Falso cordone di pollo bleu ricetta

Il vero cordon bleu di pollo è una ricetta complicata. I petti di pollo sono pestati, quindi riempiti con prosciutto e formaggio. I seni vengono arrotolati, fissati con uno stuzzicadenti per contenere il ripieno, quindi ricoperti di uova e briciole di pane. A volte il piatto è fritto; altre volte viene saltato e cotto fino a quando il pollo è cotto e il formaggio si scioglie. È una ricetta meravigliosa ma difficile da fare.

Perché passare attraverso tutto ciò che funziona, quando con solo tre ingredienti e il tuo crockpot, otterrai un piatto che ha un sapore simile?

Per un pasto completo, prendere in considerazione l'aggiunta di carote e cipolle al crockpot sotto il pollo e servire con riso basmati marrone.

Di cosa avrai bisogno

• 6 petti di pollo disossati
• 6 pezzi di formaggio svizzero, 1/2 "x 3"
• 1 (10 once) può condensare la crema di zuppa di funghi con aglio arrostito
• 3 cucchiai. acqua
• 1/4 cucchiaino. pepe

Come renderlo

1. Metti i petti di pollo sul piano di lavoro e copri con un foglio di plastica. Appiattisci ogni petto di pollo con un martello di legno o un mattarello fino a ottenere uno spessore di circa 1/3 ", facendo attenzione a non strappare il pollo o praticare buchi o punti molto sottili Rimuovere la pellicola.
2. Posizionare un pezzo di formaggio al centro di ogni petto di pollo, ripiegare il pollo e fissarlo con gli stuzzicadenti per racchiudere il formaggio, posizionare i fagottini di pollo nel fornello lento.

1. Unire la zuppa, acqua e pepe in una piccola ciotola e versare sopra i fagottini di pollo, assicurandosi che tutti i pezzi siano completamente coperti.
2. Coprire il crockpot. Cuocere a fuoco basso per 6-7 ore, fino a quando il pollo sarà completamente cotto a 165 F come testato con un termometro per carne.