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Crock Pot Polpette alla brace Ricetta

Budget Meal Prep Ideas (Settembre 2024)

Budget Meal Prep Ideas (Settembre 2024)
Anonim

Queste saporite polpette da barbecue sono facili da sistemare e cuocere nel fornello lento.

Di cosa avrai bisogno

  • Per le polpette:
  • 2 chili di manzo macinato magro
  • 1/3 di tazza di ketchup (diviso)
  • 3 cucchiai di briciole di pane secco stagionato
  • 1 uovo (leggermente battuto)
  • 2 cucchiai di cipolla secca istantanea
  • 3/4 cucchiaino di aglio in polvere
  • 1/2 cucchiaino di pepe nero
  • 1/4 cucchiaino di sale
  • Per la salsa:
  • 1 tazza di ketchup
  • 1 tazza di zucchero di canna confezionato
  • 1 grado di pasta di pomodoro (6 once)
  • 1/4 di tazza di salsa di soia (ridotto contenuto di sodio)
  • 1/4 tazza di aceto di sidro
  • 1 cucchiaino salsa di peperoncino piccante, a piacere

Come farlo

  1. Preriscaldare il forno a 350 °.
  2. In una grande ciotola, unire carne macinata, ketchup 1/3 di tazza, pane grattugiato, uovo, cipolla tritata, aglio in polvere, pepe nero e sale. Con le mani o con un cucchiaio di legno, mescolare delicatamente ma accuratamente; forma in polpette da 1 pollice.
  3. Metti le polpette in due padelle per gelatine da 15 x 10 pollici o pentole per arrostire poco profonde (allineare con un foglio per meno pasticci). Cuocere per 20 minuti, o fino a quando le polpette sono ben rosolate. Trasferire le polpette a fuoco lento.
  1. Mescolare il restante 1 tazza di ketchup, zucchero di canna, concentrato di pomodoro, salsa di soia, aceto e salsa di peperoncino in una ciotola media. Versare sopra le polpette.
  2. Coprire e cuocere a BASSA 4-5 ore.
  3. Servire con tovaglioli o piattini e coppette da cocktail.

Produce circa 4 dozzine di polpette da 1 pollice.

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