Scelte degli editori: le nostre zone da pranzo preferite di sempre

Dove ci piacerebbe di più alzare un posto a sedere con i propri cari? Le nostre scelte possono sorprendere e divertirti.

Down-Home Dining

Foto di Deborah Whitlaw Llewellyn

Forse è perché ho passato molte feste del Ringraziamento sotto la linea Mason-Dixon con la famiglia della mia ragazza in Georgia, ma questa semplice e solida sala da pranzo di Atlanta mi offre un desiderio per il tacchino fritto, i biscotti a molti piani, gli ignami imbevuti di bourbon e torta di noci pecan. Situato all'interno di un bungalow Artigiano minuziosamente conservato, presenta alcuni imponenti lavori in legno di pino cembro, in particolare queste eleganti e belle colonne e il mobile da incasso in porcellana. La tripla finestra offre molta luce, e una vetrata con un motivo di glicine aggiunge un certo fascino del sud.

Tavolo in giardino

Foto di Keller & Keller

Ispirazione divina

Foto di John Blais

Sono tutti per i progetti di riutilizzo adattivo, perché gli spazi di solito offrono grandi spazi aperti dove i dettagli conservati e il carattere della vita precedente dell'edificio creavano un tavolo drammatico, un'atmosfera quasi fiabesca perfetta per intrattenere o condividere un pasto formale.

Questa sala da pranzo, creata dal santuario di una chiesa, offre una magica sala della congregazione con il suo soffitto slanciato, il sole torrido attraverso sottili finestre gotiche a sesto acuto, calde trame dalla spessa grana scura della zoccolatura di quercia inglese e robusti braccioli a scorrimento degli ex banchi.

Sollevare le travi del tetto

Foto di John Gruen

Sapore di quercia

Foto di Chad Holder

C'è qualcosa di così invitante in questa sala da pranzo. Tra la scodella di frutta sul tavolo, le superfici in rovere brunito e il fuoco acceso nel focolare, puoi praticamente sentire il calore. Lo spazio deve il suo effetto calmante a una simmetria ben studiata: dalla coppia di vetrine che definiscono la stanza al modo in cui il tavolo si allinea visivamente con il camino, tutti gli elementi sono in equilibrio. E soprattutto, questo angolo intimo è aperto al resto della casa, con luce e vista, che lo rende un posto non solo per mangiare ma anche per vivere.

Tutte le formalità

Foto di Paul Whicheloe

La prima volta che ho posato gli occhi su questa foto, ho letteralmente senza fiato per la sua bellezza. Quando penso a "sala da pranzo formale", questo è elegante e classico. L'arredamento è curato solo dall'essenziale, lasciando che le linee delle modanature delle finestre decorate e le tonalità ricche del vecchio pavimento in parquet e delle pareti verde mela mettessero in risalto l'antico tavolo da pranzo e le sedie e il lampadario vintage. Eppure non è formale o ostentato: posso vedere una cena intima qui o un grande pasto formale per le vacanze, e puoi tirare il tavolo da un lato e alzare la musica da ballo se l'umore colpisce.

Questo è il mio spazio per mangiare preferito di sempre. Il lavoro è fantastico. (Notate come l'assetto sul telaio della finestra, la cornice dello specchio e le sedie corrispondono!) La scelta dei proprietari di case di vernice verde pallido è sottovalutata con un cenno a estroso. Chi vuole una mela? Lo voglio.

Big Sky Country

Foto di Charles Harris

Ok, abitanti delle città, chiudi gli occhi. Pensa "paese". Potresti mai trovare qualcosa di più caldo e rustico, più vacanze con la famiglia di questa sala da pranzo della Carolina del Nord? Cesti appesi al soffitto con travi a vista, pavimenti in legno di pino cembro, viste sul massiccio camino in pietra del soggiorno e i banchi della chiesa-chiesa riciclata della cucina. Sogna un piccolo sogno di vivere in campagna. Invita tutti per il lungo fine settimana, cucina con l'abbandono, mangia con gusto e poi gongola perché, se tu fossi il proprietario di questa casa, sapresti che il materiale grezzo - la cabina originale del 1850 - ti costava solo $ 1, 000 prima di trasferirti e rinnovato. Tutto il posto che desideri è un tavolo più grande, così potrai accontentare altre persone per cena.

