Ricetta per condimento al mais con salsa al coccio facile
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Questo condimento di crockpot è preparato con parti uguali di pane di mais e cubetti di pane tostato. La minestra condensata rende il pane di mais incredibilmente umido e la zuppa aggiunge sapore in più. Usa una crema di zuppa di pollo o una combinazione di crema di pollo e crema di sedano. Per un'opzione vegetariana, utilizzare tutta la crema di zuppa di sedano o crema di funghi.
Sentiti libero di usare un mix di marmellata di mais Jiffy per preparare il pane di mais o usare un cornbread di base fatto in casa. Il mix Jiffy renderà la medicazione un po 'più dolce di un semplice cornbread meridionale. Dai un'occhiata ai suggerimenti e alle varianti per ulteriori idee su sostituzioni e ingredienti.
Questo semplice ripieno può essere usato anche per riempire le verdure! Preparare e cuocere il ripieno e poi usarlo per farcire peperoni, pomodori, zucchine o mele cotte.
Di cosa avrai bisogno
- 1 padella di mais (padella o padella da 8 pollici), sbriciolata
- 8 fette di pane di un giorno, tostato e tagliato a cubetti (circa 4 o 5 tazze a cubetti)
- 1 / 2 tazza di cipolla tritata
- 1/2 tazza di sedano tritato
- 2 cucchiaini di pollame condimento
- 1/2 cucchiaino di pepe nero macinato fresco
- 4 uova grandi
- 2 scatole (10 3/4 once) condensate crema di zuppa di pollo
- 2 cucchiai di burro o margarina
Come renderlo
- Imburrare il fondo e i lati del pentola a cottura lenta o spruzzare con uno spray da cucina antiaderente.
- Sbriciolare il cornbread in una grande ciotola. Aggiungere i cubetti di pane, la cipolla, il sedano, il condimento del pollame e il pepe; lanciare per fondere gli ingredienti accuratamente.
- In una ciotola media, sbatti le uova. Aggiungere le minestre condensate alle uova e mescolare bene. Aggiungere la miscela di zuppa e uova alla miscela di ravvivatura e mescolare fino a quando non si è ben amalgamata.
- Versare il composto di cottura nella pentola a cottura lenta e cospargere con il burro.
- Cuocere su ALTO per 2 ore o su BASSA per 3 1/2 a 4 1/2 ore.
- Fluff la medicazione e mettila in una ciotola da portata.
Consigli e variazioni
- Aggiungere da 1 a 1 tazza di noci pecan tritate o di noci tritate al composto di pane e pane di mais.
- Aggiungi 1/2 tazza di uva passa o mirtilli rossi o albicocche secche tritate.
- Brown 1/2 chilo di salsiccia sfusa e aggiungerlo alla miscela di condimento.
- Taglia una mela sbucciata e tagliata e aggiungila alla miscela.
- Sostituire il condimento del pollame con una combinazione di circa 1 1/2 cucchiai di salvia fresca, timo e origano.
- Aggiungi circa 1 tazza di funghi saltati affettati.
- Punta avanti: prepara il cornbread e combinalo con gli ingredienti secchi il giorno prima. Coprire e conservare in frigorifero. Continua con la ricetta il giorno successivo.
- Usa gli avanzi ripieni nell'hash di tacchino o riscaldali e servili insieme ai panini caldi di tacchino. Questo avanzo di tacchino e ripieno di casseruola è una scelta eccellente.
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