Soluzioni per problemi comuni di grill a gas

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Se il tuo grill a gas è relativamente nuovo e in buone condizioni e all'improvviso inizia ad agitarsi, è probabile che tu possa tornare a un buon funzionamento in modo facile e veloce. Vedi soluzioni a problemi comuni.

Quando una griglia a gas funziona correttamente, la fiamma viene uniformemente distribuita attraverso i bruciatori, la fiamma stessa è blu con punte gialle e dovrebbe riscaldarsi rapidamente con l'impostazione alta. Con tutti i bruciatori accesi non dovresti essere in grado di notare una differenza di calore in qualsiasi punto della superficie di cottura.

Se questo non è il modo in cui funziona la griglia, probabilmente hai un problema. Di solito, ci sono alcuni semplici trucchi che puoi provare prima di iniziare a fare acquisti per uno nuovo.

Comprensione di parti e funzioni di una griglia a gas

Il gas si avvia nel serbatoio o in una tubazione del gas. Il gas passa attraverso un regolatore (per limitare la pressione del gas), attraverso un collettore per dividerlo tra i bruciatori, quindi attraverso le valvole di controllo dove si regola la portata per controllare la temperatura.

Da qui passa attraverso i tubi Venturi per mescolare con l'ossigeno in modo che possa bruciare e infine nei bruciatori e fuori attraverso le porte del bruciatore per rendere la fiamma visibile. Sopra i bruciatori, hai un tipo di barriera che protegge i bruciatori e aiuta a distribuire il calore. In passato, questa barriera era tipicamente rocce laviche o mattonelle di ceramica (che alcune griglie usano ancora). La barriera cattura i gocciolamenti dagli alimenti in modo che possano essere bruciati dal calore della griglia.

Sicurezza Prima

Assicurarsi sempre di aver spento la valvola della bombola e di aver scollegato la griglia dalla fonte di carburante prima di intervenire sulla griglia. Se hai acceso la griglia, assicurati che si sia raffreddata completamente. Se hai acceso il gas, dai alla griglia cinque minuti perché si dissolva prima di eseguire qualsiasi lavoro su di esso.

Problema: bassa fiamma, bassa temperatura

Questo è diventato il problema più grande con molte griglie ed è quasi sempre dovuto al regolatore della linea del carburante (la cosa a forma di UFO sul tubo del gas vicino al serbatoio del carburante). I regolatori tendono ad essere appiccicosi. Quando si attaccano non si ottiene abbastanza gas per generare una buona temperatura di cottura. Per invertire questo, è necessario rilasciare la pressione sul regolatore per ripristinare il normale flusso di carburante. Seguire esattamente questi passaggi:

Aprire il coperchio della griglia.
Spegnere il gas nel serbatoio di propano.
Disconnettere il tubo del gas dal serbatoio.
Portare tutte le valvole di controllo in alto (incluso il bruciatore laterale se ne avete una).
Attendi un minuto.
Spegnere tutte le valvole di controllo.
Ricollegare il tubo del gas al serbatoio.
Lentamente accendere il gas nel serbatoio.
Accendi la griglia.
La griglia dovrebbe ora riscaldarsi normalmente.

Per evitare che il regolatore si attacchi nuovamente, accertarsi di disattivare prima le valvole di controllo della griglia, quindi disattivare la linea di rifornimento della valvola del serbatoio o del gas naturale. Aprire sempre la valvola del serbatoio lentamente. Se questo non funziona dargli un secondo tentativo. Toccando delicatamente il regolatore durante il passaggio cinque può essere d'aiuto. Se hai ancora una fiamma bassa, probabilmente hai un regolatore difettoso che dovrà essere sostituito.

Problema: fiamma gialla o arancione

Controllare che le valvole di controllo e i tubi di Venturi non siano ostruiti e allineati.

Assicurarsi che il flusso di carburante sia continuo. I tubi di Venturi potrebbero non essere allineati correttamente e potrebbe essere necessario regolare gli otturatori Venturi. Ecco come regolare le serrande Venturi:

Individuare la vite di regolazione del tubo Venturi. Questa vite rilascia le imposte.
Accendi la griglia e gira verso il basso.
Allentare la vite e aprire le tapparelle fino a quando la fiamma è per lo più blu.
Spegnere il gas e serrare la vite di regolazione.
Lascia raffreddare la griglia.