Fascino del Sud

Foto di Deborah Whitlaw Llewellyn

Con il tempo di Atlanta come, beh, per quanto aggraziato , il tavolo in primo piano di questo portico anteriore funziona come uno spazio all'aperto per mangiare quasi tutto l'anno. Il quartiere, Grant Park, è pieno di maestosi portici meridionali, ma questo si distingue per i luminosi pavimenti di pino, il soffitto a beadboard, le colonne spesse e uno swing invitante. Inoltre, ha queste tende bianche che sembrano fresche da un set di Tennessee Williams, permettendo ai padroni di casa di salutare i passanti o fare un picnic privato. L'unica cosa che manca è un piatto di uova alla diavola.

Water-Front View

Foto di Pascal Blancon

Parcheggiami nel tinello accanto alla cucina nella casa del progetto dello show televisivo di Manchester, e non vorrei andarmene. Potrei sedermi a questa piccola tavola rotonda per ore, ipnotizzato dal volto mutevole della baia, e le barche che si fanno strada attraverso di essa. In estate, aprivo la porta scorrevole per godermi la brezza salata con un croissant fresco. In inverno, mentre allattavo una tazza bollente di sidro caldo, mi sarei semplicemente crogiolato ai raggi del sole attraverso le finestre rivolte a est, sperando di scorgere un sigillo robusto o una zattera di anatre da eider.

Se mi fossi mai stancato della vista, che dubito sinceramente, potrei sempre girare a nord per ammirare l'alcova con i suoi bellissimi inserti blu e la sua bellissima rosa dei venti, realizzata con intarsi di acero e mogano, noce, wenge e ciliegina brasiliana. Con uno di quelli nel pavimento, avrei sempre tracciato un percorso in quell'angolo.

Paradiso artigiano

Foto di William P. Steele

Mi piace particolarmente questa sala da pranzo a causa dell'architettura Craftsman, che a sua volta è completata dalla combinazione di colori e arredi. Mentre è separato, è nelle immediate vicinanze della cucina. È anche aperto e arioso e ha una bellissima vista sull'esterno. Questa camera rappresenta davvero l'idea di portare l'aria aperta in una stanza dove puoi goderti il ​​caffè del mattino o organizzare una cena.

All Decked Out

Foto di Andrew Bordwin

Ogni rimodellamento di bell'aspetto offre ispirazione in un modo o in un altro, ma niente sembra una corda come vedere le immagini di un progetto che puoi effettivamente immaginare nel tuo spazio. Mi è piaciuta così tanto questa zona pranzo, sto per aggiungerne uno a casa mia in questo momento: un'area per mangiare all'aperto vicino alla zona pranzo della cucina per vivere all'aperto / all'aperto.

Come la mia, questa casa è su un pendio, quindi il ponte fuori dalla cucina è elevato, proprio come il mio. Certo, le mie porte francesi saranno cursori (avranno una cucina più stretta e in cucina), e invece della ringhiera del ponte di ferro a questo progetto - che riflette lo stile Tudor della casa - la mia sarà di legno, con i montanti tagliati per imitare il newel dentro il nostro Colonial Revival. Che cosa succede se i ragazzi che costruiscono il mazzo (mio marito e il vicino della porta accanto) immaginano che sarà fatto a un certo punto tra il Ringraziamento e la stagione dei ponti natalizi a New York. Posso solo vedere i miei due ragazzini correre avanti e indietro tra dentro e fuori. (Ho già detto che è dotato di un proprio sistema di contenimento per i bambini, ovvero ringhiera e cancello?) Il nostro mazzo da 10 a 20 piedi aggiungerà effettivamente un'altra stanza alla casa, la più solare, più fresca, più verde di tutte .

Pranzo all'aperto

Foto di Andrew Bordwin

Soffro di flatulite - una condizione acuta di brama di spazi di vita all'aperto - dal momento che in realtà non esiste da dove vengo. Mi piacerebbe essere in grado di uscire dalla mia cucina e su una terrazza dove mangiare come questo per una colazione piena di sole.

Incantatore coloniale

Foto di Bruce Buck

Questa sala da pranzo rustica del 1730 parla di me. Scavo la semplice mensola del camino color latte e del camino, le travi a vista e i pavimenti in pino. Ogni casa che ha catturato la mia fantasia da bambino aveva questo tipo di età e carattere. Accendi un fuoco, oscura il candelabro e spegni le candele, e non puoi battere il romanticismo e il fascino di una stanza di 175 anni.

