Chatpata Chana Raita - Ceci in Hot Sour Yogurt Ricetta
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Non solo è un ottimo contorno per ogni pasto, ma Chatpata Chana Raita è anche un fantastico piatto a dieta! Mangia una grande ciotola e sarai riempito, nello stomaco e nella mente!
Di cosa avrai bisogno
- 2 tazze di yogurt
- 1 tazza di ceci bolliti (bollire con sale a piacere)
- 1 peperone verde grande / peperone tagliato a dadini
- 1 cucchiaino di chaat masala
- 1 cucchiaino di zucchero
- 1 cucchiaino di semi di cumino leggermente tostati macinato grossolanamente
- 1/2 cucchiaino di peperoncino rosso in polvere
- sale qb
Come prepararlo
- In un'insalatiera, sbatti bene lo yogurt per rimuovere eventuali grumi.
- Aggiungere tutti gli ingredienti rimanenti, assaggiare e aggiungere sale se necessario. Mescolare bene.
- Raffreddare per un'ora e servire.
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