Acquista la classica ricetta Cocktail di sangue e sabbia

The Blood and Sand è uno dei pochi cocktail scozzesi che dovrebbe essere considerato un classico. La storia completa è alquanto traballante, ma si accetta che sia stata ispirata dal film Blood and Sand . Il film originale è stato prodotto nel 1922 (con Rudolph Valentino) ed è stato rifatto nel 1941 (interpretato da Tyrone Powers) e di nuovo nel 1989 (con Sharon Stone).

Il cocktail è bellissimo con un tocco di dolce agrumi. Cherry Heering è una grande sostituzione per il brandy perché ha un sapore più naturale di ciliegia rispetto a molti dei distillati di ciliegie di oggi. Inoltre, il succo d'arancia appena spremuto è decisamente consigliato.

Cosa ti servirà

• 3/4 oncia di scotch whisky
• 3/4 di oncia di ciliegia brandy
• 3/4 di oncia vermouth dolce
• 3/4 di succo d'arancia
• Fetta d'arancia per guarnire

Come renderlo

1. Versare gli ingredienti in uno shaker riempito di ghiaccio.
2. Agita bene.
3. Versare in un bicchiere da cocktail freddo.
4. Guarnire con una fetta d'arancia.

Blood and Sand No. 2

Ottimi cocktail ispirano altri grandi cocktail e Blood and Sand non è diverso. Alcuni baristi hanno cercato di reinventare questo cocktail nel corso degli anni, ma pochi si misurano con il mixologist di Edimburgo di Mike Aikman, Blood and Sand No. 2.

Questa versione prende una svolta interessante in quanto il brandy di ciliegie viene sostituito con Cherry Herring e l'arancione con frutto della passione.

Il dolce vermouth diventa anche un richiamo molto particolare per Lillet Rouge. È molto divertente e piacevole da bere.

Mischiare il sangue e la sabbia n. 2 non potrebbe essere più facile. Verserai solo 1 oncia di Chivas Regal Blended Scotch Whiskey, purea di frutto della passione, Cherry Herring e Lillet Rouge. Shakerare e versare in un bicchiere da cocktail freddo.

Quale scotch dovresti scegliere?

La maggior parte dei bevitori di whisky preferiscono mescolare scotch mescolati nei loro cocktail e questa è spesso la scelta migliore. I whisky miscelati tendono ad essere un po 'più accessibili e il sapore più universale rispetto a molti single malt.

Il suggerimento di Chivas in Blood and Sand No. 2 è un posto fantastico per iniziare con uno scotch misto miscelabile. Uno degli imbottigliamenti di Johnnie Walker sarebbe eccellente e questo marchio ti dà la possibilità di rendere la bevanda lussuosa come desideri. Quando si tratta di uno scotch miscelatore veramente conveniente, non si può davvero battere il White Label di Dewar.

Quanto sono forti i cocktail di sangue e di sabbia?

Rispetto ad altri cocktail "alti" come il Rob Roy, Blood and Sand è mite. Ha quasi la metà dell'alcool e molto di questo è dovuto al breve getto di whisky e ai miscelatori a bassa o nessuna alcole. Indipendentemente da quale Blood and Sand decidi di mescolare, stai guardando un cocktail che contiene circa il 16% di ABV (32 prove).