Casa Idee Piano dollaro-intelligente per una cucina all'aperto

Piano dollaro-intelligente per una cucina all'aperto

16 Doable "Double" Home decor ideas (Settembre 2024)

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Sommario:

Anonim

TOH spiega quali elementi essenziali valgono i soldi e quali extra non lo sono

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Foto di Mark Lohman

Poche cose rivaleggiano con l'appeal di un barbecue nel cortile in una notte d'estate. Ecco un'altra nozione che è sicura di piacere: aggiorna la tua area barbecue a una cucina all'aperto e ogni cifra che spendi aumenterà il valore della tua casa. "In ogni mercato una casa con una cucina all'aperto potrebbe aiutare gli acquirenti a sceglierla su un'altra senza", afferma Karen Schwartz di ERA Real Estate. I padroni di casa della cucina di Pasadena, in California, qui descritta, sono d'accordo. "Quando abbiamo guardato per la prima volta questa casa", dice la moglie, "la cucina all'aperto è stata un enorme vantaggio". Anche se di stile abbastanza semplice, lo spazio di 120 piedi quadrati della cucina comprende tutti i servizi: una griglia a gas incorporata, bruciatori laterali separati, frigorifero, lavello, camino e un grande bar. E mentre una tale ricchezza di caratteristiche spingerebbe una cucina simile a $ 25.000 pesanti, stima l'architetto paesaggista di Pasadena Mark Berry (che ha progettato questo), è possibile ottenere la stessa funzione con un budget molto più basso. Continua a leggere per sapere come.

Essenziale: grill

Foto di Mark Lohman

1. "Puoi ottenere tutto ciò di cui hai veramente bisogno con una semplice isola grill", afferma Berry. Ma aggiunge: "Non lesinare sulla griglia stessa, perché è quello che userete di più." Per quanto riguarda l'equipaggiamento, sii realistico riguardo alle tue esigenze. "I ragazzi si entusiasmano per tutte le campane e i fischietti, come i bruciatori laterali", afferma Kevin Cunningham, proprietario di Ultimate Outdoor Kitchens a Geneva, Illinois. "Ma una griglia da 36 pollici è perfetta per la maggior parte delle famiglie." A Cunningham piacciono le griglie con i bruciatori a infrarossi incorporati per bruciare e suggerisce la nascita di una rosticceria elettrica. Oggi anche le griglie indipendenti a prezzo moderato offrono la tecnologia a infrarossi (il modello da 42 pollici di Char-Broil parte da $ 270). I kit di girarrosti aggiuntivi vanno da $ 50 a $ 200 presso la maggior parte dei centri domestici, basti pensare che avrai bisogno di una presa GFCI nelle vicinanze.

Bottom Line: una griglia da 36 pollici in un carrello o un'isola farà il lavoro comodamente.

Essenziale: contro spazio

Foto di Mark Lohman

2. In generale, i progettisti suggeriscono almeno 12 pollici di preparazione del cibo e spazio di atterraggio su entrambi i lati della superficie di cottura. I materiali da banco più popolari sono piastrelle in ceramica, pietra naturale e cemento. I contatori di calcestruzzo, come quelli mostrati a destra, devono essere sigillati annualmente, e una pentola o un utensile caldo può bruciarli. L'architetto paesaggista J'Nell Bryson di Charlotte, nella Carolina del Nord, risolve quest'ultimo problema facendo posare il fabbricatore di barre di acciaio inossidabile nella superficie accanto alla griglia per un sottopentola incorporato. Le piastrelle di ceramica ti faranno risparmiare denaro, ma, dice Cunningham, assicurati di usare una malta di lattice formulata per espandere e contrarre. "Altrimenti, in un clima freddo, il ciclo di congelamento-scongelamento farà sì che le piastrelle saltino fuori dopo alcune stagioni."

Bottom Line: piano su almeno 2 piedi di controsoffitto dalla griglia.

