Casa Cibo Una ricetta cocktail cosmopolita adatta per il tuo gusto

Una ricetta cocktail cosmopolita adatta per il tuo gusto

Cocktail Recipes (Settembre 2024)

Cocktail Recipes (Settembre 2024)
Anonim

Il classico Cosmopolitan è una bevanda molto semplice e rapidamente è diventato uno dei cocktail più popolari di tutti i tempi. Il suo picco è stato negli anni '90 a causa delle sue molteplici apparizioni nello show della HBO, " Sex and the City " e divenne presto l'ultima bevanda girly. Tuttavia, la bevanda è molto più vecchia di quella.

La maggior parte dei baristi sa come rendere questo Martini leggero e fruttato ed è un'ottima scelta per una serata informale. Ci sono centinaia di variazioni sul Cosmo; alcuni usano più o meno succo di mirtillo, alcuni triple sec invece di Cointreau, e alcuni includono la vodka agli agrumi. È tutta una questione di preferenze personali.

Questa prima ricetta creerà un Cosmopolitan con un profilo più secco. È rosa piuttosto che rosso e non troppo dolce. Molti appassionati di cocktail considerano questo un Cosmopolitan tradizionale in quanto più in linea con il classico Martini.

Se i tuoi gusti vanno dal lato più dolce, c'è anche un Cosmo in basso per te. Sei incoraggiato a provare entrambi. Dopotutto, non saprai quale preferisci davvero finché non ne assapori il gusto.

Cosa ti servirà

  • 1 1/2 once vodka o agrumi vodka
  • 1 oncia Cointreau liquore all'arancia
  • 1/2 oncia succo di lime fresco
  • 1/4 oncia di succo di mirtillo
  • buccia d'arancia per guarnire

come renderlo

  1. Shakerare gli ingredienti con ghiaccio in uno shaker.
  2. Versare in un bicchiere da cocktail freddo.
  3. Guarnire con una buccia d'arancia.

Suggerimento: Non importa quale cosmopolita scegli di mescolare, questo è il momento di scoppiare la buona vodka. Le vostre papille gustative vi ringrazieranno.

The Sweeter Cosmopolitan

Se preferisci un sapore più dolce di mirtillo nel tuo Cosmo, allora questa è la ricetta che stai cercando. È il tipico cocktail cremisi che viene spesso servito nei cocktail lounge ed è la versione che la maggior parte dei fan di Cosmo conosce.

Noterai che il succo di mirtillo è significativamente più in questo mix rispetto al precedente. Qui è dove viene la maggior parte della dolcezza della bevanda ed è una bevanda molto gustosa.

Per preparare la bevanda, agitare e filtrare 1 1/2 once di vodka agli agrumi, 1/2 oncia ogni Cointreau e succo di lime e succo di mirtillo da 1 oncia.

Quanto è forte il cosmopolita?

Il Cosmo può essere forte o docile come lo si fa. Ovviamente, se si sceglie di rendere il vostro con più succo di mirtillo, sarà una bevanda più piccola della prima ricetta rosa cipria.

Ecco come queste due ricette cosmopolite si accumulano con una vodka a prova di 80:

  • Cosmo Ricetta n. 1: 27% ABV (54 prove)
  • Cosmo Ricetta n. 2: 20% ABV (40 prove) < Puoi vedere una differenza significativa tra i due. Per mettere il Cosmopolitan in prospettiva, la Vodka Martini media è del 28% ABV.Il fruttato Cosmo non è così innocente come sembra e più è dolce la bevanda, più è facile averne una troppa.

La storia del cosmopolita

Uno dei primi riferimenti al Cosmopolitan è un mix di gin, Cointreau, limone e sciroppo di lamponi che fu pubblicato nel 1934 nei

Pionieri del missaggio negli Elite Bar 1903-1933 . Non è stato fino agli anni '70 che la bevanda è decollata e trasformata nel cocktail moderno di vodka e mirtillo. A quel tempo, i baristi di tutto il Regno Unito stavano sperimentando una versione di mirtillo del Kamikaze. E, come è comune nei cocktail, molte persone hanno rivendicato la creazione di

il Cosmo che conosciamo oggi. Di chi è la storia vera? È molto probabile che alcuni di loro siano accaduti contemporaneamente.

Devi ricordare che non c'era internet per condividere le tue ultime e migliori creazioni di bar con il mondo. Invece, i baristi facevano affidamento sul passaparola, le guide e le organizzazioni di bartending e i clienti per trasmettere le ricette.

Più cocktail cosmopoliti

Il Cosmopolitan è così popolare che ha ispirato innumerevoli ricreazioni nel corso degli anni. Molti di questi sono usciti negli ultimi decenni e giocano sulla fantastica combinazione di vodka e mirtillo.

Campari Cosmo - L'aggiunta di Campari richiede un interruttore di frutta per questa ricetta, anche se l'arancione lo trasforma in un delizioso aperitivo.

  • Crantini - Se vuoi veramente semplificare il Cosmopolitan, salta tutto tranne la vodka e il mirtillo.
  • Pink Honey Martini - Qui abbiamo un mix molto interessante di vodka-mirtillo rosso dolcificato con un liquore al miele e solo un pizzico di mix acido.
  • Very Berry Cosmo - Se vuoi qualcosa di simile ma unico, prova questa ricetta che accoppia la vodka acai-mirtillo con il mirtillo e porta Chambord nel mix.
  • Watermelon Cosmo - È semplice come raccogliere una bottiglia divertente di liquore all'anguria!