Sommario:
- Errore di Faux Beam: prima
- Comeback Calming Farmhouse: After
- Schema di colori disattivato
- Biliardo Illuminazione della stanza
- Nuovo camino, vecchi mattoni
- Armadio in stile coloniale
- Frigorifero sapientemente posizionato
- Prep e spazio sociale
- Drainboard del controsoffitto della saponata
- Armadi da cucina di ispirazione vintage
- Organizzazione povera: piano piano prima
- Smart Shift: Floor Plan After
Due proprietari di articoli fai-da-te escogitano una ricetta che fa parte di una funzione moderna e di due parti di fascino coloniale
Errore di Faux Beam: prima
I precedenti restauri hanno abbassato il soffitto nello spazio del cuoco e lo hanno finito con le travi finte rosa.
Comeback Calming Farmhouse: After
Un budget limitato può rallentare una ripetizione, ma la pausa può ripagare in più di un modo. "Sono contento che abbiamo aspettato", dice Burgess Clark del programma di verniciatura che lui e il partner Daniel Blake hanno scelto per la loro casa del 18 ° secolo, a Walden, nel Vermont. Avrebbe potuto facilmente riferirsi a ogni aspetto del progetto, dall'ideare un layout migliore alla ricerca degli elettrodomestici giusti. Durante la demolizione i DIYers hanno scoperto le travi del soffitto e il focolare in granito originali del primo piano. Poi, durante due lunghi anni di preparazione dei pasti su cavalletti con compensato, hanno spaziato le spese mentre lavoravano insieme ai sottotitoli per sostituire tubi e cavi, ripristinare una serie di scale, spostare la posizione dello spazio cuoco e aggiungere un camino e un camino. Per tutto il tempo, stavano scavando nella storia delle cucine dell'epoca coloniale e scouting per i modi per ottenere un look aggiornato del periodo. Un amico con abilità carpenteria ha donato i fine settimana per aiutare a costruire e installare boiserie, pannelli e una mensola del camino, mentre Daniel, il capo chef, ha avuto il tempo di trovare la gamma perfetta, e Burgess segnare un lavandino del grembiule su eBay. Per quanto riguarda le scelte di pittura, sono passati da colori coloniali brillanti a neutri morbidi. Dato il loro lavoro impegnato a Boston e tutto ciò che funziona sulla casa, dice Burgess, "avevamo bisogno di qualcosa di terroso e calmo."
Viene mostrato: I nuovi proprietari hanno sventrato il primo piano, esponendo le travi originali e spostato la cucina, rivitalizzando il suo stile d'epoca.
Falegname: Toby Schine
Porte doppie a pannello alzato: Morrisville Lumber, Morrisville, VT
Altre porte e finestre: Andersen Windows
Schema di colori disattivato
Colori di vernice avorio e marrone chiaro mostrano il nuovo pavimento in pino, le vecchie travi di abete e il tavolo di legno di recupero.
Pavimentazione: Emery Floor, Johnson, VT; 802-635-7652
Tabella: Saranac Street Antiques, Littleton, NH; 603-444-4888
Gamma: Kenmore
Biliardo Illuminazione della stanza
Un classico lampadario da biliardo con tonalità di vetro ambrato fa da cornice alla zona pranzo e ai suoi arredi in stile vintage.
Luce: ringiovanimento
Sedie: Lawrence Crouse Workshop
Nuovo camino, vecchi mattoni
I proprietari della casa hanno recuperato i mattoni d'epoca e hanno lavorato con un muratore locale per trasformarli in un camino in stile coloniale.
Massoneria: HOK Massoneria, Johnson, VT; 802-635-2652
Applique: apparecchi di illuminazione del periodo
Armadio in stile coloniale
Una credenza sopra la mensola del camino - i padroni di casa la chiamano una ciminiera - ha chiusure di ferro e cardini HL, ed evoca cucine di epoca coloniale.
Hardware: palla e palla
Frigorifero sapientemente posizionato
La chiave per il nuovo layout era mettere il frigo e le posate vicino alla sala da pranzo e fuori dalla mischia di cottura.
Frigorifero: Kenmore
Prep e spazio sociale
La penisola ricca di ripiani consente al cuoco di occuparsi della preparazione e della pulizia mentre conversa con gli ospiti.
Lavello: Shaws, ROHL Home
Faucet: Moen
Drainboard del controsoffitto della saponata
Le scanalature ricavate in un controsoffitto in saponaria brasiliana prevedono un pannello di drenaggio incorporato.
Piani di lavoro: centrale New England Soapstone, Cambridge, NY
Armadi da cucina di ispirazione vintage
Armadi personalizzati tengono libri di cucina mentre mascherano un nuovo inseguimento idraulico. I mobili sono stati ispirati da cucine vintage con armadi separati e set di cassetti.
Armadi: Redline Design, Hardwick, VT; 802-472-6919
Illuminazione sottosabbiatura: LED elementare
Organizzazione povera: piano piano prima
Lo spazio di 280 metri quadrati era mal organizzato e mancava un'area per mangiare.
Smart Shift: Floor Plan After
La cucina ha spostato la posizione, guadagnando 116 piedi quadrati e facendo spazio per una zona pranzo.
1. Pareti demolite, che assorbono un ex bagno, lavanderia e ripostiglio della sala da pranzo.
2. Aggiunto un camino e un camino nel punto in cui un tempo si trovava il camino del XVIII secolo.
3. Eliminò le scale del secondo piano e invertì i gradini del seminterrato, spostando l'entrata dalla cucina.
4. Ha spostato la gamma su un muro esterno, facilitando la ventilazione esterna. Il frigorifero e il lavandino sono a pochi passi.
5. Rimosso l'isola in favore di una penisola che delinea la zona di lavoro.
6. Scambia una finestra e una porta per le porte francesi che valorizzano la vista con luci di posizione.
7. Eretto un muro che tiene una hutch indipendente vicino al tavolo; un nuovo mudroom e una stanza per la polvere entrarono dall'altra parte.
Creare una cucina rustica in agriturismo
Gli oggetti recuperati da vecchi mulini e granai diventano i pavimenti, il soffitto e gli scaffali nella cucina rustica di questa coppia
Un risveglio neocoloniale da stanza a stanza
Due attenti proprietari di case trasformano la loro casa in una graziosa casa ottenendo ogni dettaglio giusto
Occupy Wall Street è un risveglio della protesta organizzata?
I manifestanti di New York stanno usando i social media per inviare il loro messaggio in tempo reale, ma ...
