Casa Cibo Capodanno olandese (Oud en Nieuw) Tradizioni e cibi

Capodanno olandese (Oud en Nieuw) Tradizioni e cibi

On the Run from the CIA: The Experiences of a Central Intelligence Agency Case Officer (Settembre 2024)

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Steve Allen / Getty Images

Capodanno olandese ( Oud en Nieuw ) consiste di Oudejaarsavond (Capodanno) il 31 dicembre e < Nieuwjaarsdag (Capodanno), il 1 ° gennaio. Quest'ultimo è un giorno festivo. I giorni festivi sono pochi e lontani tra i Paesi Bassi, quindi di solito sono un grosso problema.

Capodanno olandese

Il capodanno viene solitamente trascorsa in compagnia di amici e parenti o in città per vedere concerti all'aperto e fuochi d'artificio in giro per la città.

I fan di rumori forti sbatteranno in una giornata campale, mentre i bambini troppo zelanti di tutte le età fanno scoppiare i cracker. Le carte rosse del cracker girano le strade di un rosso acceso. Mi è stato detto che la tradizione di lanciare fuochi d'artificio e cracker ha qualcosa a che fare con le antiche abitudini pagane di allontanare i demoni in modo che il nuovo anno possa iniziare con una lavagna pulita. Allo scoccare della mezzanotte, i fuochi d'artificio mostrano i colori vivaci del cielo e la cacofonia di chi si augura a vicenda un

Gelukkig Nieuwjaar (Happy New Year) può essere ascoltato tutt'intorno.

Capodanno nei Paesi Bassi

È diventato tradizionale (per alcuni folle die-hard) prendere un

Nieuwjaarsduik a mezzogiorno di Capodanno. Ciò significa fare un tuffo nel gelido mare del Nord presso la spiaggia di Scheveningen all'Aia. I nuotatori sono ricompensati con una tazza fumante di zuppa invernale olandese, di solito, una spessa zuppa di piselli spezzettati con salsiccia affumicata. Tradizionale

Oud en Nieuw Tratta

Che vacanza è completa senza cibi e dolci tradizionali?

Oud en Nieuw non fa eccezione. Ecco alcuni dei preferiti della ricetta del Capodanno olandese: Oliebollen

  • (ciambelle olandesi, spesso costellate di frutta) Appelbeignets
  • (bignè di mele) Duivekater
  • (un dolce pane festivo) < Erwtensoep (zuppa di piselli spezzati)