14 modi in cui una ristrutturazione della cucina può aiutarti a perdere peso

Una ripetizione della cucina può significare attenersi a un'alimentazione sana e agli obiettivi di perdita di peso

Passa a Slim Down

Foto di Geri Lavrov / Getty Images

Aggiorna la tua cucina in un certo modo e ne sentirai di meno e magari anche verserai qualche chilo. Ciò può sembrare controintuitivo, ma con gli elettrodomestici giusti, lo spazio di lavoro e il design, potrai cucinare nuovi, semplici modi per preparare pasti sani e di basso contenuto calorico.

1. Look Up

Foto di Karen Melvin

L'installazione di armadi nello spazio morto vicino al soffitto offre spazio per la friggitrice, il gelatiere e alcuni altri elettrodomestici da cucina che dovrebbero essere usati con parsimonia perché potrebbero incoraggiarti a preparare alimenti meno nutrienti.

2. Inserisci un Garage per elettrodomestici

Foto di Elizabeth Whiting & Associates

Viceversa, se mettete a portata di mano la vostra centrifuga per insalata e il vostro piroscafo, sarete più propensi a romperli e preparare un pasto ben bilanciato. Il ripiano del ripiano coperto mantiene gli elettrodomestici che ti invitano a preparare pasti sani a portata di mano, quindi farai una buona scelta all'ora di cena. E tu eviti l'ingombro del controsoffitto che fa soffrire il cibo.

3. Metti in mostra cibi salutari

Foto per gentile concessione di Sub-Zero & Wolf

I frigoriferi a vetri ti mantengono onesto: non ci si nasconde ai cartoni di bottiglie da asporto e birra piene di calorie quando sono in bella vista. La generosità colorata e fresca del mercato contadino è molto più piacevole alla vista, ed è esponenzialmente più salutare per te.

Viene mostrato: Sub-Zero PRO 48 con Glass Door, circa $ 16.000; subzero-wolf.com

4. Seleziona Color saggiamente

Foto di Deborah Whitlaw Llewellyn

Chi indovina che certi colori possono farti sentire più o meno affamati? Risulta che si dice che i toni rossi vibranti aumentino l'appetito, mentre i toni freddi come il blu e il violetto fanno esattamente l'opposto.

5. Vai con un flusso migliore

Foto di Sam Bloomberg-Rissman / Getty Images

Più intelligente è la configurazione del lavoro in cucina, più facile è preparare i pasti a casa. La tariffa del ristorante è in genere più grande, cicciona e più costosa dei pasti cucinati in casa. E quando fai un pasto da solo, sai esattamente cosa stai ricevendo. Secondo un recente studio sul Journal of American Dietetic Association, anche i pasti a tariffa più leggera in molte catene leader contengono più calorie di quelle richieste dai ristoranti.

6. Migliorare l'illuminazione

Foto di BUILT Images / Alamy

La tua cucina deve avere sia l'ambiente che l'illuminazione delle attività in modo da poter tagliare le verdure in modo sicuro ed evitare la contaminazione degli alimenti, assicurandosi che i controsoffitti vengano puliti accuratamente.

7. Tira fuori la TV

Foto di Mark Bowden / Getty Images

Quando il cibo e la famiglia sono il tuo unico obiettivo culinario, mangerai in modo più consapevole e ridurrai le possibilità di mangiare troppo. Uno studio condotto da ricercatori sulla nutrizione presso l'Università del Rhode Island ha scoperto che le donne che prendevano piccoli morsi, posavano gli utensili e masticavano ogni boccone consumavano a fondo 70 calorie in meno rispetto a quelli che non lo facevano. Calmati a tutti e tre i pasti al giorno e eviterai di consumare 76.650 calorie in più all'anno.

8. Aggiungi Cabinet Organizers

Foto per gentile concessione di Rev-A-Shelf

Se non riesci a trovare le pentole antiaderenti o il succo di lattuga, non le userai. Gli organizzatori di mobili sono disponibili in tutte le forme e dimensioni, in modo da poter mantenere piatti di piccole dimensioni, oli da cucina salutari e altri articoli di facile reperimento a portata di mano.

Indicato: Oscillare il sistema completo Accessori alto / dispensa; rev-a-shelf.com

9. Installare Open Storage, anche

Foto di Olson Photographic / Cornerhouse Stock

Appendere una barra d'acciaio sul backsplash per contenere un bel set di misurini in acciaio inossidabile. Compra una divertente bilancia colorata e conservala su uno scaffale aperto.

10. Metti al lavoro le tue Windows

Foto di Martin Poole / Getty Images

Installa un bovindo o una finestra profonda e avrai spazio per coltivare erbe fresche che esalteranno il sapore di tofu, verdure e carni magre alla griglia. I pollici verdi e marroni possono sollevarli dai semi con questo set di antipasti culinario.

11. Naviga per ricette salutari

Foto di Betsie Van der Meer / Getty Images

Mantieni il tablet in cucina in modo da poter cercare ricette vegetariane, leggere bacheche mangiate salutari e persino tenere un diario alimentare online su fitday.com. La ricerca mostra che coloro che seguono una dieta che registrano ciò che mangiano ogni giorno perdono il doppio del peso di quelli che non lo fanno.

12. Resta nitido

Foto di Rita Maas / Getty Images

Investire in posate di alta qualità ti incoraggia a tagliare, a tagliare a dadi ea sbucciare. Se lo spazio sul bancone è limitato, installa una striscia magnetica sul muro o fora un modello da banco.

13. Grill tutto l'anno

Foto di Lisa F. Young / Alamy

Grigliare è una tecnica di preparazione più salutare della tostatura, poiché il grasso gocciola dalla carne e lontano dalle arterie. Una stufa al coperto con capacità di grigliatura consente di grigliare tutto l'anno invece di aspettare i mesi estivi per mettere in mostra le tue capacità.