Manutenzione e riparazione grill gas

bluelily52 / Twenty20

Per mantenere il vostro grill a gas funzionante, dovrete passare un po 'di tempo a mantenerlo. Dopo tutto, non ti aspetteresti che il tuo forno continuasse a funzionare perfettamente parcheggiato nella veranda sul retro tutto l'anno e non necessitasse di un po 'di cura o di pulizia. La pulizia della griglia è parte di questo processo, ma è necessario proteggere e mantenere il proprio investimento. Ci sono tre cicli per il tuo programma di manutenzione.

Ogni volta :

• Preriscaldare completamente la griglia ogni volta che si accende. Questo pulisce e disinfetta la tua griglia a gas.
• Spazzolare le piastre di cottura per rimuovere i residui e ottenere una superficie di cottura pulita.
• Aumenta al massimo il calore sulla griglia dopo aver rimosso l'ultimo o il cibo. Questo brucia tutti i gocciolamenti e il grasso nella tua griglia.
• Coprire la griglia non appena si è raffreddata. È un mito che una copertura della griglia provochi la ruggine.

Ogni 10 Cookout :

• Rimuovere le griglie di cottura e pulirle su entrambi i lati.
• Mentre le griglie sono fuori dalla griglia, pulire quelle cose di metallo (barriera) sopra i bruciatori e sotto le griglie.
• Spazzolare l'interno della griglia nel getto della leccarda.
• Pulire o sostituire la leccarda del grasso.
• Rimettere tutto e accendere il grill lasciandolo riscaldare per circa 10 minuti o fino a quando non c'è fumo (o almeno non molto) fuoriuscito dalla griglia.

Una volta all'anno : Se prevedi di mettere in valigia la tua griglia per l'inverno (vergognati), vorrai farlo alla fine della stagione.

Se fai griglia tutto l'anno (buono per te) scegli una bella giornata e fallo almeno una volta all'anno. Se usi la tua griglia più di una volta alla settimana, dovresti farlo due volte all'anno.

• Rimuovere le piastre di cottura e immergerle in acqua calda e sapone.
• Rimuovi la barriera e fai lo stesso con loro.
• Pulire accuratamente l'interno della griglia. Lasciare l'accumulo di grasso come strato protettivo sul metallo.
• Con tutto quello che manca, spara la griglia giusto il tempo necessario per osservare come la fiamma proviene dai bruciatori.
• Se le fiamme sono irregolari è necessario pulire i bruciatori. Per fare ciò, rimuovere i bruciatori interessati dalla griglia e con un detergente per tubi o filo piccolo spingere attraverso le porte (fori lungo il lato). Quindi picchiettare delicatamente i bruciatori, aprire l'estremità verso il basso, sul terreno per spostare eventuali detriti dall'interno del bruciatore. Una volta ripulito, sostituire i bruciatori e accenderlo di nuovo. Se la fiamma è uniforme, continua. In caso contrario, ripetere questo passaggio.
• Pulire o sostituire la leccarda del grasso.
• Mentre le grate e la barriera sono in ammollo, chiudi la griglia e dona un lavaggio all'aspetto esterno, proprio come faresti con la tua auto (se ne hai una).
• Lavare le griglie e la barriera e rimettere insieme la griglia.
• Accendere la griglia e lasciarla scaldare, asciugando tutte le parti interne.
• Se si sta veramente preparando la griglia per la stagione, chiudere e scollegare l'alimentazione del gas. Rimuovere il serbatoio di propano dalla griglia e posizionarlo in un'area sicura ma ventilata. Coprire la griglia e metterla in un luogo riparato.

Se nel corso della pulizia si scopre che le parti sono usurate o rotte, potrebbe essere necessario effettuare alcune riparazioni alla griglia del gas.