I 9 migliori produttori di caffè Cold Brew da acquistare nel 2017

Svante Berg / EyeEm / Getty Images

Tutti amano il caffè freddo a base di caffè freddo: il sapore dolce e cremoso; la sua versatilità come ingrediente nei cocktail al caffè, nei cocktail o nella cottura; e il "basso contenuto di acido" che lo ha reso famoso come alternativa alle tradizionali bevande al caffè ghiacciato è solo una parte del motivo per cui questo metodo di produzione della birra si è impigliato come un lampo. L'altro motivo principale è che è così facile da preparare: basta aggiungere acqua fresca e caffè macinato e lasciare che la magia accada, basta provare a trovare un metodo di preparazione che sia … PIÙ come un set-it-and-forget-it come infuso freddo .

Detto questo, ci sono una miriade di creatori e prodotti sul mercato che tentano di capitalizzare la tendenza: abbiamo approfondito ciò che è disponibile per trovare il meglio in diverse categorie, dalla fascia alta al portatile al semplicemente economico. Una cosa è certa, tuttavia: il nostro amore per il caffè freddo preparato a freddo non si esaurirà molto presto, quindi perché non avere diversi modi per farlo?

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Best Overall: Toddy T2N Cold Brew System

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Non c'è niente di meglio del classico, e il birraio TODDY di Todd Simpson è senza dubbio il creatore che ha dato il via a tutto: mentre il caffè preparato a freddo è stato creato per chi sa da quanto tempo semplicemente immergendo il caffè macinato nell'acqua, il birrificio Toddy ha rivoluzionato il processo per un uso domestico facile e conveniente, e sostanzialmente reinventato la ruota della produzione di caffè ghiacciato nel 1964.

Mentre è fatto quasi completamente dalla plastica, il filtro riutilizzabile compensa un po 'l'impatto ambientale e … PIÙ il decanter in vetro è uno dei più resistenti là fuori, e abbastanza bello da usare come nave da servizio. Todd Simpson è senza dubbio il padre del moderno raffreddore, e non dovrebbe sorprendere il fatto che un ingegnere chimico amante del caffè abbia inventato il birraio ideale per eliminare l'acido del caffè e produrre un caffè freddo, liscio, setoso e senza problemi .
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Secondo classificato, Best Overall: OXO Good Grips Cold Brew Coffee Maker

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Questo grande birraio potrebbe essere un controfiletto, ma produce un potente concentrato di birra fredda ed è così facile che anche un bevitore di tè potrebbe usarlo . La tecnologia di dispersione dell'acqua OXO "Rainmaker" mantiene l'estrazione anche mentre consente all'utente di "impostarlo e dimenticarlo", che è praticamente l'essenza del caffè freddo ghiacciato. La caraffa di vetro in cui viene preparato il concentrato si sente molto delicata, ma i segni chiari e la parte superiore sigillata al silicone ne fanno un vaso adorabile e … PIÙ funzionale (finché dura). I filtri di carta opzionali possono contribuire ancora di più alla chiarezza del prodotto finito, ma la maglia metallica incorporata è un elemento ecocompatibile del congegno.La dispensazione è semplice e c'è persino un misurino per aiutarti a diluire correttamente il concentrato.
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Miglior budget: sistema Simple Life Cycle Mason Jar Cold Brew

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Avere un barattolo, farà fermentare: Questo kit di cold-brew si adatta facilmente per adattarsi a barattoli di dimensioni di mezzo quarto e mezzo gallone, il che significa che puoi preparare più si susseguono uno dopo l'altro, a seconda di quante delle vecchie forniture di inscatolamento della nonna si sono messe in giro. Il coperchio di bambù è più esteticamente gradevole di molta della plastica che molte altre unità di produzione di caffè freddo presentano, e il filtro a rete metallica offre chiarezza nel caffè pur essendo riutilizzabile e più facile da pulire rispetto al tessuto. Considera … SUCCEDA più lotti e li regala agli amici, piuttosto che accaparrarli semplicemente: Sebbene questo caffè finisca in un barattolo, è ancora buono solo per circa 2 settimane quando è completamente sigillato ermeticamente nel frigorifero.
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No No Fuss: Hario Mizudashi Cold Brew Caffettiera / caffettiera

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Il caffè a freddo è già uno dei modi meno pignoli per ottenere caffeina, ma questo piccolo numero senza fronzoli del gigante giapponese del caffè Hario non potrebbe essere più semplice. Il caffè entra nel cestino riutilizzabile in rete, senza filtri di stoffa o di carta, e viene immerso in acqua fredda o a temperatura ambiente. Tutto quello che serve è il tempo di fare il resto del lavoro: il caffè sarà ripido per 12-24 ore, dopodiché dovrai semplicemente sollevare i fondi nel cestello dal liquido finito. Mentre la rete metallica può … PIÙ essere un po 'difficili da pulire completamente, continua a battere l'ammollo e il risciacquo dei filtri di stoffa, e crea molto meno spreco della carta. Hario è un produttore che conosce le sue cose quando si tratta di caffè, e questo birrificio poco economico è dove si trova.

