Senza zucchero e cibi

John Carey / Photolibrary / Getty Images

Se stai cercando la mentalità, o forse la forza di volontà per frenare l'assunzione di zuccheri, potresti essere convinto dai molti benefici del mangiare zucchero. gratuito. A parte l'effetto che ha sul girovita, l'assunzione di zuccheri e l'obesità sono stati collegati a malattie come diabete, malattie cardiache e cancro. Scopri come mangiare senza zucchero può essere utile sia mentalmente che fisicamente.

Riduci il rischio di malattie e malattie

Lo zucchero ruba nutrienti dal corpo necessari per il suo metabolismo, quindi le carenze nutrizionali come l'osteoporosi, l'anemisma e le immunodeficienze sono tutte influenzate dal consumo di zucchero.

Lo stesso sistema immunitario è influenzato dallo zucchero poiché inibisce il rilascio di ormoni della crescita quando aumenta i livelli di insulina. Inoltre utilizza i suoi globuli bianchi per ripulire i prodotti di scarto lasciati dallo zucchero, invece di farli combattere i batteri e le malattie, come è il loro ruolo principale.
Lo zucchero e la sua capacità di causare infiammazione sono coinvolti in condizioni quali dermatite, iperattività, indigestione e depressione.
Lo zucchero può distruggere il sistema digestivo, indebolirlo e non permettere che i nutrienti vengano assimilati correttamente. Lo zucchero fermenta e interferisce con la salute dell'apparato digerente, causando spesso gas e gonfiore.

Controllo della fame e delle voglie

Per metabolizzare lo zucchero, il nostro corpo utilizza sostanze nutritive come la vitamina B, il cromo e il potassio. Mangiando ripetutamente lo zucchero, esauriamo le nostre riserve di sostanze nutritive. Queste riserve di nutrienti sono necessarie per aiutare l'organismo a gestire l'infiammazione. Pertanto, lo zucchero stesso è un alimento che prende più dal corpo di quanto non aggiunge.

Durante l'utilizzo di sostanze nutritive non contribuisce a nessuno che è utile.
Molti alimenti contenenti zucchero sono privi di altri importanti macro e micronutrienti e componenti necessari. Acqua, proteine ​​e grassi salutari sono necessari all'organismo perché funzioni correttamente. Di conseguenza, si sviluppa una fame. Il tuo corpo cerca i nutrienti che mancano e spesso ne deriva una baldoria.

In alcuni casi, si sviluppa una dipendenza da zucchero. Mangiare un morso di zucchero crea il desiderio di più.
Il bilanciamento del mangiare aiuta a bilanciare la glicemia ed eliminare le voglie. Questo include mangiare le porzioni giuste al momento giusto e mangiare cibi interi non raffinati che saranno convertiti efficientemente in energia e non immagazzinati come grassi.

Migliora la tua energia e sentiti meno lento

Lo zucchero in eccesso ti rallenta. Una volta che lo mangi, aumenta i livelli di zucchero nel sangue. Il tuo corpo rilascia insulina e triptofano viene attivato. Il triptofano viene convertito in serotonina, lasciandoti pronto per un pisolino. Quando mangi interi ingredienti non raffinati che sono naturalmente senza zucchero, stai caricando su antiossidanti, vitamine, fibre, acqua e proteine ​​che alimentano il tuo cervello e il tuo corpo, aiutandoti a rimbalzare nella tua giornata, piuttosto che trascinarti da uno zucchero aggiusta il successivo.

Migliora la chiarezza mentale

La ricerca indica che lo zucchero può contribuire alla perdita di memoria e all'incapacità di concentrazione. È stato dimostrato che contribuisce al nervosismo e ai pensieri negativi. La ricerca suggerisce anche che l'infiammazione creata dall'assunzione di zucchero è la causa di disturbi nella chimica del cervello.

Migliora il tuo aspetto

Oltre a derubare il tuo corpo di minerali e vitamine che ti mantengono in forma e sentirti bene, lo zucchero ha la capacità di derubarti del tuo aspetto.

La glicazione è quando lo zucchero si attacca alle proteine, con conseguente produzione avanzata di glicosidi. Gli AGE sono stati accusati di pelle opaca e rughe. Questi sottoprodotti zuccherini si accumulano e si presentano con l'età. Più zucchero si mangia, più si creano ETE.

Gestire e mantenere il peso

Ridurre lo zucchero può portare a perdita di peso o manutenzione. Negli ultimi due decenni, gli esperti ritenevano che il grasso fosse il nemico nelle nostre diete. Sappiamo ora che il corpo ha bisogno di grassi, in particolare grassi "buoni", come gli acidi grassi Omega 3 che alimentano il cervello, migliorano la circolazione e agiscono contro l'infiammazione. L'eccesso di zucchero, d'altra parte, viene convertito in grasso dal corpo. Lo zucchero raffinato dai carboidrati che sono stati privati ​​della fibra si metabolizza ancora più velocemente. Più zucchero si mangia, più grasso sarà immagazzinato nel tuo corpo.

Migliora la salute dentale

Lo zucchero è una delle principali cause dei disturbi dentali. Incoraggia la crescita dei batteri responsabili della formazione di cavità. Spazzolare aiuta a rimuovere questi batteri, ma l'accumulo di tartaro spesso risulta e la nostra salute orale soffre. Mentre i sostituti dello zucchero come lo xilitolo possono contribuire con le calorie, in genere non hanno un effetto negativo sulla salute dentale.

Evitare gli allergeni

Gli additivi come i derivati ​​del mais si trovano comunemente nei prodotti da forno trasformati in serie e nei prodotti da forno. Lo zucchero dei confettieri è confezionato con amido di mais per prevenire l'aggregazione. Coloro che soffrono di allergia al mais possono provare reazioni avverse allo zucchero in polvere nelle glasse e nei dessert commerciali.

Sentiti meglio ora

Il consumo di zuccheri innesca reazioni chimiche che promuovono l'infiammazione. Consumare meno zucchero equivale a una minore infiammazione nel corpo, che è alla base della maggior parte dei fastidi e dei dolori. L'infiammazione ha anche effetti negativi sul sistema immunitario, alimenta il lievito e contribuisce alla crescita dei batteri. Assorbi meno zucchero e potresti notare rapidamente una differenza nel modo in cui ti senti nel complesso.

Impara qualcosa di nuovo

È incredibile quanto possa essere delizioso il cibo senza zucchero raffinato. Ci sono molti sostituti dello zucchero che possono essere utilizzati per fornire un tocco di dolcezza senza le calorie o gli effetti negativi dello zucchero. Che si tratti di un condimento per l'insalata fatto in casa o di un biscotto da zero, imparerai ad essere un cuoco migliore e un mangiatore senza zucchero provando ricette senza zucchero nuove da te.