Casa Casa Easy Egyptian Macaroni Bechamel Ricetta

Easy Egyptian Macaroni Bechamel Ricetta

Macaroni Bechamel Recipe (Settembre 2024)

Macaroni Bechamel Recipe (Settembre 2024)
Anonim

Questo è probabilmente il piatto di pasta più delizioso del pianeta. La besciamella ai maccheroni è molto popolare in Egitto ed è esattamente quello che dice il nome: maccheroni in salsa besciamella.
Ad alcune persone piace usare i gomitoli per questa ricetta, tuttavia, mi piace usare ziti o rigatoni. Questa è una versione molto semplice e semplificata di un preferito egiziano.

Cosa ti servirà

  • 1 lb gomiti, ziti o rigatoni
  • 2 26 oz. vasetti di pasta tradizionale
  • 1 lb.
  • carne macinata magro o tacchino
  • 3 tazze di besciamella (vedi ricetta sotto)
  • 8-10 once di formaggio cheddar, mozzarella, romano o parmigiano reggiano

Come realizzarlo

Ricetta Bechamel

  1. Preriscaldare il forno a 350 gradi F.
  2. Inizia portando l'acqua ad ebollizione sul fornello per la pasta. Mentre aspetti che l'acqua bollisca, inizia a rosolare la carne macinata in padella larga.
  3. Quando mettete la pasta nell'acqua bollente, riducete il calore a medio. Inizia la besciamella con il formaggio.
  4. Una volta che il manzo è fatto rosolare, scolare e aggiungere la salsa di pasta. Sobbollire al minimo. Scolare la pasta, coprire e mettere da parte. Coprire besciamella e lasciare a fuoco basso, mescolando di tanto in tanto.
  1. Versare il ragù in 9x12. Coprire con besciamella. Cuocere scoperto per 30 minuti.
  2. Lasciare raffreddare per 15 minuti prima di servire. Servire con un'insalata verde.
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