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Best High-End: Yama Glass 6-8 Cup Cold Drip Maker

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L'incredibile teatro di questo birraio è solo una parte del suo fascino, l'altra parte è che produce un caffè ghiacciato delizioso, morbido e cioccolatoso che non può essere battuto Basta aggiungere acqua e ghiaccio al contenitore più in alto e lasciare che il liquido goccioli lentamente attraverso il letto di caffè macinato sottostante. Tre ore più tardi, l'acqua ghiacciata avrà creato un infuso liscio come la seta, a differenza del caffè caldo sia nel sapore che nella consistenza. La Yama ha un filtro ceramico permanente, e mentre l'intero congegno è … PIÙ delicato e relativamente difficile da pulire, è un bellissimo elettrodomestico e un centrotavola che rende il caffè con aromi articolati, dolci e leggeri. E questo potrebbe valere la pena.
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Runner Up, migliore portatile: Takeya Cold Brew Iced Coffee Maker

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Se vuoi fare un caffè freddo in movimento, questo birraio da 1 quarto può accompagnarti. Produce 4 porzioni di caffè e ha un coperchio a tenuta stagna, a tenuta stagna, in modo da poterlo portare avanti senza preoccuparsi di versare.

Il contenitore è in plastica priva di BPA che non si rompe e tutte le parti sono lavabili in lavastoviglie. Per l'uso domestico, il contenitore è dimensionato per adattarsi alla maggior parte delle porte del frigorifero. Fare la birra può essere fatto durante la notte, o lasciare i terreni ripidi per un massimo di 36 ore in frigorifero.

Poiché questo è un contenitore PIÙ grande, PIÙ contenitore, non raddoppia come tazza da asporto, ma è l'ideale se condividi il tuo infuso freddo.
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Ideale per una conservazione più lunga: Ovalware Airtight Cold Brew Iced Coffee Maker

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Se non sei uno da bere più tazze di caffè al giorno, puoi sicuramente beneficiare della macchina per caffè e tè infuso a freddo, a tenuta stagna, di Ovalware Airtight Cold Brew, che è perfetto per conservare la vostra birra fredda fatta in casa per diversi giorni. Questo prodotto conveniente include una caraffa di vetro e un filtro in acciaio inossidabile che ti aiuteranno a fare sempre un ottimo caffè.

L'Ovalware Airtight Cold Brew Iced Coffee Maker contiene fino a 4 tazze di caffè, e grazie alla sua chiusura ermetica, manterrà il tuo java fresco per … PIÙ fino a due settimane! Questo è l'ideale se non vuoi fare una nuova partita di birra fredda durante la settimana. Il filtro in acciaio del prodotto è realizzato in mesh superfine ed entrambi i pezzi sono lavabili in lavastoviglie per una facile pulizia. I recensori dicono che amano l'aspetto della caraffa di vetro e che il birraio si adatta comodamente al frigorifero.

Secondo gli utenti, uno svantaggio di questo prodotto è che le particelle sottili di caffè a volte filtrano attraverso il filtro nell'infuso freddo. Tuttavia, la maggior parte della gente dice che queste particelle affondano fino in fondo, quindi fintanto che stai attento a versare, non entreranno nella tua tazza.
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Best Mason Jar: County Line Kitchen Cold Brew Caffettiera

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Se hai uno stile rustico o country e vuoi un produttore di birra fredda che rifletta la tua estetica, la County Line Kitchen Cold Brew Maker è sicuramente all'altezza. Questa macchina da caffè compatta utilizza un barattolo di vetro per preparare l'infuso freddo, e apparirà benissimo sul bancone o nel frigorifero.

Non solo questo creatore di birra fredda è alla moda, è anche molto apprezzato, con oltre 1, 500 recensioni a 5 stelle! È un sistema semplice e infallibile: basta versare il caffè nel filtro in acciaio inossidabile, quindi aggiungere acqua e lasciarlo in modo … PIÙ durante la notte. Il barattolo può contenere fino a 2 litri di caffè e il sigillo in silicone assicura che il coperchio rimanga saldamente in posizione. I revisori dicono che il filtro mantiene con successo il caffè macinato dal liquido e che sia il più ripido che il vaso sono incredibilmente resistenti.

Anche se può avere un design semplice, la macchina da caffè Cold Brew della County Line Kitchen è duratura, efficiente e fa un ottimo caffè. Se ti piace l'aspetto dei barattoli di muratore, semplicemente non puoi sbagliare con questo prodotto!
Vai al 9 di 9 qui sotto.
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Ideale per grandi quantità: KitchenAid Cold Brew Coffee Maker

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Vuoi fare una grande quantità di birra fredda per la tua prossima festa?Allora hai bisogno della KitchenAid Cold Brew Coffee Maker, che può contenere fino a 14 porzioni di caffè e ha un pratico rubinetto per versare.

Questo elegante produttore di birra fredda è realizzato in acciaio inossidabile e vetro per un design sofisticato. Basta versare caffè e acqua nella macchina, quindi riporre l'intera cosa in frigorifero in modo che sia ripida. Una volta che sei pronto per servire, puoi premere il rubinetto incluso per erogare la giusta quantità di caffè nella tazza. … DI PIÙ Dato che è un birraio più grande, l'acciaio inossidabile più ripido include i segni di misurazione nel caso in cui si desideri effettuare solo alcune porzioni.

I recensori affermano che la KitchenAid Cold Brew Coffee Maker produce un ottimo caffè ed è perfetta per gli ospiti. Mentre questo prodotto è più costoso di molte macchine per la produzione di caffè freddo paragonabili, vale la pena il prezzo se si beve un sacco di caffè o spesso si organizzano feste.

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