Controllare il bruciatore per i fori di gas intasati. Di solito è possibile vedere questo problema osservando come brucia la griglia. Se ci sono punti senza fiamma, probabilmente hai un bruciatore intasato. Prova a pulire il bruciatore o lascialo bruciare in alto per 15 minuti.

Problema: Riscaldamento irregolare / Punti caldi

Il motivo numero uno per il riscaldamento irregolare è un bruciatore bloccato. I bruciatori hanno una serie di fori o aperture lungo i lati che attraversano il gas per produrre la fiamma.

Spesso, i gocciolamenti corrono sul bruciatore e intasano le porte. È possibile utilizzare una spazzola metallica per rimuovere questi depositi dal bruciatore e ripristinare il normale flusso di gas.

A volte i bruciatori diventano così intasati da dover rimuovere il bruciatore dalla griglia per pulirlo. Con alcune griglie, puoi semplicemente sollevare i bruciatori mentre altri sono serrati e potrebbe essere più difficile da rimuovere. Se è possibile rimuovere facilmente il bruciatore dalla griglia, pulire accuratamente l'area con una spazzola metallica rigida. Assicurati di togliere tutto il gunk dall'interno del bruciatore. Non utilizzare detergenti per forno o detergenti aggressivi sui bruciatori poiché questi prodotti chimici possono causare ulteriore corrosione del metallo e ridurne la durata.

Problema: il grill a gas non si illumina

Alcune griglie hanno accenditori a pulsante (piezoelettrici) e altri sono alimentati a batteria. Se hai il tipo di batteria, prova a sostituire le batterie. Quello che devi scoprire è se stai generando una scintilla nell'unità di accensione. L'accenditore si troverà vicino a uno (o più) dei bruciatori. Alcune griglie hanno accensione indipendente, alcune hanno un singolo accenditore che accende tutti i bruciatori.

Se si ha accensione indipendente e nessuno dei bruciatori si accende, si ha un pulsante difettoso o il cablaggio è difettoso. Potrebbe essere necessario sostituire queste parti.

Se si ha accensione indipendente e uno dei bruciatori non si accende, oppure si ha un accenditore singolo e nessuno di questi si accenderà, probabilmente si ha qualcosa che intasa quell'accenditore. Togliere le griglie di cottura e la barriera per scendere verso i bruciatori.Individua l'accenditore interessato e premi il pulsante. Dovresti vedere una piccola scintilla e scaldare un singolo clic per piezoelettrico o un flusso di scatti per l'accensione elettrica. Se l'accenditore è ostruito, pulirlo con molta cura e testarlo di nuovo.

Se non c'è nulla che intasa l'accenditore, è necessario ispezionare il cablaggio. Cablaggio o interruttori difettosi devono essere sostituiti.

Problema: il grill produce molto fumo

Ciò è in genere causato da un forte accumulo di grasso nella griglia.

Dare una buona pulizia e preriscaldare per 15 minuti per bruciare eventuali residui.

Problema: Fiamma da sotto il grill, dietro il pannello di controllo

Ciò è causato da tubi Venturi disallineati o ostruiti. Dopo che la griglia si è raffreddata, ispezionare per assicurarsi che tutte le parti siano unite. Assicurati di controllare i tubi e le tubazioni del carburante per assicurarti che non siano incrinati, fusi o bruciati.

Risoluzione dei problemi e riparazioni della griglia a gas

Dovreste essere in grado di trovare parti per la maggior parte dei grill fatti negli ultimi 10-20 anni online, anche se potrebbero essere molto costosi. La grande domanda che devi porci è: "Questa griglia soddisfa i miei bisogni?" Se la risposta è sì, correggila. Se la risposta è no, dovresti iniziare a cercare una nuova griglia a gas. Qui ci sono alcuni problemi comuni e tattiche di risoluzione dei problemi per le diverse parti del tuo grill a gas.