Color Me Cheery

Foto di Bruce Buck

Una delle cose che mi piace particolarmente di questo angolo colazione è l'uso del colore e l'attenzione ai dettagli. Mentre un'estensione della cucina, è luminosa, colorata e divertente. Questa stanza dimostra che puoi divertirti con i colori e mantenerne il design e il fascino. Ciò che realmente funziona per questo spazio è il fatto che i proprietari (architetto e designer) hanno reso omaggio al passato senza tentare di replicarlo.

Cucina e Conservatorio

Foto di Catherine Tighe

Colazione tra gli alberi. Sì, è qualcosa che potrei ottenere dietro. Quel fantastico ciondolo Atomic-age e quello che sono abbastanza sicuro è un tavolo da pranzo Eero Saarinen Tulip in marmo che spunta da dietro il bancone della cucina … assolutamente, mi piacciono anche quelli. Ma nel caso la coppia Hoboken, New Jersey, la cui casa è piena di spazio per mangiare pieno di luce, sembra che il loro angolo di cottura e preparazione si stia insinuando qui, lasciatemi anche sottolineare il bellissimo contrasto tra i controsoffitti di granito nero (levigato, non lucido-amore che) e armadi color crema.

Pranzo all'aperto

Foto di Carin Alpert

Mangiare all'aperto circondato da un bellissimo giardino è davvero il migliore. Vedere il fuoco aperto del forno per la pizza e le vigne dietro di esso e sedersi a un grande tavolo comodo con tanto spazio per gli amici lo rende il posto perfetto per godersi una festa.

La vita in fattoria

Foto di Thibault Jeansen

A prima vista questa sala da pranzo può sembrare spoglia, ma immaginala con un bel fuoco nella stufa, degli amici che si dilettano intorno al tavolo e magari del pane cotto nel forno di mattoni. Quello che mi piace di questa stanza, a parte le splendide travi di quercia e le mattonelle di terracotta, è che si tratta di una camera singola. Non c'è un televisore nell'angolo; questa stanza è solo per mangiare.

Caldo e luminoso

Foto di Langdon Clay

Mi piace la sensazione verticale di questa stanza. Le ampie finestre doppie a doppia anta portano tonnellate di luce e l'allegra vernice verde aiuta ad aprire lo spazio. La mensola e i mobili scuri macchiati aggiungono calore ed equilibrio alla stanza.

Le linee di Wright

Foto di Paul Whicheloe

Questo è il mio posto ideale per prendere il pasto più importante della giornata. Suppongo che invitare l'esterno in è qualcosa di noto per sunrooms. Ma questa è una casa progettata da Frank Lloyd Wright in una zona boscosa. Con il legno esposto, il cemento e un sacco di vetro, è come mangiare nella foresta senza il pericolo di fastidiosi orsi grizzly. I delicati toni della terra e le linee pulite e geometriche forniscono un'armonia che mi manderà fuori dal trotto nell'ufficio del TOH . Mi piacciono i piccoli dettagli: le luci sopra il lungo divano, le travi del soffitto orlate e l'angolo di vetro a 90 gradi.

L'approccio formale

Foto di Pascal Blancon

Sono un succhiatore per una sala da pranzo formale, probabilmente perché i miei ricordi familiari preferiti coinvolgono circa 20 o più del mio esteso clan che ciondola dopo esserci rimpinzati di una festa di 5 ore, raccontando storie l'uno dell'altro dei decenni passati. Questo è accaduto nella casa di mio nonno più di mezzo secolo fa (o almeno così mi dicono), e la tradizione continua nelle case di mia madre e mia zia ogni Ringraziamento e Natale. Ogni volta che mi imbatto in una stanza destinata a occasioni di vacanza, voglio solo iniziare a cucinare.

Questo ha tutte le caratteristiche di una grande sala da pranzo: pareti rosse per stimolare l'appetito, armadio ad angolo per nascondere le dozzine di piatti, e un soffitto basso ma architettonicamente interessante che fa sentire la stanza intima. La mia unica critica: il tavolo non è abbastanza grande.

Con pareti in vetro

Foto di Judith Bromley

I pasti a questo tavolo probabilmente avrebbero un sapore migliore solo a causa dell'atmosfera. Le porte e le finestre francesi portano tanta luce naturale e, nelle sere d'estate, permettono di rinfrescare la brezza durante le lunghe cene. Adoro anche il bellissimo tavolo in legno che può ospitare otto persone eppure si sente ancora intimo.

