Casseruola di pollo e riso con condimento italiano

Questo piatto di pollo e riso è un gioco da ragazzi con un mix di condimenti e zuppa condensata. Questa casseruola è una ricetta facile e popolare per i petti di pollo.

La semplice preparazione ti lascia libero di fare altre cose mentre il pollo cuoce.

Di cosa avrai bisogno

• 1 tazza di riso a grani lunghi crudo
• 1 lattina (10 3/4 once) di crema di pollo o crema di funghi
• 1 busta Miscela di condimento italiana Good Seasons
• 1 1/2 tazze di brodo di pollo a basso contenuto di sodio o brodo di pollo non salato
• 2 1/2 libbre cosce di pollo, zampe intere o petti di pollo osso
• sale e pepe qb

Come renderlo

1. Riscaldare il forno a 350 F.
2. Imburrare una teglia da 9-da-13-by-2-inch o da 2 1/2 a 3- quart casseruola.
3. Lavare e scolare il riso. Stendere nella teglia preparata.
4. Mescolare la zuppa, mescolare il condimento italiano e il brodo. Mescolare il composto di zuppa nel riso.
5. Disporre il pollo sulla miscela di riso (con la pelle rivolta verso l'alto) e condire con sale e pepe.
6. Coprire la teglia con la pellicola e cuocere per 1 ora.
7. Scoprire e cuocere per 20 minuti in più; fino a quando la maggior parte del liquido non viene assorbito e il riso è tenero. La temperatura minima di sicurezza per il pollo è 165 F.

1. Se lo si desidera, mettere la casseruola sotto la griglia per qualche secondo per rosolare il pollo.

Serve da 6 a 8.

Reader Commenti

• "Questa è un'ottima ricetta per una giornata di neve: ho usato le cosce di pollo con osso e la pelle della coscia a metà coscia. per il sapore e per l'umidità, si è rivelato eccezionale, l'ho servito con verdure miste surgelate, la mia famiglia non vede l'ora che arrivi gli avanzi, davvero delizioso, grazie! " Deborah
• "… facile da mettere insieme Coprire e infornare per 75 minuti. Scoprire e continuare a cuocere per altri 20 minuti, quindi alzare il pollo (in basso) per una bella finitura marrone dorato. Ho usato riso al gelsomino e è stato meraviglioso! La famiglia ha fatto il delirio e ha detto che lo vorranno ancora e ancora! " Gioia

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