Prova questa gustosa ricetta albicocca con crema albicocca

Questa ricetta albicocca è un dessert facile e delizioso. Le albicocche in scatola sono frullate e combinate con gelatina e zucchero. La miscela di gelatina semifissa viene quindi combinata con una panna montata di recente. Questo è un dolce facile che la tua famiglia chiederà ancora e ancora. Provalo con le pesche o le pere!

Di cosa avrai bisogno

• 1 lattina di albicocca (16 once), scolata
• 1 gelatina non voluta con busta, circa 1 cucchiaio
• 3 cucchiai di acqua fredda
• 2 cucchiai di succo di limone
• 1 / 3 tazza di zucchero
• 1 1/2 tazze di panna pesante o da montare, montata

Come realizzarlo

1. Posizionare le albicocche nel contenitore del frullatore; purea. In una piccola ciotola, ammorbidire la gelatina nell'acqua fredda.
2. In una casseruola media, unire la purea di albicocca, la gelatina, il succo di limone e lo zucchero. Scaldare a fuoco basso fino a sciogliere la gelatina e lo zucchero. Refrigerare per circa 30 minuti.
3. Piegare in panna montata; versare la miscela in uno stampo a 4 tazze o in una ciotola. Refrigerare la ricetta dell'albicocca fino a quando non è soda.

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