Tavolo d'angolo

Foto di Michael Luppino

Mi piace l'intimità di questo banchetto da cucina. È il genere di cose che non penserei mai di fare a casa mia (fino ad ora, comunque), ma in effetti fa un uso intelligente dello spazio limitato. Non hai bisogno di spazio per girarci intorno, e puoi nascondere lo spazio al di sotto di esso. Funziona per colazioni casuali in famiglia, e due possono coccole in coscia-a-coscia, che lo rende ideale per le cene romantiche.

Ogni volta che esco con i miei amici a un ristorante, ci dirigiamo sempre dritto verso le cabine. Vedi, i posti comodi si sono dimostrati più lunghi, più rumorosi e molto più memorabili. Riesco a vedere un sacco di piacevoli pranzi e cene divertenti che si svolgono in uno spazio come questo.

Gemma schermo

Foto di John Blais

Questo portico da pranzo estivo è particolarmente invitante, con schermi dal pavimento al soffitto che aprono l'intero spazio all'aria aperta. La luce del sole e l'aria fresca riempiono la stanza, e il pavimento in mattoni dà l'illusione di un patio esterno. Questa è l'atmosfera che mi piacerebbe godere durante tutto l'anno e, con l'inverno che si avvicina rapidamente, desidero un portico di quattro stagioni. Se dovessi ricreare questa stanza a casa mia, ruberei un suggerimento dal numero di Settembre 2006 di TOH e costruirò muri dalle porte delle tempeste con pannelli intercambiabili da schermo a vetro. Le pareti di vetro coibentate e una stufa a legna creano un accogliente rifugio "all'aperto" per sedersi e guardare la neve.

Cafe Dining in the City

Foto di Erik Johnson

Una delle mie cene del Ringraziamento preferite è stata sempre una che ho cucinato per gli amici e servita in un patio sul retro non diversamente da questa. Certo, era a San Francisco e questa ambientazione è a Washington, DC, dove potrebbe essere un po 'piccolissimo mangiare all'aperto a fine novembre. Ma mi avventurerei ancora qui nel mio cappotto di piume d'oca per una tazza calda in un soleggiato pomeriggio d'inverno, e certamente cenare a lume di candela per tutta l'estate. A pochi passi dalla cucina, ha la sensazione di una privata, romantica sala da pranzo all'aperto, con le sue mura di protezione e la recinzione addolcita con cespugli di pizzo in letti di piante curve. Il peso sostanziale del tavolo e delle sedie controintuitivamente fa sembrare la piccola area generosa e rassicurantemente permanente.

Glorie del mattino

Foto di Jim Franco

Gli sgabelli che si trovano in primo piano sono giustamente davanti e al centro: i loro schienali magnificamente arcuati siedono sopra ampi sedili rotondi con circa un piede di imbottitura. Sono portati su un'isola abbastanza grande da spargere un foglio di carta comune accanto alla colazione. Le finestre sopra il lavandino raggiungono la maggior parte dei soffitti da 12 piedi, lasciando entrare molta luce del mattino. E le travi avvolte dal cedro sul soffitto sono i bellissimi dettagli che si vedono raramente nelle nuove stanze. Mi dirigo verso la cucina quando mi sveglio (nel caso non potessi saperlo), e se ne avessi uno, avrei impostato la sveglia un po 'prima.

Ritiro rustico

Foto di Kit Morris

La mia fantasia è quella di gettare un pasto popolare del Ringraziamento in una modesta sala da pranzo allegra come questa nella cabina del minatore rinnovata che abbiamo coperto in una città fuori da Berkeley, in California. Le imperfezioni del pavimento in legno naturale e dei mobili primitivi fanno sembrare più caldo di qualsiasi cosa di nuova costruzione.

Fantasy Island

Foto di Mark Luthringer

La mia parte preferita di questa cucina sono i controsoffitti: granito nero scuro. È il perfetto contrasto con il semplice lavoro del mobile bianco (ma squisitamente in stile). Il layout di questa stanza è geniale. Una piccola zona pranzo adiacente alla cucina si apre su un soleggiato patio all'aperto. Questa cucina dovrebbe includere occhiali da sole.

galleria slideshow griglia vista galleria slideshow