Cucina look look, funzione aggiornata

Una cucina da zero con ogni comodità e lavorazione del legno finemente lavorata è una scelta naturale per una casa in stile artigiano

Rielaborazione di una cucina degli anni '80

Foto di Jüergen Frank

Può essere una sfida trovare la vera personalità di una vecchia casa sotto gli strati di miglioramenti simili a cipolla. Quando i proprietari di una casa d'arte e artigianato del 1908 a Briarcliff Manor, New York, decisero di rielaborare un'aggiunta mal pianificata che conteneva una fredda cucina degli anni '80, dovettero trovare un modo per incanalare lo spirito di Artigiano a lungo cancellato dello spazio. Una cosa era chiara: non funzionava nulla della cucina murata, né il suo stile utilitario e la mancanza di posti a sedere, né il suo isolamento dalle altre stanze. Dopo due anni di idee scarabocchiare sui tovaglioli, la coppia ha contattato l'imprenditore locale Eric Messer e l'architetto Carol Kurth.

Adattarsi con una casa degli artigiani

Foto di Jüergen Frank

"Volevamo integrare la cucina, che era isolata in un'ala separata, e far sembrare che fosse sempre parte della casa", dice Kurth. Poiché l'intera ala aveva bisogno di un layout più vivibile, la soluzione era quella di spostare la cucina dove era stata la stanza della colazione, scattare per un angolo e una dispensa e mettere una nuova stanza familiare nello spazio della vecchia cucina. La ristrutturazione ha stabilito un flusso facile dalla cucina alla sala da pranzo adiacente (nella parte principale della casa) e tra gli spazi nell'ala riconfigurata. I caldi mobili in ciliegio della nuova cucina, la cappa da cucina e la modanatura a corona, nonché i lampadari di ispirazione Artigianale di riproduzione, adattano lo stile d'epoca della vecchia casa a un T. Ma i suoi banchi di granito e gli apparecchi muscolari sono molto del momento. Dice la moglie: "Ciò che la gente nota di più è che, anche se la cucina sembra nuova, si adatta così bene al resto della casa".

Portare la luce

Foto di Jüergen Frank

La modanatura della corona di ciliegio era macchiata per adattarsi al rivestimento delle sale da pranzo e soggiorno. Gli armadi a soffitto sopra la penisola hanno porte di vetro su entrambi i lati per portare la luce dalla sala colazione alla cucina.

Sensazione di mobili

Foto di Jüergen Frank

I dettagli delle gambe tornite e i lati a pannelli che si abbinano al resto dei mobili personalizzati conferiscono all'isola centrale la sensazione di mobili indipendenti. Il lavello e il piano in granito ne fanno una zona di preparazione laboriosa.

Diverse trame

Foto di Jüergen Frank

Un rivestimento in ciliegio e pannelli nascondono la cappa di ventilazione, e un backsplash piastrelle di piastrelle di ardesia-mosaico con accenti di rame in rilievo allude allo stile artigiano. Il granito marrone tropicale copre ogni piano di lavoro in cucina. Per un contrasto sottile, la superficie dell'isola è stata levigata per una finitura più morbida, mentre i controsoffitti sono stati lucidati per una superficie più dura che ha bisogno di sigillature meno frequenti.

Clutter di pulizia

Foto di Jüergen Frank

Un forno a microonde sottobanco mantiene una sezione del bancone lungo la parete del frigorifero, libera da ingombri, ed è utile per zappare il caffè del mattino e un muffin. Situato tra la cucina e il tinello, il banco funge da passerella per piatti e piatti.

Prima della cucina

Foto di Jüergen Frank

La cucina degli anni '80 aveva armadi di metallo sterili.

Prima della pianta

Pianta di Ian Worpole

La cucina a forma di U era separata dalla sala colazione da una scala. La sala da pranzo era ancora più lontana.

Cosa hanno fatto

Pianta di Ian Worpole

1. Spostate la cucina nell'ex sala per la colazione, adiacente alla sala da pranzo. Ciò comportava la costruzione di un muro dove erano state le scale e il loro riorientamento. La nuova cucina
La disposizione a forma di L ha un'isola con un lavandino di preparazione e posti a sedere per pasti veloci. Il frigorifero è incassato in una nicchia scavata nella parete della sala da pranzo per facilitare il flusso del traffico intorno all'isola.

2. Ho urtato contro il muro della finestra nella vecchia sala per la colazione di 14 piedi per un angolo colazione con finestre a bovindo, che è partì dall'area di lavoro della cucina dalla penisola di granito.
Porta alla dispensa di un maggiordomo con deposito di cibo, spazio di preparazione e un paio di frigoriferi per bevande sottobanco.

3. Costruì una camera familiare, con le scale riorientate e un ingresso laterale dove era stata la cucina, sbattendo fuori le pareti esterne per entrambi. Il nuovo layout ha un flusso semplice e circolare.

La cucina si spostò nello spazio della sala per la colazione e fu ampliata con un angolo colazione integrato, che porta a una nuova dispensa e all'entrata laterale del maggiordomo. Le scale furono trasferite in una nuova stanza familiare costruita dove sorgeva la vecchia cucina.

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