Il serbatoio: I moderni serbatoi di propano, incaricati dal governo per la sicurezza, contengono un dispositivo di prevenzione del riempimento eccessivo (OPD). In questo modo non è possibile riempire troppo il serbatoio di propano. Raramente, l'OPD sul serbatoio di propano può essere danneggiato e il serbatoio non funziona correttamente.
Tubo flessibile e regolatore carburante: L'uscita di un serbatoio di propano o di una linea di gas naturale è molto superiore a quella necessaria per grigliare in modo che il regolatore controlli la quantità di carburante che può fluire alla griglia. Il regolatore si collega al serbatoio (o alla linea del gas naturale) con un tubo flessibile con un O-ring per creare una tenuta ermetica. I regolatori sono preimpostati dal produttore e non devono essere regolati dall'utente. Se guardi il tuo erogatore noterai un piccolo foro di ventilazione al centro. I problemi più comuni qui sono i fori di sfiato ostruiti, che possono causare un flusso irregolare di carburante e possono causare problemi. Di solito, è possibile cancellarlo toccando o soffiando nella presa d'aria. Altri problemi sono la perdita di carburante causata da un tubo usurato o danneggiato o un o-ring. Per determinare se c'è una miscela che perde sapone e acqua in parti uguali e ricoprire il tutto dal serbatoio alle valvole di controllo. Il serbatoio deve essere collegato e acceso ma le valvole di controllo disattivate. Se trovi una perdita, sostituiscila.
Valvole di controllo: I comandi fanno proprio questo, controllano il flusso di carburante al bruciatore. Ogni bruciatore sulla tua griglia avrà una valvola di controllo. La valvola è composta da diversi componenti appositamente progettati. Non è possibile riparare una valvola di controllo difettosa e, se necessario, è necessario sostituire l'intera unità. Prima di farlo, tuttavia, rimuovere la valvola di controllo dalla griglia e ispezionarla. Come altre parti della tua griglia, gli insetti amano arrampicarsi qui e fare le loro case.Al centro di questo è l'orifizio. L'orifizio controlla il flusso di carburante e può ostruirsi. Se lo è, utilizzare un filo sottile per pulire. Assicurati di rimettere tutto insieme come l'hai trovato. Senza l'orifizio, non è possibile controllare la quantità di gas che fluisce nel bruciatore e correre il rischio di esplosione.
Tubi Venturi: I tubi Venturi collegano la valvola di controllo al / i bruciatore / i e miscelano il combustibile con l'aria per fornire la fiamma. Per miscelare l'aria nel carburante, c'è una fessura aperta nella linea del carburante che può facilmente ostruirsi. Gli insetti, specialmente i ragni, amano questo spazio e, data una mezza possibilità, si muoveranno il più rapidamente possibile. La soluzione migliore per questo è avvolgere i tubi Venturi con uno schermo in alluminio che non bloccherà il flusso d'aria, ma manterrà fuori le bestioline. In questi giorni molte griglie sono dotate di tubi Venturi protetti. Un altro problema comune qui è un disallineamento dei tubi di Venturi con il bruciatore. Tipicamente i tubi Venturi sono semplicemente posizionati nella linea del carburante e possono essere messi fuori gioco. I tubi di Venturi hanno tipicamente imposte regolabili. Potrebbe essere necessario regolarli per regolare il flusso di carburante.
Bruciatori: I bruciatori sono disponibili in molte forme, dimensioni e materiali in particolare per la griglia specifica. Di cosa è fatto il bruciatore ti dirà praticamente quanto durerà. I bruciatori vanno dall'acciaio alluminato alla fascia bassa all'ottone fuso e all'acciaio inossidabile nella fascia alta. I masterizzatori di fascia bassa durano tipicamente circa tre anni in circostanze normali. Poiché il bruciatore si trova all'interno della griglia, tende a rivestirsi di grasso bruciato e può corrodersi rapidamente. Ispezionare e pulire regolarmente il bruciatore per evitare problemi. Se il bruciatore è danneggiato o troppo pesantemente corroso, sarà necessario sostituirlo. Ottieni la stessa dimensione e forma del bruciatore, ma considera l'acquisto di un metallo di qualità migliore, se possibile.
Barriera o radiante: Tra il bruciatore e la griglia di cottura si trova una barriera, detta anche radiante perché dovrebbe assorbire e rilasciare il calore in modo uniforme sulla superficie di cottura. La barriera protegge i bruciatori dai gocciolamenti e crea un punto in cui il grasso può essere raccolto e bruciato. Possono essere rocce laviche, mattonelle di ceramica o lastre di metallo. Questi devono essere sostituiti periodicamente in quanto si incrostano nel grasso bruciato e nel cibo e possono creare un sapore sgradevole sugli alimenti quando invecchiano. Le rocce laviche, perché sono porose, tendono ad avere bisogno di essere sostituite più spesso. Le piastre metalliche possono essere generalmente pulite e utilizzate per un tempo più lungo. Ispeziona la tua barriera. Se è rotto, pesantemente rivestito o semplicemente non crea una barriera sufficiente, prendi in considerazione la possibilità di sostituirlo.