Le 8 migliori caffettiere non elettriche da acquistare nel 2017

Chi dice che è necessario collegarsi per preparare una tazza di caffè perfetta? Prima che i birrifici casalinghi, come le macchine Mr. Coffee, fossero stati rilasciati a metà del XX secolo, la maggior parte del caffè veniva fatta a mano, su piano cottura o con acqua calda e alcuni versamenti accuratamente calibrati. Puoi ancora ottenere una fantastica tazza di caffè senza interruzioni: abbiamo riunito i migliori birrai non elettrici sul mercato. Basta aggiungere caffè macinato e acqua calda.

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Best Drip Cone: Kalita Wave Dripper 185

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Il primo filtro di carta è stato inventato in Germania nel 1908 da una donna di nome Melitta Benz, e probabilmente hai sentito parlare del birraio rovesciato che porta ancora il suo nome, il marchio che ha lanciato mille imitazioni, concorrenti e innovazioni sulla produzione manuale di birra fatta a mano con il rovesciamento. Kalita, un'azienda giapponese il cui nome è un sottile cenno a Mrs. Benz, ha portato il filtro a gocciolamento al livello successivo con il suo design, sposando un lento consumo di acqua attraverso il caffè, uno stile di produzione del letto piano per … ANCORA l'estrazione, e filtri che favoriscono una birra facile da ventilare.

A differenza della maggior parte degli altri birrifici a cono a casa, che arrivano a un punto e drenano attraverso un singolo foro, il Kalita è progettato per consentire a un serbatoio di acqua di accumularsi sopra un piano, uniforme letto di fondi di caffè, drenante attraverso tre fori piuttosto che uno nella tazza o nave di servizio. Questo crea un processo di fermentazione molto più permissivo e produce onestamente alcuni dei migliori caffè al mondo, elettrici o non elettrici. Può essere difficile cambiare le abitudini di versamento dell'acqua per adattarsi al Kalita, se sei abituato a usare un birraio standard (come un Melitta o un gocciolatore Hario), ma lo sforzo vale la pena.
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Secondo classificato, miglior cono antigoccia: OXO Good Grips Versare sopra caffettiera con serbatoio dell'acqua

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Non è il tipo da belabor la tua tecnica di rovesciamento? OXO ha la soluzione perfetta per te: la compagnia ha trovato un modo per far letteralmente "piovere" sul tuo caffè, che prende tutte le supposizioni e le briciole di preparare una grande tazza di caffè. Questo creatore è dotato di un serbatoio d'acqua aggiuntivo e opzionale o di "Rain Maker", un accessorio che si trova sopra il caffè a forma di cono e rende il tuo rituale mattutino molto più infallibile.

Piuttosto che versare acqua calda … PIÙ acqua meticolosamente su fondi di caffè in un filtro, puoi effettivamente scaricare l'acqua dell'intero infuso nel serbatoio dell'acqua, i cui fori inferiori controlleranno la portata e la dispersione di acqua costantemente e pazientemente sopra il caffè. Non dovrai più stare intorno a tormentarti della tua tecnica: basta regolarla, versarla e dimenticarla, finché non sarai pronta a bere il caffè, comunque.
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Migliore stampa francese: Bodum Chambord 8 tazze French Press Coffee Maker

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Questa è una macchina da stampa in stile classico, prodotta negli anni '50. Ha una caraffa di vetro, una struttura in acciaio inossidabile cromato lucido e una maniglia in polipropilene nero opaco che è facile da tenere. La caraffa contiene 34 once, che ovviamente include spazio per i motivi. Le otto dimensioni della "tazza" si riferiscono a tazze da 4 once, quindi se si beve da una tazza o tazza più grande, è possibile preparare 2-3 porzioni di caffè con una pressione.

Il filtro in tre parti è progettato per far scorrere oli aromatici e aromi … DI PIÙ, mentre macinazioni fini e sedimenti rimangono indietro. Tutte le parti sono lavabili in lavastoviglie per una facile pulizia. La stampa è fatta in Portogallo.

Dai un'occhiata ad altre recensioni di prodotti e acquista le migliori caffetterie della stampa francese disponibili online.
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Best Espresso Maker: Bialetti Moka Express 3 Cup Espresso Maker

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Le vere macchine espresso "non elettriche" vanno dal molto costoso al molto complicato allo stupido, ma il vecchio home-brew italiano rimane un classico affidabile . La maggior parte degli italiani direbbe che non si preoccupano di fare l'espresso a casa, ma amano un caffè forte, denso e agrodolce da una moka, e Bialetti è il primo e il cognome quando si parla di attrezzature. Mentre non si ottiene la spessa testa di crema che è spesso un segno distintivo di un buon caffè espresso … PIÙ colpo, puoi certamente montare un piccolo lotto di caffè molto forte in un attimo con uno di questi birrai, e la tazza risultante può essere abbastanza concentrato da bere dritto, accumularsi con latte caldo strutturato o diluito con acqua calda, in stile Americano.

