8 Grandi ricette per gli amanti dell'aglio
Gamberoni Gratinati al Forno (Settembre 2024)
Se sei come me, allora non puoi avere abbastanza aglio nei tuoi piatti. Il sapore e la fragranza pungenti sono così versatili, basta dare un'occhiata ai piatti che offre: pasta e pane, stufati e bistecche. Non ti stancheresti mai.
- 01 di 08 Aglio arrostito al fornoAglio arrostito. Getty
La torrefazione di bulbi di aglio intero è un metodo semplice e delizioso, e gli spicchi dolci e morbidi possono essere utilizzati in innumerevoli modi. Gli spicchi d'aglio arrostiti sono un ottimo contorno per un piatto principale, come il pollo arrosto, e possono anche essere passati a purè e aggiunti a condimenti e salse.
Il modo classico per gustare questi chiodi di garofano caramellati è semplicemente spalmare sul pane croccante, con un po 'di sale e mangiare così com'è. - 02 di 08 Gamberetti all'aglio Classic GilroyGamberetti all'aglio Gilroy. Getty
Questa ricetta prende il nome da Gilroy, California, conosciuta come la "Capitale dell'aglio del mondo". È un classico semplice e delicato che richiede solo pochi minuti per essere preparato.
- 03 di 08 Nodi alle erbe d'aglioNodi d'aglio. Getty
I nodi di aglio riscaldati dal forno sono paradisiaci e la cosa giusta da servire con quasi tutte le cene di ispirazione italiana.
- 04 di 08 Gamberetti al limone all'aglio con pastaPasta con gamberi al limone all'aglio. K. Kingsley
Questa ricetta di gamberi aglio è semplice, deliziosa e così facile da far diventare presto uno dei tuoi piatti preferiti. La bellezza di questo piatto è che può essere servita in molti modi: condita con pasta come è qui, o su riso, cous cous, questo abbondante stufato di agnello, aromatizzato con vino rosso, aglio ed erbe aromatiche, è facile da preparare e ben servito patate al vapore o tagliatelle. Puoi fare la cottura coperta a fuoco lento sopra il fornello o nel forno, ma preferisco il forno a fuoco lento perché … PIÙ conferisce un colore, un bagliore e un sapore unici allo stufato. o semplice con un lato di pane imburrato alle erbe croccante. Comunque io servo questo piatto, è sempre successo!
Vai al 5 di 8 sotto. - 05 di 08 Cozze al vapore in brodo di pomodoro e aglioCozze al vapore. Getty
Queste cozze bagnate in un brodo di pomodoro aglio sono paradisiache, e sono anche una delle opzioni di pesce più economiche disponibili oggi. Questo piatto prepara un delizioso primo piatto o una cena leggera. Servire con pane croccante francese per immersione nel brodo.
- 06 di 08 Ricetta burro all'aglio per bistecche alla bisteccaBurro all'aglio della steakhouse. Getty
Niente batte la vista di una ciocca sciolta di burro all'aglio che lentamente scompare sopra una bistecca cucinata alla perfezione! Questa ricetta burro all'aglio facile da preparare è perfetta per bistecche, braciole, pollo e persino ricette di pesce. Il burro all'aglio si conserva nel frigo e può essere preparato con largo anticipo.
- 07 di 08 Funghi marinati GarlickyFunghi marinati all'aglio.Flickr c Stinedesign
Attenzione: questi funghi marinati creano dipendenza. È impossibile mangiare solo uno, ma è facile fare un doppio o triplo lotto di essi. Servire i funghi in una ciotola con uno stuzzicadenti o come parte di un antipasto
- 08 di 08 Ricetta bistecca alla griglia al limone e aglioBistecca al fianco grigliata. Getty
Bistecca di fianco un taglio di carne relativamente economico che beneficia della marinatura. La marinata di aglio e lemony aggiunge un sapore saporito alla carne e agisce come un tenero. Inoltre ho incluso alcune variazioni della marinatura di seguito, tra cui zenzero asiatico, barbecue, timo fresco all'aglio e senape piccante.
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