Vincitori del concorso Gingerbread House 2008

Qui su questo sito , siamo grandi fan dei costruttori di fai-da-te. Ma ben poco sapevamo che gli strumenti delle seghe a nastro, delle raspe di legno, delle levigatrici a nastro, dei Dremel potevano essere usati per costruire il dessert

Partecipa al concorso di quest'anno per avere la possibilità di vincere un pacchetto premio Kohler del valore di $ 670!

È incredibile quello che puoi fare con Gingerbread

Qui su questo sito , siamo grandi fan dei costruttori di fai-da-te. Ma non sapevamo che gli strumenti delle seghe a nastro, delle raspe di legno, delle levigatrici a nastro, dei Dremel, potevano essere usati per costruire il dessert! Quando ti abbiamo chiesto di mostrarci le tue creazioni per le vacanze, le abilità, le conoscenze storiche e l'ingegno che hai esposto sono state davvero impressionanti. Dalla casa sull'albero al maniero vittoriano, qui, selezionati dai nostri redattori e lettori, sono i vincitori del nostro primo concorso This Old Gingerbread House.

Vincitore del Gran Premio: Forever Autumn

Questa scena autunnale è stata modellata dopo il mio periodo dell'anno preferito e il sogno della mia infanzia di avere una casa sull'albero nel mio cortile. Così ora, da adulto, ho finalmente costruito la mia casa sull'albero! Il tronco dell'albero è fatto impilando i biscotti rotondi del pan di zenzero con una glassa reale inserita fra. Gli arti sono salatini. Ho usato un trapano cordless con una piccola sega a tazza per praticare i fori per inserire gli arti pretzel in. Il tronco e gli arti erano quindi coperti di fondente marrone e dipinti con cioccolato fuso. I ceppi erano fatti allo stesso modo.

Tutti i bambini sono fatti con il gumpaste e il fondente e si ispirano ai miei nipoti e figliastro. Lo sporco è macinato di pan di zenzero e biscotti alla vaniglia e l'erba secca è grano triturato.

Spero che ti piaccia il mio sogno d'infanzia!

Luce di Natale incantata

Ho creato un faro di marzapane con una sirena e molte creature marine. Alcuni strumenti che ho usato: un coltello X-acto per tagliare tutti i pezzi e incidere la venatura del legno nella barca a remi e nei pali; una carta di sabbia fine per arrotondare e levigare sia il pan di zenzero che il gumpaste; un righello di metallo per tagliare e misurare tutti i pezzi principali, nonché i singoli mattoni, le assicelle e le pietre; un livello per assicurarsi che la base del "rock" fosse a livello. È stato molto divertente e mi ha davvero dato un sano rispetto per i costruttori di case a grandezza naturale! Grazie!

Cape Cod in autunno

Questa è la mia seconda casa di marzapane. La mia casa è uno stile di cape cod chiamato "Autumn House". La sua taglia è alta due piedi e larga due piedi. La struttura è tutta di pan di zenzero, e io ho convogliato la glassa reale per il mio binario di raccordo. Il tetto è pasta cotta e cereali sui cornicioni. Ho usato il marzapane per fare mele, canestri e zucche. Il portico ha colonne di stecca di cannella. Ho colorato il cocco per l'erba, ma ho cotto leggermente per renderlo un po 'marrone. Il mio lavoro di pietra è zuppa di fagioli. Ho usato Oreo sul mio camino. La finestra "vetro" è versato caramelle dure. Alcuni arbusti sono corn flakes e altri sono fruttati ciottoli.

Cottage

Ho usato tutti i prodotti completamente alimentari al 100%. La mia pietra è fatta di caramello che ho cucinato per essere più morbido del normale in modo che fosse abbastanza flessibile da formare in diverse pietre dall'aspetto realistico, poi dipinto a mano usando il colore del cibo. La mia parte preferita è l'albero di cioccolato e altalena. Ho tagliato la corda di liquirizia nera ancora e ancora fino a quando era abbastanza sottile da sembrare una corda di cuoio.

