Rotoli di cannella facili con pasta di pane surgelata
3 RICETTE CON 1 SOLO IMPASTO PER LA PIZZA | CORNETTI SALATI | GRISSINI | PANE ALLA CANNELLA (Settembre 2024)
Questi involtini alla cannella sono relativamente facili, realizzati con pasta di pane ghiacciato e un delizioso ripieno alla cannella.
Di cosa avrai bisogno
- 1 pagnotta di pane surgelato (scongelato)
- 2 cucchiai di burro (sciolto)
- 2/3 di tazza di zucchero di canna
- 1/2 tazza di noci tritate (o noci pecan)
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- 1/3 di tazza di panna pesante
- 2/3 di tazza di zucchero a velo confettieri
- 1 cucchiaio di latte
Come realizzarlo
- Stendere l'impasto scongelato in un rettangolo di circa 18x6 pollici. Spennellare con il burro fuso.
- Unire lo zucchero di canna, le noci tritate e la cannella; cospargere la pasta. A partire dal bordo lungo, rotolare impasto, moda gelatina; inumidire i bordi e sigillare.
- Taglia il rotolo in 20 fette.
- Mettere i rotoli, tagliati a rovescio, in due teglie rotonde leggermente imburrate. Lasciare lievitare per circa 1 1/2 ore, fino al raddoppio. Condisci la crema in modo uniforme su entrambe le teglie di panini (circa 2 1/2 cucchiai da tavola su ogni teglia di panini) quindi inforna a 350 F per 25 minuti.
- Unire lo zucchero, il latte e la vaniglia dei confettieri, aggiungendo più zucchero o latte se necessario per assottigliarli o addensarli. Condisci la miscela di glassa sui panini mentre sono ancora caldi.
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