Pollo al limone e lisca di pollo
Pollo alla salvia e rosmarino (sapori casalinghi) (Settembre 2024)
Questo pollo in lattina ha un fantastico sapore di aglio e limone. Ricorda, puoi usare la lattina di birra o puoi usare un barattolo di vetro per trattenere il liquido. In entrambi i casi, il barattolo o la lattina devono rimanere almeno 1/3 pieni.
Di cosa avrai bisogno
- 1 pollo intero (4-5 sterline / 1, 8-2, 3 kg)
- 1 12 once / 350 ml puoi birra
- 1 limone (tagliato a metà )
- 1 testa di aglio (tagliato a metà)
- 1 cucchiaio / 15 ml di olio d'oliva
- Per lo strofinaccio:
- 2 cucchiaini / 10 ml di paprica dolce
- 2 cucchiaini / 10 ml di sale marino < 2 cucchiaini da tè / 10 ml di coriandolo macinato
- 2 cucchiaini / 10 ml di cumino macinato
- 1 cucchiaino / 5 ml di zenzero macinato
- 1 cucchiaino / 5 ml di pepe macinato fresco
1. Unisci tutti gli ingredienti per la sfregatura in una piccola ciotola. Accantonare.
2. Lavare e rimuovere le frattaglie e il collo (se applicabile), dal pollo. Asciughi dentro e fuori con carta da cucina. Strofinare il pollo con metà dell'aglio, metà del limone e olio d'oliva. Applicare una parte dello sfregamento sul pollo dentro e fuori. Assicurati di ottenere un po 'di sfregamento sotto la pelle del seno. Questo aiuterà a insaporire il petto.
Preriscaldare la griglia.
4. Aprire la lattina di birra e scartarne metà. Mettere il prodotto rimasto nel barattolo e mescolare delicatamente alcune volte per unire. Assicurati di forare altri due fori sulla parte superiore della lattina di birra per rilasciare vapore durante il processo di cottura.
5. Metti il pollo sopra al barattolo facendo attenzione che sia ben supportato. Disporre sulla griglia in equilibrio con la lattina di birra. Grill a fuoco medio indiretto per 2 ore, o fino a quando la temperatura interna della coscia è di 180 gradi F / 82 gradi C.
7. La maggior parte delle persone fa 2-3 uccelli alla volta. Basta raddoppiare o triplicare la ricetta in base al numero di polli che verranno utilizzati e seguire le istruzioni sopra elencate.
Vota questa ricetta
Non mi piace affatto. Non è il peggiore. Certo, questo lo farà. Lo consiglierei a un fan. Stupefacente! Lo adoro! Grazie per il tuo voto!Ricetta facile di pollo alla griglia con salsa al burro al limone
Questi petti di pollo sono cotti alla perfezione in pochi minuti e sono servito con una semplice condita salsa al limone e burro.
Pollo e pasta al limone Pesto Ricetta
Pollo e pasta al limone Il pesto è un piatto veloce e delizioso ricetta fatta con panna, linguine, pesto, limone, aglio e parmigiano.
10 Minuti di ricetta per torta al limone a forma di limone
Una ricetta per torta al limone con gelatina di limone, montata congelata topping e crema di formaggio. Questa torta icebox al limone è fresca e rinfrescante.
