Libri di cucina per College Kids & 20 Somethings

The Ultimate Cookbook degli studenti, da pollo a chili

Il libro di Tiffany Goodall è un'aggiunta irresistibile al genere di libri di cucina per studenti universitari. È stato scritto da uno chef londinese ancora abbastanza vicino ai suoi giorni da studente per ricordare esattamente com'era. Goodall bilancia le basi con una divertente e di ispirazione globale, con una tariffa di 20 gradimento. Ma la vera forza del libro risiede nelle foto (da 6 a 16 per ricetta) che mostrano ogni aspetto della preparazione dei pasti. Leggi la recensione completa qui.

Sam the Cooking Guy: ricette e scorciatoie da cucina fantastiche.

In senso stretto, questo non è un libro di cucina in cucina. Ma è un libro fantastico per qualsiasi ragazzo del college o qualcosa che cerchi ricette facili e deliziose. Dalle foto e dai caratteri alle istruzioni e agli astanti, è un chiaro vincitore, specialmente per i ragazzi. Queste ricette possono essere fatte da qualsiasi principiante, ma possono essere servite anche alla folla più sofisticata - o mangiate, in piedi, sopra il lavandino. Leggi la recensione completa qui.

Il ricettario degli studenti: Great Grub for the Hungry and the Broke

Questo libro dal Regno Unito è ricco di grandi idee, carichi di cibi e fotografie etniche. È abbastanza per ispirare qualcuno. Ma molte delle ricette richiedono una cucina completamente attrezzata - io. e. , più che un forno a microonde e un frigorifero. E molte delle ricette dovevano essere modificate per renderle più saporite. Detto questo, c'è ancora molto divertimento da avere qui. Leggi la recensione completa qui.

Cookbook del Cooking Club

Questo libro di cucina per 20simili è stato ispirato da un club di cena sei giovani newyorkesi lanciati dieci anni fa. Queste giovani donne, tutte lavoratrici entry level e stufe di asporto, si incontravano una sera al mese per cucinare, provare nuove ricette e riconnettersi. Dopo aver letto del club e di quelle gustose cene a tema - una festa dell'Estremo Oriente, dei tapas spagnoli, della Comfort Food Night e di altre nove - il tuo ventenne vorrà iniziare anche il suo club di cucina. Leggi la recensione completa qui.

Il ricettario del college sano: veloce. A buon mercato. Facile.

Chi comprende le difficoltà della cucina universitaria meglio degli studenti? Stufo di carne misteriosa e altre tariffe mensa, tre studenti del Williams College - Alexandra Nimetz, Jason Stanley ed Emeline Starr - si sono uniti per scrivere questo classico libro di cucina per studenti universitari.Il libro - con le sue originali ricette per ziti salati al forno, fagioli verdi all'aglio, muffin al cioccolato con banana e molto altro - ha attraversato 17 stampe. Ora è stato completamente rinnovato. La nuova edizione, prevista per il 31 dicembre, … MORE 2008, ha 100 nuove ricette per le prime colazioni, piatti alla griglia con il sempre popolare George Foreman Grill, opzioni di pizza fatta in casa e altro ancora.

Cucinare fuori dalla scatola della pizza

Dalle abilità di coltello e basi di dispensa a ricette gustose e semplici, il libro di cucina di Jean Patterson e Danae Campbell è un'eccellente introduzione -la tariffa tradizionale Tra le offerte: fajitas, pollo teriyaki e altra cucina per adolescenti, oltre a una sezione di risoluzione dei problemi "Non permettere che questo accada a te" che ti aiuterà a evitare i disastri in cucina.

Con capitoli dedicati a evitare la matricola Quindici nel modo più glamour possibile - pollo di Szechuan, per esempio, involtini di lattuga piccante - così come "mangia a buon mercato" e festa menu per Oktoberfest, Toga Parties e Tapas Spread, questa è una lettura allettante. Il terzo libro di cucina di Sisters Megan e Jill Carle per studenti universitari è buono, ma è destinato a un pubblico che in realtà possiede una cucina, al contrario di un forno a microonde vicino al cesto della biancheria.

Il ricettario di Tutto il College

Il classico libro di cucina di Rhonda Parkinson pretende di offrire 300 ricette senza problemi, ma cammina anche per i cuochi principianti attraverso la terminologia (blanch? dredge? simmer?) di cucina e offre molte alternative. Il latticello non è esattamente un ingrediente normale per la maggior parte dei cuochi di età universitaria, quindi la ricetta del Parkinson per i muffin ai mirtilli offre alternative. Pratico? Sì. Gustoso? Sì. Richiede una cucina a tutti gli effetti con piano cottura e forno? Anche quello. Ed è un libro decisamente migliore … PIÙ della versione riconfezionata che il suo editore ha pubblicato nel 2010 come "Il ricettario di $ 5-a-Meal College".

Come cucinare tutto

I giovani chef più esperti con una cucina completamente operativa potrebbero essere pronti per la nuova bibbia di cucina di Mark Bittman, rivisitata e premiata, che presenta 2, 000 semplici , ricette semplici per il cibo meraviglioso, compresi spiedini di pollo e gamberi arrosto con salsa alla menta. Questo libro è un ottimo regalo anche per gli sposi.