Strada principale

Questa voce è un raggruppamento di tre case di marzapane lungo una strada di ciottoli. Sono tutti decorati per le prossime vacanze. Tutto è commestibile tranne il pannello di compensato su cui è seduto. Prima di cuocere qualsiasi pan di zenzero, un modello è stato realizzato con cartone, un righello e un coltello X-Acto. Il cartone era fissato con nastro adesivo per assicurare che tutti i pezzi combaciassero e fossero scalati. Quindi, l'impasto è stato fatto e tirato fuori con un mattarello, i pezzi di modello sono stati collocati sulla pasta e tagliati con un tagliapizza. Dopo la cottura e il raffreddamento, i pezzi sono stati decorati con glassa reale colorata, e sono state utilizzate una varietà di caramelle e decorazioni. Le ghirlande e i jimmies sono stati posizionati con una pinzetta. Dopo che le decorazioni furono fatte e asciutte, la glassa fu spalmata con un coltello sui bordi dei pezzi, furono stirati insieme e lasciati asciugare. L'ultimo passo è stato il paesaggio, che comprendeva la neve, la strada di ciottoli e gli alberi e i cespugli.

Bistro Monzu

È una replica del nostro fronte negozio.

The Flavel House Museum a Natale

Questa Gingerbread House è un'interpretazione commestibile al 100% del Flavel House Museum situato ad Astoria, Oregon. L'architetto di origini tedesche Carl W. Leick costruì The Flavel House per il capitano George Flavel e la sua famiglia nel 1885 come casa di riposo del capitano Flavel. Il capitano George Flavel era un noto pilota di bar sul fiume Columbia e un importante uomo d'affari di Astoria.

La casa di Flavel sopravvive oggi come punto di riferimento di importanza locale e nazionale ed è conosciuta come uno degli esempi meglio conservati dell'architettura della regina Anna nel nord-ovest. Gli strumenti utilizzati per creare questa casa di marzapane includono una sega a nastro, un micro-aereo, coltelli X-acto, tappetini in silicone e rulli e formine per biscotti e stampi assortiti.

Gli ingredienti utilizzati nella costruzione e nella decorazione della casa di marzapane sono i seguenti: 15 libbre di farina (circa), 12 libbre di zucchero a velo,
8 chili di zucchero di canna, 9 tazze di melassa, 4 litri di panna da montare, 22, 5 libbre di fondente, estratto di vaniglia, gel tubolare, colorante alimentare, fogli di gelatina, zenzero, coni di zucchero, cannella, aneto, semi di aneto intero, pepe rosso tritato, rosmarino intero, prezzemolo, pasta, polveri lucenti.

Natale vittoriano

Ho modellato la mia casa di marzapane dopo una foto di un ornamento di Natale che ho visto su una rivista. Ho usato la glassa reale per convogliare il raccordo sulla mia casa. Il rivestimento attorno alle finestre e il rivestimento smerlato bianco sul davanti della casa è stato realizzato con il fondente. Anche le mie figure erano realizzate usando il fondente. Le foglie nelle finestre sono state fatte con la glassa reale e gli alberi sono glassa reale convogliata su una base di cono gelato. Le candele nelle finestre sono fatte di pasta di gomma e poi dipinte con colorante alimentare. All'interno della finestra anteriore sotto il portico c'è un tavolo di pan di zenzero con una tovaglia fondente, una torta di pan di zenzero, una teglia con gli uomini di pan di zenzero e un mattarello fondente. Questi potrebbero non apparire nella mia foto. Il recinto di pietra è il pan di zenzero che è stato cotto su una teglia da pane curva e ho usato un tappetino per le impronte per ottenere l'aspetto di pietra.

Il laboratorio di Babbo Natale

Ho usato i normali strumenti da cucina, un coltello exacto, una pipa metallica, un metro, una levigatrice a nastro per rendere i bordi dritti e per levigare alcuni dossi.

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