Easy Pizza Crostini Ricette Antipasto

Questi gustosi antipasti di pizza crostini sono super facili da preparare con una pagnotta di pane francese e condimenti per pizza. Sentiti libero di variare i condimenti sui crostini; omettere la cipolla o usare peperoni o salsiccia al posto dei peperoni. Se si dispone di olio d'oliva aromatizzato all'aglio, omettere le metà aglio.

Potresti anche aggiungere un po 'di salsa di pizza ai crostini o servirli con salsa di pizza calda preparata o marinara.

Vedi i suggerimenti sotto la ricetta per ulteriori idee per la copertura.

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Di cosa avrai bisogno

• 1 baguette, a fette spessa circa 1/2 di pollice
• 2 cucchiai di oliva olio
• 2 spicchi d'aglio, dimezzati
• 2 pomodori pelati, finemente tritati
• 1/3 di tazza di peperoni tagliati
• 1 cucchiaio di cipolla tritata finemente
• da 2 a 3 cucchiai di olive mature affettate
• 1 tazza mozzarella finemente triturata
• da 1 a 2 cucchiai di basilico fresco tritato o circa 1 cucchiaino di basilico essiccato

Come farlo

1. Scalda il forno a 375 F. Disporre le fette di baguette su una teglia. Spennellare ogni fetta con olio d'oliva e massaggiare con le metà d'aglio.
2. Unire il pomodoro, la merguez e la cipolla tritati finemente. Cospargere il composto di pomodoro su ogni fetta. Completare con qualche fettina d'oliva e cospargere di basilico. Top con mozzarella. Se i brandelli di formaggio sono grandi, taglia un po '.
3. Cuocere per circa 10 minuti, finché sono caldi e il formaggio si è sciolto.

Rende da 24 a 36 antipasti.

Consigli per esperti

• Prepara alcuni dei crostini con un semplice condimento di aglio e parmigiano. In una piccola ciotola, unire 1/2 tazza di parmigiano grattugiato fresco, 1 cucchiaino di aglio tritato finemente, 2 cucchiai di burro e 1/4 di cucchiaino di basilico essiccato o origano. Mescolate bene e distribuite sulle fette di baguette. Cuocere insieme ai crostini di pizza. Rende abbastanza per circa la metà di una baguette, a seconda delle dimensioni.

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