Opzioni del pavimento per cucina commerciale

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I pavimenti della cucina hanno molto da fare, e quando si tratta di una cucina commerciale i potenziali pericoli sono aggravati. Ecco perché devi trovare un materiale resistente, resistente all'acqua e alle macchie e in grado di essere facilmente pulito e igienizzato. Allo stesso tempo, deve corrispondere all'aspetto di qualsiasi pavimento per la vendita al dettaglio pubblico che si trova nel ristorante, nella panetteria, nella sala ristorazione o nella tavola calda.

Ceramic Tile In Commercial Kitchens

La ceramica è un materiale per pavimentazione altamente durevole, antimacchia e facile da pulire che rappresenta una scelta eccellente per le cucine commerciali più frequentate.

Realizzato in argilla e sedimenti sparati a temperature elevate in un forno industriale, queste piastrelle sono molto resistenti e durevoli. Inoltre sono solitamente trattati con una glassa di vetro fuso che si diffonde sulla superficie, rendendola impermeabile alla penetrazione dell'acqua, alle macchie e alla maggior parte dei danni. Questa combinazione di resistenza e resistenza consente alla ceramica di sopportare i peggiori rigori che una cucina può lanciare contro di loro.

Lo smalto fuso che passa sopra la ceramica conferisce a questo materiale un'ampia varietà di opzioni decorative, poiché i produttori possono stamparlo per assomigliare a quasi tutto. Quando fai shopping, troverai spesso piastrelle fatte per sembrare materiali naturali come legno e vari tipi di pietra. La ceramica può anche essere stampata con motivi o in tinta unita per creare disegni di layout più grandi. Ci sono anche alcune aziende che ti permetteranno di progettare il tuo aspetto di superficie, anche se dovrai pagare un premio per quelle.

Nota: La ceramica non smaltata è porosa e quindi generalmente non è adatta per ambienti di cucina ad alto stress.

Pavimenti per cucina in vinile commerciale

Il vinile è un materiale elastico, il che significa che è sottile e assumerà le proprietà fisiche del sottofondo su cui è posato. Se è installato su qualcosa di duro come il cemento, si otterrà un pavimento che è durevole e resistente ai danni.

Tuttavia, se viene utilizzato uno strato imbottito imbottito, il pavimento avrà la sensazione morbida e morbida di un materiale lussuoso, che può essere importante per la salute e il comfort degli chef che saranno in piedi per lunghi periodi di tempo.

Un materiale fabbricato chimicamente, il vinile è costruito per essere resistente ai danni delle macchie e impermeabile alla penetrazione dell'acqua, rendendolo una scelta ideale per le cucine in cui si verifichino sversamenti e chiazze. Disponibile in fogli o piastrelle, è spesso abbastanza semplice da installare e la manutenzione può consistere in un semplice lavaggio a umido. La maggior parte dei detersivi, anche quelli più aggressivi, non danneggiano la superficie rendendo facile la disinfezione periodica di cibo e macchie.
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Pavimenti per cucina in pietra naturale

Pietra naturale è un termine usato per indicare una qualsiasi ampia varietà di materiali che vengono estratti dalle montagne della terra.Ogni tipo ha le sue caratteristiche uniche, e alcuni saranno più appropriati di altri in un ambiente di cucina commerciale. Desiderate evitare le piastrelle di superficie levigate, poiché possono essere scivolose quando sono bagnate; mentre materiali levigati, spazzolati o leggermente fessurati possono effettivamente fornire trazione.

Le pietre del denser come ardesia e granito saranno anche più resistenti alle macchie e più facili da mantenere.
Con i pavimenti in pietra, ottieni la bellezza e la potenza dei colori naturali della terra, che possono aiutare a infondere un ambiente commerciale con energia e ispirazione. Questi materiali sono popolari nei ristoranti poiché i toni caldi che spesso si trovano nella loro superficie possono mettere le persone a proprio agio mentre creano una bella facciata di tonalità e disegno che si estende attraverso lo spazio. Tuttavia tutte le pietre naturali sono porose, e quindi l'uso in una cucina commerciale richiederà che vengano sigillate periodicamente con una mano protettiva.

Finitrici in mattoni in cucine commerciali

Il mattone è un altro popolare materiale per pavimentazioni di superficie dura in ristoranti, gastronomie, caffè e altri spazi pubblici per mangiare. I colori caldi della tonalità della terra possono aiutare a creare un senso di focolare e di casa attraverso l'atmosfera di una stanza, mentre le tonalità spesso arrossate possono effettivamente contribuire inconsciamente alla fame di mecenati.

Questa pavimentazione può quindi estendersi fino alla cucina, dove la natura durevole dei mattoni resisterà alle peggiori macchie che la stanza può lanciare contro di loro.
Nel loro stato naturale le finitrici in mattoni sono porose e sensibili alle macchie e alla penetrazione di liquidi. Tuttavia, ci sono un certo numero di sigillanti commerciali che possono essere applicati una o due volte l'anno per mantenere e proteggere il pavimento della tua cucina commerciale da fuoriuscite acide e schizzi. Un trattamento di cera può anche essere usato per creare uno strato di copertura ancora più imperioso, ma questo dovrà essere rimosso e riapplicato periodicamente per impedire che si verifichi l'accumulo.