Una cucina con stile aggiunto e archiviazione nello stesso spazio

Per un cuoco avido, un ampio spazio per dispensa, un sacco di bruciatori e un design senza tempo offrono la ricetta perfetta per intrattenere il successo

Partito centrale

Foto di Alise O'Brien

Una coppia di St. Louis ha ristrutturato questo spazio, due volte, per dare al marito un luogo adatto per costruire le sue abilità culinarie. Il primo redo ha prodotto una galea praticabile di 11x30 piedi. Ma ora che aveva uno spazio di preparazione, lo chef dilettante ha deciso che l'aspetto dei piani di lavoro, dei mobili e degli elettrodomestici non era al passo con le cene di quattro portate che prepara per il suo club gastronomico. Più spazio di archiviazione, una gamma pro-grade e un ambiente bello erano nella lista della spesa, ma un'altra riconfigurazione dello spazio non lo era.

Il designer di cucine Gregory Evans ha utilizzato un sacco di mobili in stile missione per riscaldare il nuovo spazio. Ridurre lo sfiato di 2 piedi consentito per gli armadi di stoccaggio aggiuntivi che lo fiancheggiano.

Stile del periodo

Foto di Alise O'Brien

Le finiture in bronzo lucidate a olio sul rubinetto Rohl e le manopole dei cabinet Rockler sono coerenti con l'aspetto del periodo. Controsoffitti in granito color miele alleggeriscono gli armadi in ciliegio Brookhaven.

Massimizzare lo spazio

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Il blocco coltelli incorporato è stato creato da un inserto lungo 12 pollici di legno color canarino e fa uso dei 3 pollici di spazio morto dietro gli armadi della base.

Trim senza tempo

Foto di Alise O'Brien

Colonne Pilaster con rifiniture a nastro sono il risultato di una collaborazione tra il designer e la coppia; sono stati ordinati su misura dalla società di gabinetto. Per un effetto simile, il designer di cucine Gregory Evans suggerisce di calcolare circa $ 800 per colonna quando si tratta di un budget.

Illuminazione d'atmosfera

Alise O'Brien

Le lampade a sospensione sopra il tavolo da pranzo offrono uno stile aggiunto e offrono un'illuminazione calda e ambientale.

Stile di arti e mestieri

Foto di Alise O'Brien

Le ante in vetro al piombo del Cosby Art Glass illuminano la parte superiore della hutch integrata e si adattano al tema Arts and Crafts della stanza. Nascondono bicchieri da bar e calici.

Archiviazione strategica

Alise O'Brien

La dispensa, che Evans ha raddoppiato di dimensioni prendendo in prestito uno spazio adiacente, è dotata di ripiani personalizzati da 16 pollici e cubbies da 11 pollici per contenere i piccoli elettrodomestici e i cibi confezionati.

Prima

fotografato da

L'aspetto del sud-ovest della vecchia cucina era una reliquia di una ripresa degli anni '80. L'ampio canale che nasconde il condotto di ventilazione occupa spazio prezioso lungo la parete del piano di cottura.

Cosa hanno fatto

Foto di Alise O'Brien

1. Raddoppiata la dimensione della dispensa. Una dispensa da 3 a 5 piedi è stata combinata con un armadio di servizio adiacente per creare un walk-in 3 x 10 piedi. Due serie di doppie porte mettono un buon frontale nell'armadio: uno funziona, l'altro fisso.
2. Archiviazione personalizzata. La dispensa è dotata di ripiani da 16 pollici per piccoli elettrodomestici e cubbies da 11 pollici per prodotti in scatola. Una hutch built-in alta 9 piedi occupa parte della sua parete frontale; il fondo urtato accoglie mensole profonde 9 pollici per contenere la barra da 50 bottiglie dell'host. Il lato del lavandino dell'isola ha ripiani estraibili con inserti a coltello e portaspezie. Scaffali riempiono il lato della penisola di fronte alla zona pranzo.
3. Ridotto lo sfiato. Più stretto di 2 piedi, la nuova apertura della bocca di ventilazione nasconde una canalizzazione aerodinamica sia per la griglia Thermador che per il piano di cottura Wolf, e consente un po 'più spazio per gli armadi superiori.
4. Creato un armadio per elettrodomestici. Sulla parete del lavandino, una nuova parete divisoria alta 8 piedi e mezzo e una parete esistente di dimensioni uguali racchiudono i forni a convezione Wolf e Wolf. Colonne di pilastri in ciliegio aggiunti su entrambi i lati danno un aspetto finito.

Piano terra

Pianta di Ian Worpole

Poiché lo spazio doveva rimanere in gran parte lo stesso, Evans doveva diventare creativo con lo spazio. La combinazione di una dispensa esistente e di un ripostiglio di dimensioni uguali ha creato un'area di stoccaggio efficiente e accessibile, nascosta dietro i pannelli di mobili. L'eliminazione dell'oscillazione di una porta ha anche agevolato il flusso del traffico nello spazio di 400 piedi quadrati.

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