21 Ricette popolari di salmone alla griglia da provare questa estate

Filetti di salmone limone-aneto

Un metodo semplice e veloce per grigliare un ottimo salmone, questa ricetta si basa sui sapori classici e rende qualcosa di fantastico. Puoi leggere questo pasto in circa 20 minuti.

Recupera ricetta: Filetti di salmone limone-aneto

Salmone Firecracker

Marinata in una marinata di ispirazione asiatica e poi grigliata calda e veloce, questa è una delle ricette di salmone più saporite che io abbia e una perpetua preferita dei miei e dei miei amici.

Ottieni la ricetta: Salmone di petardo

Salmone al peperoncino rosso

Il cumino è un ottimo condimento per il salmone e questo è un vero e proprio sfregamento a secco. Va bene, non necessariamente caricato, ma la miscela di questi sapori rende fantastico il salmone grigliato.

Prendi la ricetta: Salmone al lime e lime

Cedar Plank Salmon

La cottura della tavola è uno dei migliori metodi per grigliare il pesce e questa ricetta è la versione classica. Mentre l'asse di cedro cova sul fuoco della griglia, aggiunge al salmone un sapore leggero e affumicato.

Prendi la ricetta: Cedar Plank Salmon

Dill Salmon Steaks

In genere il negozio locale immagazzinerà filetti di salmone, ma se entrano nel salmone intero e lo tagliano da soli, chiedono che le bistecche siano spesse circa un pollice. Le bistecche di salmone sono più facili da grigliare e hanno più sapore. Queste classiche bistecche di salmone sono condite con limone e aneto prima di colpire un fuoco caldo per grigliare alla perfezione.

Prendi la ricetta: Dill Salmon Steaks

Salmone in salsa barbecue

Salsa barbecue e salmone potrebbe sembrare un po 'diverso, ma questo è esattamente ciò che questa ricetta è, diversa. I sapori di questa salsa barbecue sono sbalorditivi e valorizzano il salmone grigliato. Usa la salsa sia come salsa sia come salsa di immersione servita al tavolo.

Prendi la ricetta: Salmone in salsa barbecue

Bistecca di salmone Chili-Tequila con salsa alla griglia

La marinata di tequila-lime mette il sapore in profondità in questa ricetta di salmone e la salsa fresca gli conferisce un gusto leggero e rinfrescante che rende questo un pasto così meraviglioso.

Prendi la ricetta: Bistecche di salmone Chili-Tequila con salsa alla griglia

Salmone alla griglia Cajun

Questa è quasi una ricetta salmone annerita. Lo spigo di spezie Cajun gli conferisce un sacco di sapore con un accenno di calore che lo rende la ricetta perfetta per il salmone per i tacos di pesce o praticamente qualsiasi altro piatto.

Prendi la ricetta: Salmone alla griglia Cajun

Ricetta salmone ripieno

I filetti sottili possono essere una sfida per grigliare, ma farciti e riposti (con uno stuzzicadenti), possono essere molto più facili da maneggiare. Questa ricetta carica il salmone grigliato con erbe e olive per dare più sapore e fare un ottimo pasto.

Ottieni la ricetta: Ricetta salmone ripieno

Salmone al timo e al limone

Questa semplice e veloce ricetta di salmone alla griglia è intrisa con la deliziosa combinazione di limone e timo. Se è così inclinato, puoi usare le erbe fresche invece di essiccarle. Questa ricetta funziona bene su entrambi i filetti di salmone e bistecche al salmone.

Hai problemi a grigliare il pesce? Prova questi piatti grigliati in pietra ollare canadese.

Prendi la ricetta: Salmone con timo e limone

Salmone affumicato smaltato

Mentre questa ricetta è ottima su un grill a gas, il carbone di legna fa davvero risaltare i sapori. La glassa al burro di miele dona a questo salmone un colore e un sapore ricco. Mantenere il calore basso e lasciarlo andare in modo che i sapori possano svilupparsi.

Prendi la ricetta: Salmone affumicato glassato

Bistecche di salmone alla griglia in tavola

Il problema più grande che le persone hanno a grigliare il pesce è che sta cadendo a pezzi sulla griglia. Naturalmente, questo può essere risolto con una griglia di cottura molto pulita, una spatola molto grande e la pazienza. Oppure può essere risolto mettendo il pesce su una tavola di legno. Grigliare le tavole sono prontamente disponibili e contribuire a rendere questo uno dei pezzi pezzo di salmone che tu abbia mai mangiato.

Prendi la ricetta: Bistecche di salmone alla griglia in tavola

Torte al salmone grigliate

Sì, puoi grigliare salatini. Il segreto è una griglia di cottura molto pulita che è stata ben oliata prima che il salmone colpisca la carne. Sii paziente e usa una spatola a lama buona e sottile. Dopo di che, queste torte salmone sono incredibili e un futuro preferito per la tua famiglia.

Prendi la ricetta: Torte al salmone grigliate

Salmone in crosta di prezzemolo

Preparare la salsa di senape di Digione e spolarla, quindi cosparsa di pangrattato e prezzemolo.Non pensi di poter grigliare un filetto di salmone impanato? Pensa di nuovo. Questa è una grande ricetta, carica di sapore e la crosta viene scottata sulla griglia. Sii gentile e sarà fantastico.

Ottieni la ricetta: Salmone in crosta di prezzemolo

Salmone alla griglia caramellato

Questa ricetta salmone grigliata veloce e facile mette un ricco rivestimento marrone caramellato sul pesce come la luce spolverata di zucchero di canna arrosto sulla griglia. Questa è un'altra grande ricetta di salmone che può essere preparata in circa 20 minuti.

Prendi la ricetta: Salmone alla griglia caramellato

Salmone al whisky

Il whisky marinade su questo salmone salato dal sapore di questo pesce e lo rende un pasto fantastico. Con un po 'di fortuna, otterrai una spettacolare ma breve fiammata quando il pesce colpisce il fuoco. Usa una pinza a manico lungo o una spatola per mettere questo salmone sulla griglia.

Prendi la ricetta: Salmone di whisky

Taco di salmone alla griglia

Amate i tacos di pesce? I tacos di salmone sono migliori. Hanno più sapore e la naturale tenerezza del pesce rende un taco sorprendente. Lo strofinamento delle spezie che salta sul salmone prima che colpisca la griglia è carico di sapore e rende questo piatto spettacolare.

Prendi la ricetta: Taco di salmone alla griglia

Salmone per capperi e aneto

Adoro i capperi. Il loro sapore aspro apporta una luminosità ai piatti che è fantastica. Questo salmone riceve una buona dose di capperi e il mio altro preferito, aneto. Questo è un piatto di salmone facile e veloce che griglia in pochi minuti.

Prendi la ricetta: Salmone del cappero e aneto

Salmone su tavola con rosmarino

La griglia della tavola è, ovviamente, un ottimo modo per grigliare un grande filetto di pesce. Coperto di rosmarino fresco è un modo ancora migliore. Sulla griglia, sia la tavola di legno che il rosmarino creeranno fumo, dando a questo salmone un sapore incredibile.

Prendi la ricetta: Salmone su una tavola con rosmarino

Pacchetti di salmone arancione

La preparazione dei pacchetti è un ottimo modo per accendere la griglia e cucinare alimenti delicati come i filetti di salmone. Caricato con erbe aromatiche e spezie, questo è un grande piatto in un pacchetto.

Ottieni la ricetta: Pacchetti di salmone arancione