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Ottima capacità grande: Chemex Classic Wood Collar e Tie Glass 8-Cup Coffee Maker

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Elegante, facile da usare ed efficiente per la folla, il classico Chemex da 8 coppe è un favorito per la cena. Non solo è una delle caffettiere più belle sul mercato - e una caratteristica permanente della collezione di design del Museum of Modern Art di New York City - ma è anche meno esigente e meticolosa dei geeky pour-over birrai che vedi che fanno uno o due bicchieri alla volta. Piuttosto che versare un flusso lento e costante di acqua calda nei terreni qui, il filtro è progettato per assumere un maggiore … PIÙ carico di acqua alla volta, rendendo il processo di 4- o 5 minuti semplificato e infallibile. Fai attenzione con il vetro molto fragile, ma goditi l'adorabile attrezzatura su un tavolo durante i ritrovi più rilassati o formali.
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Best Single-Serve: caffè AeroPress e caffettiera espresso

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Gli amanti del caffè, i tipi all'aperto e le persone che bevono una tazza al giorno amano allo stesso modo la praticità e la versatilità dell'AeroPress, un caffè alimentato a mano birraio che può produrre un piccolo caffè a resistenza normale o una bevanda più simile a un caffè che può essere diluito con acqua o latte.Innumerevoli varianti di ricette e tecniche possono essere trovate su Internet (guarda l'approccio vincente dei World AeroPress Championships per una vera birra), ma semplicemente … PIÙ parlando, il piccolo produttore ei suoi filtri di carta proprietari fanno una pulizia , caffè veloce che ha le dimensioni giuste per uno. La plastica non è eccezionale per la ritenzione di calore e la pulizia può essere un problema, ma queste piccole presse sono perfette per il dollaro e si adattano perfettamente a un cassetto, a un bancone o in una valigia portatile.
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Best Outdoor: MisterCopper 2016 Design Pot di caffè turco greco inciso pesante

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Vai a scuola quando sei fuori, portando un classico ibrik, o il tradizionale turco o arabo birraio, utilizzato da secoli dalla prima coltivazione commerciale di caffè nello Yemen nel XVI secolo. Questi piccoli birrai sono robusti, possono sopportare il calore su una fiamma viva o un piccolo bruciatore da viaggio e preparare un infuso abbastanza denso per evitare le fredde mattinate prima di un'escursione. Porta il caffè finemente macinato (pensa: polverizzato) e aggiungi semplicemente il terreno a molto delicatamente … PIÙ acqua bollente nel fabbricante di birra: quando l'infuso inizia a schiumare, rimuovilo dal fuoco finché non si deposita, quindi rimettilo sul fuoco per ripetere il processo: dopo tre bolle molto dolci, ti sei procurato una birra in stile turco che ti fa venire i capelli in petto; versalo lentamente in bicchierini per lasciare il maggior numero di terreni limosi possibile nella pentola.

Mentre la mancanza di un filtro rende questo caffè più pesante e persino un po 'più grintoso delle birre standard, non si può battere la produzione di una pentola o il fatto che l'ibrik sia abbastanza forte da battere . Risciacqualo e gettalo nello zaino, e sei pronto per arrampicarti su quella montagna.
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Piano di cottura: Yama Glass 8 Cup Piano cottura Sifone per caffè

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I birrai di Siphon sono in cima al teatro del caffè. E si sono guadagnati la reputazione di essere difficili da usare con lo sforzo di non essere all'altezza del risultato finale. Non così con un modello classico come questo birraio Yama da 8 tazze, che è una fantastica opzione per una birra di maggiore capacità senza dover padroneggiare il pourover che richiede un Chemex.

L'acqua calda nella camera inferiore crea un vuoto che invia il liquido di infusione alla parte superiore, dove si mescola con fondi di caffè per un'estrazione prima di essere tirato indietro … PIÙ attraverso un filtro spesso e di nuovo dentro il vaso di fondo per versare e servire. Il filtro aiuta a mantenere il caffè finito incredibilmente limpido e l'elevata temperatura e la leggera pressurizzazione nell'estrazione enfatizzano la chiarezza del sapore come pochi altri birrai. Laddove la maggior parte dei birrai vetroceramici sono delicati e possono essere alquanto pericolosi, il sifone Yama è realizzato in vetro borosilicato resistente al calore ed è persino lavabile in lavastoviglie. Il birraio viene fornito con una griglia metallica, che lo rende adattabile sia alle stufe elettriche che al gas.

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