Cucina classica contemporanea

Cucina classica contemporanea. © Designs By Human; Per gentile concessione di DBH

Cos'è una cucina di alto livello? A volte, non esiste nemmeno; è solo un frutto dell'immaginazione, che si trova temporaneamente in forma fisica come una cucina concettuale in uno show da bagno e cucina.

A volte, esiste , ma è progettato per spazi commerciali, non residenziali. Infine, potrebbe essere in una residenza, ma con un cartellino del prezzo che ti fa venire la bocca.

In ogni caso, è una cucina che sembra sempre appena fuori dalla portata. Ma quando si analizza e si esaminano i componenti, … PIÙ troverete che molti elementi delle cucine di design possono essere trasferiti a casa vostra.

Informazioni su questa cucina

Da Designs By Human di New York, questa cucina è una fusione perfetta tra moderno e classico. Le sedie in legno, il pavimento in legno massello e gli armadietti da cucina smussati dicono tutti "classico e tradizionale". Tutto il resto - eleganti sgabelli da bar, lampade a sospensione, combinazione di colori a maggioranza bianca, luci. Questi dicono: "moderno".

Ciò che frustra di più i designer di cucine?

Ho chiesto a Designs By Human cosa li frustri di più nel trattare con i clienti sui progetti di cucine. Hanno fornito le seguenti risposte (nota: le risposte non sono associate all'immagine del portfolio nella foto). Trovo interessante il fatto che la prima risposta sia perfettamente allineata con un mio articolo popolare, 9 Truths Your Remodeling Contractor Will not Tell You, in cui discuto la frustrazione degli imprenditori di rimodellamento con l'utilizzo di materiali forniti dal cliente.

Generalmente si stanno concentrando solo sull'importo in dollari piuttosto che sulle implicazioni temporali delle loro soluzioni di "riduzione dei costi". Ho avuto due progetti completamente falliti per questo motivo e il proprietario della casa era sempre alla ricerca di qualcuno da incolpare per costare loro denaro extra.

Un'esperienza che ho avuto è stata che il proprietario della casa aveva un grande albero davanti alla loro casa e voleva utilizzarlo per i controsoffitti sul tavolo da bar che stavamo progettando. Ero d'accordo che sarebbe stato fantastico, volevano farlo non per il look ma per i soldi che avrebbero risparmiato, ho spiegato il processo di tagliare l'albero, tagliarlo in tavole, asciugare il legno e infine fabbricarlo in un funzionale il pezzo sarebbe costato proibitivo.

Alla fine hanno perso un albero ed erano fuori diverse migliaia di dollari e non hanno finito per ottenere abbastanza legno utilizzabile per rendere il bar in alto.

… [C] Ienti hanno davvero bisogno di essere aperti e onesti sulle loro finanze per il rinnovamento a portata di mano. Non ho bisogno di sapere quanto hanno fatto l'anno scorso, tutto quello che voglio sapere è quanto totale vogliono spendere. Molte volte, "nascondono" denaro al progettista e quindi iniziano a specificare articoli di fascia più alta rispetto a quanto originariamente specificato per adattarsi al budget originale.È fonte di confusione e crea più lavoro non necessario nel lungo periodo.

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Cucina di design di fascia alta con isola unica

Rimodellare la cucina di fascia alta con il muro di mattoni. CC-concesso in licenza; Utente Flickr Susan Serra

La prima cosa che ha attirato la mia attenzione su questa ristrutturazione della cucina è stata l'isola cucina unica. L'isola sembra fatta di legno di recupero con una striscia di acciaio o vetro liscia sul davanti per la preparazione del cibo.

Designer di cucine certificata Susan Serra ha scattato questa foto a uno spettacolo di cucina / bagno, che spiega la strana vista attraverso la finestra di un uomo che suona una tromba.

In ogni caso, è un concetto di cucina completamente duplicabile: elettrodomestici in acciaio inossidabile di General Electric, muro di mattoni, … Più armadietti in stile shaker naturale e l'isola da cucina più insolita che abbia mai visto.

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Portare una cucina di design nella tua casa?

Hamptons House con Giant Kitchen Island. © Sabine Schoenberg Le cucine di design tendono ad essere costose; tanto è vero Sono costosi perché il designer e l'azienda devono essere pagati (in quale altro modo possono vivere?). Sono costosi perché tendono ad essere grandi (chiunque sia la cucina di una casa delle bambole?). E infine, sono costosi perché usano elettrodomestici di prima qualità e materiali di alta qualità (non un sacco di pavimenti in vinile).

Ma come si traduce in casa tua? Due cose:

Metti al primo posto le tue esigenze : il principio fondamentale dei designer di cucine è "Progettare … PIÙ intorno alle esigenze del cliente". Stai cercando l'anima della tua cucina per determinare ciò di cui hai veramente bisogno? Se no, perché no? È fin troppo semplice copiare una tendenza alla moda e incollarla sulla tua cucina. Ma sta facendo qualcosa per te?
Non reinventare la ruota : adottare strategie di progettazione comprovate da professionisti con anni, persino decenni di esperienza nel settore. Certo, è un atto di alto livello per bilanciare le tue esigenze personali con progetti collaudati, ma puoi farlo. Ti aiuteremo.

Tutti i disegni di questo set fotografico provengono da Sabine H. Schoenberg, fondatore di Sabine's Home (link sotto), interior designer da oltre 15 anni e autore di Kitchen Magic: Segreti per Cucine di successo .

