Una cucina che non è più grande, ma molto più luminosa

Uno spazio scarsamente datato ottiene uno spazzamento pulito con grandi nuove finestre e oggetti in legno dipinti di bianco

Spazio cuoco dell'appaltatore: dopo

Foto di John Gruen

Vi siete mai chiesti che cosa sceglie un appaltatore per il proprio spazio cuoco? Una sbirciatina all'interno della casa di Seth Churchill, che gestisce un'azienda di design-build con suo fratello Rafe, suggerisce che quando hai visto tutto, potresti volerne di meno. I due uomini avevano messo innumerevoli cucine prima di affrontare quello che condivide Seth con sua moglie Kelly e i loro due bambini. Nascosto sul retro di un cottage del 1890, a Lakeville, nel Connecticut, lo spazio non era stato aggiornato da decenni.

Viene mostrato: beadboard dipinto, scaffali aperti, nuove finestre di grandi dimensioni e un soffitto che si inclina verso l'alto nello spazio della soffitta per rendere l'impronta più grande. L'isola funge da luogo sociale ma include anche una lavastoviglie e cassettiere per pentole e utensili.

Contraente: Seth Churchill, Churchill Brothers LLC, Sharon, CT; 860-364-5152
Millwork: Tallon Lumber; Herrington di
Pavimentazione: Herrington's
Cabinet: Alfred Brown & Son Cabinetry, Bantam, CT; 860-567-7007
Parte superiore dell'isola dei macellai: John Boos

Spazio cuoco dell'appaltatore: prima

Con Seth come general contractor, Rafe come designer e Kelly come co-cliente, la cucina avrebbe potuto virare verso il lusso. Ma lo stile low-key della casa si è rivelato essere la grande idea del design. "Troppo spesso le cucine sono sovradimensionate", dice Rafe. "Volevamo uno che avrebbe seguito lo spirito della casa". Il risultato: semplici armadi Shaker, pareti di beadboard lavate di bianco e un'isola a sbalzo per consentire agli ospiti di sollevare uno o due ulteriori sgabelli.

Ora, dice Seth, "la famiglia è lì tutto il tempo". E non c'è da meravigliarsi. "Vediamo un sacco di cucine", osserva. "È piacevole entrare in uno che sia luminoso, pulito e nitido".

Indicato: finiture scure e un soffitto basso hanno contribuito alla sensazione di battere le palpebre.

Pieno di dettagli di cottage

Foto di John Gruen

Scaffali aperti, controsoffitti in pietra ollare e una porta a quattro pannelli rafforzano l'aspetto del cottage.

Porta: Simpson Door Company
Piani di lavoro: Rock Solid Marble e Granite, Sheffield, MA

Stile vintage con messa a terra

Foto di John Gruen

La modanatura della corona segna l'altezza del soffitto prima della ripetizione. L'elegante frigorifero aiuta a fondere la cucina d'ispirazione d'epoca nel presente.

Frigorifero: Jenn-Air
Lampada a sospensione: ringiovanimento
Hardware del cabinet: Whitechapel Ltd

Range con una vista

Foto di John Gruen

Windows affianca il lavoro di ricompensa della gamma con le viste del cantiere. Una cappa a beadboard mimetizza la ventola di ventilazione ad alta potenza.

Windows: Pella
Guscio della gamma e del cappuccio della gamma: Viking
Vernice: Castleton Mist di Benjamin Moore (pareti) e Decorators White (trim)

Finestre costruite per luce

Foto di John Gruen

Le nuove finestre a doppio vetro con telaio in legno con schermi quasi invisibili amplificano il flusso di luce e aria.

Lavello e rubinetto: acquedotto

Semplici supporti per scaffalature aperte

Foto di John Gruen

Le staffe semplici si accoppiano bene con il beadboard da 3½ pollici, che risaliva pezzo per pezzo.

Piano di Space Space del contraente: prima

Pianta di Ian Worpole

La cucina a una parete nello spazio di 225 piedi quadrati trasformò la schiena del cuoco in tavola.

Il consiglio di Pro: "Prime pannelli di perline e dare loro una mano di vernice prima di installarli.Questo modo, se il legno si espande e si contrae, non vedrai legno grezzo tra di loro."
-Seth Churchill, general contractor, Sharon, Conn.

Piano piano Space Cook del contraente: dopo

Pianta di Ian Worpole

Il nuovo layout a forma di U, con un'isola 3½ per 6 piedi al centro, è tutto incentrato sulla funzione e sulla socializzazione.

1. Aggiunta una porta per una connessione più diretta al patio posteriore.
2. Installata un'isola con spazio di preparazione e una lavastoviglie a pochi passi dalle nuove zone di cottura e pulizia.
3. Dopo aver spostato una finestra, realizzato una finta cabina con scaffali aperti e armadietti di base.
4. Inserire grandi finestre nuove per aggiungere luce e aria nella zona di cottura.
5. Costruito una dispensa per punti metallici che altrimenti potrebbero andare in armadi superiori.

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