Carbone-Broil TRU-Infrared 4-Burner Grill a gas Review (fuori produzione)
Il Mondo del Barbecue - Il bruciatore laterale ad infrarossi (Settembre 2024)
The Bottom Line
Questo modello è stato interrotto. È sostituito dal modello Char-Broil TRU-Infrared 4-Burner # 463241414.
Il Char-Broil TRU-Infrared non è altro che un nuovo nome per la griglia Quantum disponibile da Lowes negli ultimi anni. Per la maggior parte questo è un grill a gas completamente normale. Ciò che Char-Broil ha fatto è mettere una lamiera perforata direttamente sotto la griglia di cottura.
Questo arresta il flusso d'aria e converte il calore dei bruciatori in calore infrarosso. In realtà, questa griglia non griglia in modo diverso rispetto a una griglia standard. Il problema è che le griglie a infrarossi TRU richiedono un'attenzione particolare e sono soggette a arrugginimento dello "schermo" a infrarossi.
Sito del produttore
Pro
- Riscaldamento uniforme
- Costruzione in acciaio inossidabile completa
- Indicatori di temperatura del bruciatore individuali
Contro
- Costruzione in acciaio inox 430 di bassa qualità
- Bruciatori in acciaio inossidabile di bassa qualità
- Il sistema di cottura a "infrarossi" può essere problematico e richiedere un'elevata manutenzione
Descrizione
- Quattro bruciatori tubolari in acciaio inox serie BTU 400 da 10.000 con diffusori "infrarossi"
- 580 pollici quadrati di area di cottura primaria per un totale di 810 pollici quadrati di spazio griglia
- 40, 000 BTU uscita massima dai bruciatori principali
- 13.000 BTU bruciatore laterale "forno" con piastra
- Esclusivo design "a infrarossi" completo per cottura ad alta temperatura
- 430 costruzione in acciaio inossidabile su tutta la griglia, comprese griglie e bruciatori < Accenditore elettrico (batteria AA)
- Indicatori di temperatura individuali per ciascun bruciatore montato sopra le manopole del bruciatore
- Compatibile con il sistema "Dual Fuel" di Char-Broil (si acquista il kit di conversione ($ 50USD))
- Prodotto in Cina da Char-Broil in esclusiva per Lowes Home Improvement Stores
- Guida Review - Char-Broil TRU-Infrared 4-Burner Modello # 463241413
L'infrarosso rimane una priorità per Char-Broil e questo grill a gas "TRU-Infrared" , in esclusiva per i negozi Lowes Home Improvement, è la sostituzione del modello dello scorso anno che praticamente identico, i In effetti, nulla è stato modificato con questo modello ad eccezione del numero del modello. Il prezzo rimane intorno ai $ 500. Probabilmente la caratteristica più singolare sono i singoli indicatori di temperatura su ciascun bruciatore. Poiché il calore si accumula sotto la piastra a infrarossi, questa griglia può indicare la temperatura di cottura a livello della griglia. Questo non è un modo efficace per dire alla temperatura della griglia per grigliare indirettamente, ma ti dirà quanto sono calde le tue bistecche.
Questo grill a gas a quattro fuochi emette un massimo di 40.000 BTU in meno di 580 pollici quadrati di spazio griglia primario.Questo sembra basso, ma a causa dell'efficienza dell'infrarosso questa griglia può ancora raggiungere temperature intorno ai 700 gradi F. In buone condizioni di lavoro questa griglia può emettere un calore elevato e uniforme che è ottimo per bruciare. Inoltre si ottiene un forno a bruciatore laterale da 13.000 BTU con piastra per una vasta gamma di cotture. Questa è l'unità laterale Char-Broil standard e, sebbene il coperchio sia fragile, è funzionale. Non c'è un bruciatore girarrosto su questa unità, ma non è necessario.
Ci sono due problemi principali con questa griglia. Innanzitutto, questo modello, come tutte le griglie Char-Broil della serie Commercial, è realizzato in acciaio inossidabile di bassa qualità (serie 400). Questo limita la durata della griglia e causerà scolorimento e ruggine presto. Non puoi contare su questa griglia duratura.
L'altro problema con questa griglia è il sistema "a infrarossi". Fondamentalmente ciò che rende questo grill e grill a infrarossi è un foglio sottile o acciaio inossidabile perforato (anche serie 400). Questo foglio richiede una pulizia "delicata" regolare secondo Char-Broil per mantenere i buchi in esso chiari. Se questo foglio diventa troppo sporco e la griglia non funzionerà correttamente. Devi essere molto attento nel mantenere questa griglia per farla funzionare.
Sito del produttore
Brinkmann Pro Series 2600 Grill a gas Review (fuori produzione)
Tutto sommato questa griglia vi offre alcuni belle caratteristiche per il prezzo. È anche una delle poche griglie a questo livello con 4 masterizzatori principali. I bruciatori in ghisa richiedono una certa cura, ma distribuiscono un buon calore.
Ducane Affinity 3100 Grill a gas Review (fuori produzione)
Questo è un grill a gas a 3 bruciatori di base per circa $ 350. Mentre ci sono molte griglie simili, o anche griglie con più extra, questa è la griglia più economica che puoi ottenere da Weber.
Ducane Affinity 4100 Black Gas Grill Review (fuori produzione)
Questo è un grill a gas a 4 fuochi base per circa $ 530. Mentre ci sono molte griglie simili, o anche griglie con più extra, questa è la griglia più economica che puoi ottenere da Weber.