Essenziale: stanza da spostare

Foto di Mark Lohman

3. "Le cucine da esterno sono un luogo dove più grande è davvero meglio", afferma il progettista del paesaggio Michael Glassman, Sacramento, in California. "Non ti pentirai mai di avere spazio sul bancone, perché dentro o fuori, tutti si affollano attorno al cuoco e potrai cucinare meglio se dai ai tuoi ospiti un posto in cui sedersi, appoggiarsi o lavorare. " Getta un occhio critico su un mazzo o un patio esistente; potresti già avere spazio per una generosa area di cottura all'aperto. Assicurati di controllare le leggi locali sulla zonizzazione per quanto riguarda le dimensioni e la posizione della configurazione della cucina (queste regolano, tra le altre cose, la distanza di sicurezza tra fiamme libere e superfici combustibili). Per un investimento relativamente piccolo, è possibile aggiungere una barra alta con posti a sedere al di fuori della stazione di preparazione.
Un bar pieghevole per qualsiasi tempo può essere avuto per $ 300, con sgabelli in mogano per $ 100 ogni Grandin Road.

Bottom Line: non lesinare sullo spazio, ma rispettare i codici locali.

Essenziale: illuminazione e riparo

Foto di Mark Lohman

4 e 5. Due caratteristiche che i proprietari di casa spesso trascurano sono tra le più essenziali, afferma Glassman: illuminazione operativa e pensilina. "Tutto ciò che serve è una luce a griglia da 25 $ per illuminare direttamente la superficie di cottura", afferma, mentre un ombrellone montato sul piano di lavoro o su un supporto fornisce ombra a mezzogiorno. "Naturalmente, se può costruire un pergolato o impostare la cucina sotto una sporgenza dalla casa, ancora meglio ", aggiunge Glassman. "In questo modo puoi installare un'illuminazione più ampia così come i fan per aiutare a tenere gli insetti lontano dalla zona di cottura." (Se la griglia è sotto una sporgenza del tetto, tuttavia, potrebbe essere necessario installare una cappa di ventilazione per sicurezza.) I faretti apposti al tetto della pergola illuminano questa cucina del cortile della California di notte.

Bottom Line: almeno illuminare la griglia e mettere un ombrello.

Extra: lavandino

Foto di Mark Lohman

6. L' impianto idraulico per un lavandino esterno può aggiungere $ 1.000 a $ 2, 000 per il progetto, stime di Cunningham. Ma un sink potrebbe non essere garantito. I progettisti generalmente consigliano di posizionare la zona di cottura all'aperto abbastanza vicino alla cucina interna da poter trasportare comodamente un vassoio pesante tra i due. Seguire questa linea guida e il lavandino interno dovrebbe essere sufficiente.

Extra: frigorifero

Foto di Mark Lohman

7. I tuoi soldi potrebbero essere spesi meglio in un frigorifero per bevande sottopiano approvato UL per uso esterno e GFCI per alimentare all'aperto, in modo da poter tenere a portata di mano le bevande fredde. I modelli di Marvel, GE e Dacor vanno da $ 1.800 a $ 2.300. Ancora impostato su un lavandino? Risparmia con uno che si aggancia a un tubo flessibile, come la stazione per lavandini esterni di No-Crank ($ 170).

Bottom Line: Forse concedervi il lusso sul frigo e saltare il lavandino.

Extra: armadietto

Foto di Mark Lohman

8. Mentre è bello nascondere il propano, i mobili incorporati sono generalmente opzionali, a meno che la griglia non sia una lunga camminata dalla cucina interna. In tal caso, optare per armadi resistenti e resistenti alle intemperie in acciaio inossidabile o un polimero di grado marino. Nella cucina mostrata qui, le porte dipinte di teak sotto la griglia e il lavandino accedono al propano e all'impianto idraulico, oltre alle provviste per barbecue. Aggiungi meno spazio libero a meno con un carrello resistente alle intemperie.

Bottom Line: Finire il vuoto sotto una griglia integrata con porte per nascondere il serbatoio di propano e alcune forniture grill. O semplicemente aggiungi un carrello.

Extra: accogliente focolare

Foto di Mark Lohman

9. Punti focali come un caminetto o un forno per pizza prolungano la stagione e l'appeal generale di una cucina all'aperto. Un camino inizia circa $ 8.000. Un kit base per la pizza-forno parte da $ 3.000, con il contorno personalizzato che aggiunge diverse migliaia di dollari in più al progetto. Mark Berry ha costruito il suo per circa $ 2000, usando i piani di un libro. "È davvero fantastico per intrattenere", dice. "Crea un sacco di atmosfera." Per quanto riguarda i felici proprietari di questa cucina, mentre amano la comodità della loro griglia a gas, è il camino a legna che è la stella. "Aggiunge così tanto calore", dice la moglie. E, naturalmente, "è perfetto per arrostire marshmallow".

Bottom Line: corto su contanti? Puoi accendere un firepit per circa $ 100.

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