Ricetta di vodka infusa al tè nero

Man mano che i cocktail di tè guadagnano popolarità, molti baristi stanno trovando nuovi e innovativi modi per realizzarli. Un metodo popolare per preparare cocktail di tè è quello di infondere liquore alle foglie di tè e servirlo dritto, mescolandolo con semplice sciroppo o usandolo come base per cocktail più complessi. Ecco come infondere la vodka al tè nero per i tuoi cocktail di tè.

Cosa ti servirà

• 750 millilitri di vodka dal sapore neutro (aka "un quinto")
• 6 cucchiaini da tè di livello foglie di tè nero (buona qualità), (Il tè può essere aromatizzato o non aromatizzato, ma vodka di tè non aromatizzata di solito avere un sapore più pulito, più miscelabile.)
• Opzionale: sciroppo semplice (a piacere)

Come farlo

1. Usando un imbuto, mettere le foglie di tè nella bottiglia di vodka. Se necessario, schiacciarli leggermente o usare una bacchetta per inserirli nell'imbuto e nella bottiglia.
2. Sostituire il tappo della bottiglia e agitare bene.
3. Calpestare per circa 18 ore o da gustare.
4. Versare la miscela attraverso un colino e un imbuto in una bottiglia diversa. (Se si prevede di aggiungere uno sciroppo semplice, utilizzare una bottiglia più grande.)
5. Eliminare le foglie di tè. Aggiungi sciroppo semplice alla soluzione rimanente se lo desideri.

1. Servire dritto, sulle rocce o come base per cocktail più complessi.

Vota questa ricetta Non mi piace affatto. Non è il peggiore. Certo, questo lo farà. Lo consiglierei a un fan. Stupefacente! Lo adoro! Grazie per il tuo voto!