L'Original Americano Cocktail Recipe e la sua storia

L'Americano è una dolce introduzione al gusto insolito e amaro di Campari. È una bevanda affascinante con una lunga e ricca storia ed è stato il primo cocktail nei romanzi di James Bond. Questo è un aperitivo iconico e delizioso che puoi gustare prima di ogni pasto.

La ricetta del cocktail in sé è estremamente semplice. Tutto quello che devi fare è versare parti uguali di Campari e vermouth dolce sul ghiaccio e riempire il bicchiere con la soda. È rinfrescante come un cocktail Campari e il gusto dolce-amaro delizierà il tuo palato.

Questo non vuol dire che l'Americano è per tutti. Il profilo del sapore è decisamente Campari, che è amaro e non in linea con i gusti innati di molti americani. Tuttavia, se puoi dargli una possibilità e allenare il tuo palato a godere di Campari, l'Americano diventerà presto un favorito.

Di cosa avrai bisogno

• 1 1/2 once Campari
• 1 1/2 once vermouth dolce
• 3 once di acqua gassata (o soda club, se necessario per riempire il bicchiere)
• Decorazione: Torsione al limone o fetta d'arancia

How to Make It

1. Versa i Campari e il vermouth in un bicchiere vecchio stile pieno di cubetti di ghiaccio.
2. Top con soda.
3. Guarnire con una scorza di limone o una fetta d'arancia.

Suggerimento: Passare a un bicchiere highball e aggiungere più soda club per un dissetante alto dissetante.

The Story of the Americano

Un cocktail davvero classico, l'Americano è stato servito per la prima volta negli anni 1860 al bar Gaspare Campari di Milano, in Italia. Originariamente era chiamato "Milano-Torino" a causa delle origini dei suoi due ingredienti principali: Campari chiama casa a Milano e il vermouth dolce è anche conosciuto come "Vermouth di Torino" o vermouth italiano.

Il cocktail fu in seguito ribattezzato per la sua popolarità tra i turisti americani verso la fine del XX secolo e prima del proibizionismo.

È anche affascinante notare che l'Americano ha stimolato la creazione di un altro famoso cocktail Campari negli anni '20. Il Negroni, si dice, fu inventato perché un conte Camillo Negroni ordinò "un Americano con il gin" mentre si trovava in un caffè a Firenze, in Italia.

James Bond e l'americano

Sembra che anche Ian Fleming fosse affascinato dall'americano. Questo è il primo cocktail ordinato da James Bond in " Casino Royale", il primo romanzo di spionaggio di 007 di Fleming. Tuttavia, il Vesper Martini (o il modo in cui è stato ordinato) ha oscurato l'americano nei libri e nei film.

Eppure, ha fatto alcune apparizioni nella serie e nel racconto, " A View to Kill " Fleming spiega dove Bond pensa sia appropriato godersi un Americano. Scrive che "non si può bere seriamente nei caffè francesi" e che gin, whisky e vodka non hanno posto sui marciapiedi soleggiati.In questa sede, "Bond ha sempre avuto la stessa cosa - un americano".

Per uno sguardo molto interessante e dettagliato sulle storie dietro le avventure bevute di James Bond, ti consigliamo di leggere il libro di Eric Felton, " How's Your Drink?: Cocktails, Culture and the Art of Drinking Well. "

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Quanto è forte l'Americano?

Puoi, naturalmente, superare l'Americano con la stessa quantità di acqua gassata che desideri e questo influenzerà la forza del cocktail. Eppure, se stimiamo che il nostro volume totale è di circa 5 once, questo cocktail Campari pesa con un delicato ABV al 9% (18 prove).