La migliore nuova guida allo shopping delle griglie

Preparati per la stagione delle grigliate! Se stai cercando di aggiornare, o è la tua prima estate in carica della spatola, ecco una varietà di opzioni per ogni tipo di carburante

WEBER BLUE PERFORMER DELUXE

Dimensioni: 44 "L x 26" P x 40 "H

Caratteristiche: per la cottura a carbonella, non diventa molto più semplice. Questa versione elimina la classica griglia del bollitore con un colore esclusivo e un carrello aggiornato che non solo fornisce una superficie di lavoro di buone dimensioni, ma ha anche un termometro integrato e un'accensione a gas. Continuerai a guardare circa 20 minuti finché i tuoi carboni saranno grigi e cremosi, come in realtà, ma non dover dare la caccia ad alcune partite è un bel vantaggio.

Prezzo: $ 399; Cassa e barile

CHAR-BROIL SMARTCHEF TRU-INFRAROSSO

Dimensioni: 51 "L x 23 ½" P x 47 "H

Caratteristiche: questa griglia a gas a tre fuochi ora è abilitata Wi-Fi, consentendo di tracciare qualsiasi cosa, dalla temperatura della griglia a quanto carburante è rimasto nel tuo serbatoio tramite il tuo dispositivo intelligente. I neofiti apprezzeranno la modalità guidata: seleziona un tipo di cibo e ricevi notifiche dettagliate mentre sta cucinando in modo da sapere esattamente quando rovesciare quelle ossa a forma di T. Un altro grande vantaggio è la tecnologia di cottura a infrarossi TRU, che offre un calore uniforme su tutta la superficie di cottura da 420 pollici quadrati.

Prezzo: $ 599; Char-Broil

KENYON CITY GRILL

Dimensioni: 21 "L x 12" P x 8 5/8 "H

Caratteristiche: questa griglia plug-in portatile non crea fumo o fiamme, quindi può anche essere utilizzata all'interno. L'elemento riscaldante elettrico nascosto evita le fiammate mentre aiuta l'area di cottura da 155 pollici quadrati a raggiungere temperature fino a 600 ° F in soli 7 minuti. Questo è un sacco di calore per rendere quei segni di griglia rivelatori, in più è possibile rimuovere la griglia antiaderente e lanciarlo in lavastoviglie quando hai finito.

Prezzo: $ 475; Kenyon

DOVE DOPPIO GRIGLIA COMBUSTIBILE + KIT AGGIORNAMENTO FUMO

Dimensioni: 20 "L x 17 ½" D x 35 1/4 "H

Caratteristiche: Può assomigliare ad una griglia del portellone posteriore classica, sebbene con gusto ridisegnata. Ma guarda di nuovo! Questa griglia vanta carbone separato ed inserti elettrici, quindi se ti trovi in ​​un punto in cui bricchette brucianti non è un'opzione, puoi semplicemente collegarlo. Il semplice fumatore potrebbe non essere intelligente: devi tenere traccia del tempo e temperatura esatta per conto proprio, ma è un'aggiunta facile e completamente funzionale a una griglia che è già abbastanza utile.

Prezzo: $ 80 (grill), $ 55 (kit per fumatori); Crate & Barrel

NAPOLEONE ROGUE 525

Dimensioni: 56 ½ "W x 24 ½" D x 47 ½ "H

Caratteristiche: pronto a passare al grande campionato di barbecue, ma non avere la stanza, o il budget, per una cucina all'aperto completa? Con quattro bruciatori di propano più un bruciatore laterale a infrarossi, questa griglia offre molta potenza (57.000 Btus) e angolo cottura (ben 745 pollici quadrati) in un pacchetto straordinariamente ordinato. Pieghi giù entrambi i vassoi laterali e diventa ancora più compatto, e il carrello a ruote è facilmente estraibile, ma ottieni comunque il vantaggio di una griglia seria.

Prezzo: $ 1, 099; Napoleone su Amazon

WEBER SPIRIT II E-310

Dimensioni: 52 "W 26" D 57 "H

Caratteristiche: adatto per piccoli spazi esterni, questo nuovo grill a propano (o gas naturale) a tre fuochi offre una serie di aggiornamenti, tra cui quattro opzioni di colore, tra cui questo rosso fuoco. I bruciatori hanno una forma riprogettata per un riscaldamento più costante; il carrello aperto offre spazio comodo per il serbatoio del carburante, oltre a una docking station per il termometro intelligente di Weber (deve essere acquistato separatamente). Inoltre, una nuova garanzia di 10 anni ti ha coperto.

Prezzo: $ 499; Weber su Amazon

DCS 36 "SERIE 9 GRILL + CARRELLO CAD1-36E

Dimensioni: 36 "L x 27" P x 53 "H

Caratteristiche: cottura a gas, carbone di legna, legno: questa griglia versatile offre tutto. Un inserto per la scatola del fumatore gestisce pezzi di legno o pellet, coprendo uno dei tre bruciatori di propano (o gas naturale) per darvi altre opzioni di carburante. Scaffali mobili, un girarrosto e un coperchio che si apre a 90 gradi consentono il multitasking culinario in quattro aree separate. L'illuminazione interna illumina la griglia, mentre ogni quadrante retroilluminato diventa arancione quando è in uso. Nessun surround personalizzato? Un carrello in acciaio inossidabile a due cassetti è un compagno elegante, con un vano estraibile per contenere un serbatoio.

Prezzo: $ 4, 599 (grill via DCS su Amazon), $ 1, 999 (carrello da 36 "via DCS)

MONOLITH BBQ GURU EDITION CLASSIC

Dimensioni: 47 "L x 28" P x 47 "H

Caratteristiche: questa griglia kamado abilitata Wi-Fi offre un controllo preciso della temperatura grazie a una ventola di aspirazione incorporata e calibrata appositamente, sincronizzata con un termometro digitale. Tieni d'occhio la cena tramite il tuo dispositivo intelligente, o chiedi ad Alexa di darti aggiornamenti di stato. E se sei nuovo nella griglia a carbone con un bollitore in ceramica con pareti spesse, ecco un setup iniziale all-in-one: tutto è incluso, dallo stand con tavolini di bambù al gancio per la cenere e al grilletto - c'è persino una pizza pietra.

Prezzo: $ 1, 599; Monolite su Amazon

TRAEGER PRO SERIES 34 GRILL PELLET

Dimensioni: 53 "L x 27" P x 49 "H

Caratteristiche: Il legno duro che trasmette sapori non è più solo per fumare: puoi usare questo spazio per cucinare di 884 piedi quadrati di grill a legna per grigliare, arrostire, scottare, fumare o brasare. Ha una coclea rotante per alimentare i pellet di legno duro dalla tramoggia alla pentola del fuoco, dove sono illuminati da un'asta di accensione elettrica. Un ventilatore alimenta il fuoco e distribuisce il calore e il fumo. Il controller digitale integrato ti consente di monitorare la temperatura; Le doppie sonde per carne consentono di cuocere due tagli di carne a diversi gradi di cottura senza sollevare il coperchio.

Prezzo: $ 899, 99; Traeger

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