Mangia felice di vivere la vita al massimo

Daphne Oz - la figlia maggiore del nostro editorialista di Healthy You Mehmet C. Oz, MD - ha un approccio molto diverso al benessere rispetto al suo famoso padre.

Per i principianti, non è una dottoressa, ma una chef che ha condiviso il suo amore per il cibo e il benessere in una carriera televisiva (in The Chew della ABC) e in un paio di libri, tra cui il suo ultimo, Relish: An Adventure in Food, Style, and Everyday Fun, rilasciato ad aprile. "È un libro così personale", afferma Daphne Oz. “Volevo imparare a fare molte piccole cose meglio. Non volevo una revisione di una vita intera, solo consigli pratici e intelligenti. "

Mescolando ricette sontuose ma snelle con le filosofie della vita, Oz offre un piano semplice per un miglioramento, più sicuro di te: "mangia felice". È quello che ha funzionato per lei quando ha perso 30 chili.

"Volevo perdere peso e farlo in modo sano e naturale, non basato sulla privazione e non escludendo i cibi che amo", afferma Oz. “Il cibo è la medicina del laico. Ogni boccone diventa parte della tua biochimica e penso che sia il modo migliore per determinare non solo la quantità della tua vita - il numero di anni in cui ti troverai - ma anche la qualità. "