Ricetta toro: una ricetta cocktail Vodka-Bouillon

The Bull Shot è una bevanda per i gusti acquisiti, che amerete o odierete. Anche se è stato un grande successo negli anni '60 e '70, il Bull Shot sta facendo un sorprendente ritorno in quanto attrae i bevitori alla ricerca di quella atmosfera retrò.

Che cos'è il tiro al toro? Bene, se togli il succo di pomodoro dal Bloody Mary e lo sostituisci con brodo di manzo o consommé, hai un colpo di toro. Proprio come il nostro drink brunch preferito, può essere aromatizzato e aromatizzato secondo i tuoi gusti.

Potresti anche voler unirti ai fan di Bull Shot che godono di calore in inverno. In questo aspetto, è molto simile a bere zuppa a spillo.

Di cosa avrai bisogno

• 1 1/2 once di vodka
• 3 once di brodo di manzo o cosciotto di manzo
• Dash di succo di limone
• 2 trattini di salsa Worcestershire
• 2 gocce di salsa Tabasco < Pepe macinato fresco qb
• sale di sedano (facoltativo)
• cuneo di limone per guarnire

Come renderlo

Versare gli ingredienti in uno shaker riempito di ghiaccio.

1. Agita bene.
2. Versare in un bicchiere vecchio stile pieno di ghiaccio.
3. Completare con un po 'di pepe macinato fresco.
4. Beef Bouillon o Consommé?

Molti fan di Bull Shot si godono il drink con il buon vecchio Brodo di manzo di Campbell mentre altri preferiscono un brodo o un consommé. Qual è la differenza?

Il brodo e il brodo di manzo sono essenzialmente uguali.

• Bouillon è francese per brodo . Il brodo di manzo è fatto con carne mentre il brodo di manzo è fatto con le ossa.
• Il consommé di manzo è una zuppa densa di brodo.
• Alcuni brodi di carne (come i tradizionali Campbell) possono contenere troppo sale. Stai attento nelle tue scelte.
• Quale scegliere? Ogni opzione creerà una bevanda leggermente diversa e sarà una scelta personale. Consiglierei di provarlo sia con il brodo sia con il consommé per vedere quale ti piace di più.

Quanto è forte il colpo di toro?

Se stai cercando un drink che ti scaldi, il tiro al toro è una buona scelta. Non è né la bevanda più leggera o più forte e c'è qualcosa di rassicurante in questa bevanda salata che si aggiunge al suo fascino.

Se prodotto secondo questa ricetta, ha una gradazione alcolica di circa il 14% ABV (28 prove). Questo è sufficiente per scaldare le ossa e, a causa del suo sapore da zuppa, è probabile che non ne avrete troppi.

The Bull Shot's a Retro Drink

La storia del Bull Shot è iniziata intorno al 1952 al Caucus Club di Detroit. Non passò molto tempo prima che il set di Hollywood prendesse il volo da questa strana bevanda e nel 1957 esplose sulla scena.

In nessun senso, la Bull Shot non era una bevanda normale, anche se per qualche motivo è rimasta popolare negli anni '80. Era l'era dei pranzi da tre martini e delle bevande di classe che da allora sono state riprese dal programma televisivo "

Mad Men, ", quindi come mai un drink con brodo di carne (di tutte le cose) è diventato così colpire? È davvero una delle sensazioni nel mondo della bevanda che non potremmo mai essere in grado di spiegare. The Bull Shot ha fatto un'apparizione nello show televisivo "

Dr. Kildare " negli anni '60 e di nuovo nel film del 1971 " A Clockwork Orange. " La bevanda era una parte della popolare cultura e forse solo questo ha portato alla sua ascesa.

Un lettore una volta ha condiviso una storia sui suoi genitori che si godono un tiro al toro mentre tailgating ai giochi di Chicago Bears negli anni '60. E si possono trovare innumerevoli altri racconti su questa strana bevanda.

Per qualche strana ragione, ha funzionato e funziona ancora per i bevitori che cercano un tocco di nostalgia in un bicchiere. È semplicemente una di quelle storie di drink interessanti e affascinanti che amiamo ricordare.