Zuppa di noodle di pollo intero in stile country

Questa gustosa zuppa è fatta con pollo, verdure e una varietà di erbe e condimenti.

Di cosa avrai bisogno

• 2 cipolle, tritate
• 3 carote, affettate
• 2 gambi di sedano, affettati
• 2 cucchiaini di sale
• 1/4 cucchiaino di pepe
• 1/2 cucchiaino di basilico essiccato
• Timo secco di foglie di timo
• 3 cucchiai di fiocchi di prezzemolo secchi
• 1 pacchetto di piselli surgelati (10 once), circa 1 1/2 tazze
• 1 2-1 / 2 a 3 lb. pollo con friggitrice intera
• 4 tazze di brodo di pollo
• 1 tazza di spaghetti non cotti

Come realizzarlo

1. Metti tutti gli ingredienti in pentola a cottura lenta eccetto i noodles, nell'ordine indicato.
2. Coprire e cuocere a BASSA da 8 a 10 ore, o ALTA da 4 a 6 ore.
3. Un'ora prima di servire, togliere il pollo e raffreddare leggermente. Rimuovere la carne dalle ossa e restituire la carne a pentola a cottura lenta.
4. Aggiungi noodles. Vai ad ALTO. Coprire e cuocere 1 ora in più, o fino a quando i noodles sono teneri.

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