10 Arance Colorate per festeggiamenti nazionali olandesi

Orange è il nome del gioco per le festività olandesi come il King's Day e gli eventi sportivi nazionali. La nostra lista include una vasta gamma di cibi a tema arancione, da un semplice yogurt mango 5 minuti a una zuppa di aragosta di lusso. Oranje boven!

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  Ricetta zuppa di aragosta

  

  Zuppa di aragosta. Foto © Louis Lemaire

  Questa ricetta della zuppa di aragosta di Keukengeheimen di Rijntje, adattamento di un libro di cucina del 1840 dello storico culinario olandese Lizet Kruyff, è adatta per un re - e non solo in senso figurato. In effetti, ci sono buone possibilità che l'omonimo Rijntje possa averlo cucinato una volta per il re dei Paesi Bassi, quando ha lavorato come addetta alla ristorazione presso la Royal Court olandese.
• 02 di 10 Carote glassate con ricetta alla cannella

  

  Carote glassate. Foto © Getty Images / Lisa Romerein

  Questa ricetta super semplice presenta i sapori casalinghi e speziati del miele di un piatto di carote che ci è stato trasmesso attraverso le generazioni della nostra famiglia olandese, aggiornato per i palati moderni e le vite occupate.
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  Soufflé di carote con insalata di crescione Ricetta

  

  Soufflé di carote con insalata di crescione. Foto © Louis Lemaire

  Alcuni dicono che i coltivatori olandesi patriottici furono i primi a coltivare la familiare carota dolce arancione che conosciamo e amiamo in tutto il mondo oggi. Affermano che il suo colore arancione era un cenno alla famiglia reale olandese, la Casa di Orange. Questa ricetta utilizza sia carote (regolari) di colore arancione che gialle, ma è anche possibile utilizzare solo carote regolari.

• 04 di 10 Ricetta per biscotti alle albicocche Easy albicocca

  

  Biscotti alle albicocche. Foto © Karin Engelbrecht

  Chi dice che i biscotti con la stampa del pollice debbano essere rotondi? Abbiamo usato i tagliabiscotti farfalla e li abbiamo riempiti con marmellata di albicocche, in modo che i biscotti abbiano il tocco arancione necessario per il giorno del re. Naturalmente, questi biscotti sono adatti per ogni occasione, ma sono ottimi per quelli che richiedono cibo olandese patriottico con sfumature di arancia, soprattutto se stai cercando di evitare la colorazione alimentare.

  Continua a 5 di 10 in basso.
• 05 di 10 Asparagi bianchi con ricetta di salmone affumicato

  

  Asparagi bianchi con salmone. Foto © Daniel Patriasz

  Quando la primavera è in pieno svolgimento e la stagione degli asparagi è iniziata sul serio, considera questo piatto semplice e gustoso. Questa ricetta tradizionale di asparagi con salmone affumicato è un ottimo modo per godersi le teneri lance bianche della stagione. La ricetta ha due funzioni principali, ma puoi anche prepararla come antipasto, usando 3 o 4 lance di asparagi a testa. Per ottenere i migliori risultati, cerca di trovare salmone affumicato al posto del salmone d'allevamento.

• 06 di 10 Ricetta Frozen Yogurt Easy Mango

  

  Lo yogurt congelato mango più semplice di sempre! . Foto © Getty Images / RachelWeill

  Prepara un sacco di questo yogurt congelato senza sensi di colpa la prossima volta che stai cercando una soluzione per il cibo arancione.È così veloce da fare - cinque minuti sono sufficienti - puoi anche farlo durante la metà del tempo.

• 07 di 10 Zabaione lombardo con ricetta allo zafferano

  

  Eyeren Lombaert. Foto © Uitgeverij KunstMag

  Questo tipo di dessert potrebbe essere stato introdotto nei Paesi Bassi nel tardo Medioevo, quando i banchieri italiani si stabilirono nei centri economici dei Paesi Bassi. Questa versione zabaione aromatizzata allo zafferano è stata adattata da Notabel boecxken van cokeyen , un libro di cucina olandese pubblicato a Bruxelles nel 1514. Nel 16 ° secolo.

• 08 di 10 Ricetta Tartare di salmone

  

  Tartare di salmone. Foto © Daniel Patriasz

  Questa semplice ricetta tartara di salmone, da Werken ha incontrato il libro di cucina Vis, è l'antipasto ideale per le calde giornate estive. Tutto ciò di cui ha bisogno è un toast a lievitazione naturale e un bicchiere di vino bianco croccante. Ricordati di usare solo i migliori filetti di salmone freschi per preparare la tartare - il pesce è davvero la stella dello spettacolo qui.

  Continua fino a 9 di 10 sotto.
• 09 di 10 Ricetta Orange Smoothie

  

  Smoothie per il giorno del re. Foto © Karin Engelbrecht

  Questo frullato con arance, banane, prugne e mango è così buono, si può girare ad esso più di una volta all'anno. La tonalità arancione è, naturalmente, un cenno alla festa tannosa di tangerine, ma la scossa della vitamina C e degli antiossidanti sarà proprio quello di cui hai bisogno il mattino del King's Day per lenire la sbornia della notte del tuo re.

• 10 di 10 Ricetta per immersione con peperone arancione

  

  Pera di peperone arancione. Foto © Karin Engelbrecht

  L'Olanda è uno dei maggiori esportatori di peperoni del mondo e, se vivi in ​​Europa, quei peperoni che stai mangiando nei mesi estivi sono quasi certamente "made in Holland". I bellissimi peperoni arancioni portano il loro colore solare a questo delizioso, ma super semplice tuffo, che abbiamo creato per il King's Day. La tostatura del forno aggiunge un tocco affumicato, mentre la feta porta un sapore cremoso e l'aglio e il peperoncino danno un pugno.

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