A proposito di questa foto, Sabine dice che ha progettato questa cucina con un'isola da cucina di dimensioni gigantesche (5 piedi per 9 piedi), in modo che "tutti i nipoti possano essere raccolti attorno a un unico bancone per fare biscotti durante i giorni di pioggia. "

Parla della progettazione attorno a un cliente!

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Cucina di design con elementi moderni, ma organici. E quel soffitto!

Incredibile cucina dal design moderno con soffitto ad arco. © Sabine Schoenberg

Questa cucina mi riempie di soggezione. Da dove cominciare? Quel soffitto, per uno.

Si noti come la curva superiore del soffitto è specchiata appena sotto dal baldacchino del soffitto curvo in ottone?Le funzioni di questo baldacchino: per alloggiare gli apparecchi di illuminazione e per rendere visivamente meno imponente questa grande stanza.

Ma qual è il problema di "moderno, ma organico?" Non è sempre l'uno o l'altro?

Non è così. Certamente, questa cucina ha la sua parte di moderno - frigorifero in acciaio inossidabile; stufa di lupo massiccio; barra elegante … più sgabelli.

Ma non lasciarti scoraggiare dal notare gli elementi naturali e organici, come i "mobili da cucina in legno massiccio", come dice la signora Schoenberg; l'enorme muro di pietra naturale dietro la stufa; e le finestre di grandi dimensioni, generosamente dando una vista di eucalipto e palme.

Che cosa puoi fare? Puoi anche fare la pietra naturale dietro la stufa (solo più piccola, molto più piccola). È possibile consegnare un pensile o due, al fine di dare un pugno in una finestra (mettere una dispensa altrove per compensare la stanza del gabinetto "persa"). È possibile acquistare veri armadietti in legno al posto del thermofoil.

È tutto fattibile se ci pensi.

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Travi in stile antico + Cucina contemporanea

Designer Modern Barn Kitchen con soffitto con travi a vista. © Sabine Schoenberg

Neutrale. Orizzontale. Elegante. Trattenuto. E poi, "Wha--?" Quel soffitto. Tutto ruota attorno alla raffinata cucina contemporanea - con i suoi piani di lavoro in cemento, la grande isola cucina con piano cottura, forno a doppia parete - e le travi "invecchiate, in stalla storica" sul soffitto.

Senza quel contrasto tra liscio e ruvido, grigio e marrone, lucido e opaco, questa cucina di design sarebbe stata bella, buona, forse anche grandiosa, ma comunque a dir poco sorprendente. È il … UN MIGLIORE matrimonio tra la parte superiore e quella inferiore che spinge questa cucina in qualcosa di sorprendente.

E per te?

Le basi di questo design possono essere adattate per la tua casa. Dai un'occhiata a questo elenco di aziende di legno rigenerate. Hanno raggi, fanno sempre. O se ti capita di vivere sulla costa orientale e sei una persona intraprendente, potresti essere in grado di rintracciare un granaio prima della demolizione.

A prima vista, chiamerò questi fasci senza supporto del carico. Per te, non importa. È possibile installare travi di recupero come elemento decorativo, con carichi trasportati da travi del soffitto.

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L'isola in questa cucina di design in stile inglese è così grande che …

Deve esserci uno scherzo qui da qualche parte. Ma dirò che quest'isola da cucina è così grande che difficilmente può essere definita un'isola: è un continente.

In Kitchen Magic , la designer Sabine Schoenberg nota che i proprietari amano viaggiare in Europa e desiderano una "cucina straordinaria con sensibilità anglo ed europea". Così il soffitto a baldacchino in ferro ricorda la stazione di Liverpool di epoca vittoriana. Quindi, la stufa e il cappuccio neri e in ottone.

Per quanto riguarda il continente della cucina, è abbastanza grande da preparare … PIÙ cena per 25 ospiti.

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Provenza a Manhattan per questa cucina di design.

Abbiamo coperto i modi per portare lo stile della Provenza nella vostra casa quando abbiamo presentato Annie Sloan e il suo libro Creazione del French Look .

Qui Sabine Schoenberg crea una cucina in stile provenzale in un condominio di Manhattan. Menziona un aspetto interessante della progettazione della cucina: lavorare intorno alla realtà. In questo caso, la "realtà" è il limite di peso che i proprietari di edifici devono rispettare quando ristrutturano il loro appartamento. Una cappa da stufa in pietra calcarea sarebbe stata l'ideale, ma troppo pesante.

Ha risolto … PIÙ questo usando la pietra lavica vulcanica leggera, sormontata da una glassa crackle chiamata Pyrolave per dargli l'aspetto calcareo.

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Cucina di alto livello con il senso del teatro

A volte, i migliori rimodellamenti di cucina high-end hanno un senso distinto di teatro. A volte, il teatro ha il prezzo della funzione.

Sono stato avvisato di questa cucina dal blog di Susan Serra, in cui lei definisce questo "il design cucina più favolosamente disfunzionale che ho visto negli ultimi tempi", citando elementi strani come il ventilatore a ricircolo (non sfogato), la mancanza di illuminazione, controsoffitti in ottone e frigorifero situato dietro il lavandino.

Aggiungo che il forno è goffamente … PIÙ collocato sul muro, sopra il bancone, in modo che il cuoco debba sollevare il bancone per accedere al forno.

Ahimè, si scopre che questo è The Dock Kitchen al London's Wharf Building ed è di Tom Dixon a Stevie Parle. È un ristorante, non una residenza, quindi il teatro conta qui.

Adoro la muratura, le travi di acciaio a vista e il senso di apertura.