Iniziare con i filetti di tacchino per fare ricette favolose

Cordon Bleu in Turchia. Linda Larsen

I filetti di tacchino fanno parte del petto di tacchino. Sono venduti separatamente in molti supermercati. (Lo sapevate che se il vostro mercato non porta un prodotto alimentare, potete chiedere al gestore se lo ordinerà per voi? Questi negozi vogliono rendere felici i loro clienti.)

I filetti di tacchino cucinano velocemente e, poiché sono a basso contenuto di grassi, possono essere asciutti. Queste semplici e veloci preparazioni con le ricette di filetto di tacchino impediscono di rivestire i filetti in briciole, di marinarli in ingredienti dolci e salati e di cuocerli arrostendo, grigliate e saltando.

Ricorda che puoi cambiare queste ricette in qualsiasi modo desideri utilizzare i tuoi ingredienti preferiti. Cambia il formaggio usato, cambia le verdure e cambia le erbe e le spezie. Assicurati solo di annotare ciò che hai cambiato in modo da poter riprodurre la ricetta in futuro.

E ricorda che il tacchino deve essere cotto a 160 ° F per motivi di sicurezza alimentare. Utilizzare un termometro per carne affidabile per essere assolutamente sicuri della temperatura di cottura finale. Goditi queste facili ricette.

Inizia con filetti di tacchino

• tacchino cordon bleu
  Adoro questa ricetta facile. Ho omesso il prosciutto perché non mi piace, ma se vuoi puoi aggiungere del formaggio tritato al formaggio prima di chiudere il ripieno con il tacchino. Questa ricetta cuoce a bassa temperatura in modo che il tacchino rimanga umido e succoso.
• Filetto di tacchino al limone
  È possibile marinare il tacchino per 20 minuti a temperatura ambiente in questa ricetta o marinare in frigorifero fino a 24 ore. Questo metodo rende tacchino tenero e umido con il miglior sapore.

• Filetto di tacchino alla griglia con ripieno
  Il ripieno viene grigliato accanto al filetto in una vaschetta di alluminio. Questo semplice metodo per cucinare tacchino e ripieno è un'ottima scelta per il Ringraziamento - o in qualsiasi momento.
• Filetti di tacchino italiano
  Il condimento per insalata e pancetta italiana trasforma il filetto di tacchino in una festa. La griglia cuoce questi filetti in pochi minuti e dà loro un meraviglioso sapore affumicato.
• Chutney di ananas Filetto di tacchino smaltato
  Qualsiasi tipo di chutney funzionerà bene in questa ricetta super saporita e facile. Lo smalto aggiunge colore e sapore a questo piatto.
• Filetto di tacchino alla pancetta arrosto
  Solo pancetta e filetto di tacchino in questa ricetta super facile si combinano per creare un delizioso antipasto. La pancetta viene parzialmente cotta prima di avvolgere il tacchino per ridurre il contenuto di grassi.