Definizione e vantaggi di Cover Crop

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Una coltura di copertura è un tipo di pianta coltivata principalmente per sopprimere le erbacce, gestire l'erosione del suolo, aiutare a costruire e migliorare la fertilità e la qualità del suolo e controllare malattie e parassiti. Le colture di copertura sono generalmente erbe o legumi ma possono essere costituite da altre piante verdi.

Vantaggi della copertura delle colture

Le colture di copertura migliorano la biodiversità aumentando la varietà di specie in una determinata area. Possono anche aiutare a ridurre la quantità di acqua che defluisce da un campo, proteggendo i corsi d'acqua e gli ecosistemi a valle dall'erosione.

E poiché ogni radice crea pori nel terreno, aiutano a consentire all'acqua di filtrare in profondità nel terreno. Di conseguenza, aiutano a conservare l'acqua in diversi modi.

Le colture di copertura possono aiutare a spezzare i cicli della malattia riducendo la quantità di malattie batteriche e fungine in un terreno. Se hai un terreno infestato, puoi piantare un raccolto di copertura in quell'area e vedere se riesci a debellare la malattia.

Sono anche chiamati "concime verde" e "pacciamatura vivente" perché forniscono sostanze nutritive al terreno come fa il letame. E sono chiamati "pacciamature viventi", in quanto possono prevenire l'erosione del suolo.

Giardinaggio biologico con colture di copertura

Le colture di copertura sono una parte importante dell'agricoltura sostenibile perché aggiungono fertilità al terreno senza fertilizzanti chimici attraverso la fissazione biologica dell'azoto. Sono anche un modo naturale per ridurre la compattazione del suolo, gestire l'umidità del suolo, ridurre l'uso complessivo di energia e fornire foraggio supplementare per il bestiame.

I piccoli agricoltori scelgono di coltivare colture di copertura specifiche in base alle loro esigenze e obiettivi e ai requisiti generali del terreno su cui lavorano.

Le colture di copertura coltivate in estate vengono spesso utilizzate per riempire lo spazio durante le rotazioni delle colture, aiutano a modificare il terreno o sopprimono l'erba (pacciame vivente). Le colture di copertura invernale aiutano a mantenere il terreno in posizione durante l'inverno e forniscono copertura al suolo.

Possono fissare i livelli di azoto allo stesso tempo.

Una volta che la coltura è completamente cresciuta o l'agricoltore vuole piantare in una determinata area, di solito falcia il raccolto di copertura e lo lascia asciugare. Dopo che è asciutto, la materia organica rimanente viene solitamente lavorata nel terreno.

Gli agricoltori devono aspettare alcune settimane dopo aver lavorato prima di piantare il luogo in cui il raccolto è stato fatto con verdure o fiori.

Esempi di ritaglio della copertina

Ecco alcuni esempi di colture di copertura:

• Segale: conosciuta anche come segale invernale o segale di cereali, questa coltura di copertura può essere scelta per allentare il terreno compatto e sopprimere le erbe infestanti.
• Grano saraceno: il grano saraceno a crescita rapida aiuta a prevenire l'erosione e a sopprimere le erbacce.
• Trifoglio: il trifoglio è ottimo per fissare l'azoto nel terreno, aggiungendo fertilità.
• Sorgo: questo raccolto ibrido di copertura cresce rapidamente, aggiunge biomassa e sopprime le erbe infestanti.
• Hairy Vetch: Vetch aggiunge azoto ed è un buon raccolto per i climi settentrionali.

Ottieni informazioni più approfondite su ognuna di queste e perché potresti scegliere ognuna per la tua piccola fattoria.

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